Разнообразить постное меню очень просто, например, приготовив такие котлетки. Мои мужчины их съели сразу же после первой фотографии, не дав мне опомниться, так что в нашей семьи они будут еще не раз. Надеюсь, и вам понравятся.
Один стакан гречневой крупы ТМ «Националь» залейте двумя стаканами кипятка, посолите и варите 7-10 минут на медленном огне, накройте крышкой и дайте настояться.
шаг 2/9
Нарежьте мелко лук.
шаг 3/9
И грибы.
шаг 4/9
Налейте на раскаленную сковороду 2 ст. л. растительного масла и обжарьте лук до прозрачности.
шаг 5/9
Добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте до готовности около 15 минут.
шаг 6/9
Измельчите готовые грибы в блендере.
шаг 7/9
Смешайте гречку, грибы и муку.
шаг 8/9
Противень застелите фольгой, смажьте растительным маслом. Сформируйте из получившегося фарша котлетки и выложите на противень. Смажьте котлеты любимым кетчупом.
шаг 9/9
Запекайте котлеты в предварительно нагретой до 180°С духовке 20 минут. Немного остудите и подавайте. Приятного аппетита!
О, да! Я понимаю твоих мужчин! 😋😋😋
Угощайся😊
Люблю гречневые котлетки!😍Да еще с грибами мм вкусняшка!😋
Большое спасибо🌹
Юля , отличные гречаники! С грибам еще ароматнее😍
Спасибо☺️💐
Прекрасно! Очень ароматно и вкусно, я прям ощутила запах жареного лучка с грибами😊😇
Танечка, спасибо огромное😘❤
Отличные котлеты!)))
Благодарю❤