Фундук для этого рецепта должен быть подсушен и очищен от скорлупы. Лучше это сделать заранее, до того как вы будете готовить. Когда фундук теплый, его очень сложно измельчить, потому что он

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный корж на скорую руку

Для шоколадоголиков наступают тяжелые времена, когда на улице становится жарко. Тем, кто любит шоколадную выпечку, приходится довольствоваться кусочком шоколада. Вот замечательный вариант, когда не

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндаль в шоколаде

Очень здорово с крепким кофе, после ужина. Шоколад подойдет и горький, и молочный — какой вам больше по вкусу!

Юлия Высоцкая

03 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кофейно-ванильный крем с соленой макадамией

Кофейно-шоколадный аромат, сливочный вкус — просто фантастика! Если образовались комочки, ничего страшного, крем можно пропустить через сито или взбить блендером. Если яйца у вас крупные, то пяти

Юлия Высоцкая

22 января 2022

Клафути с шоколадом и сливами

viki-koss

19 мая 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

150гр муки

150гр сахара

6 яиц

1 стакан сливок жирностью 20%

200гр темного шоколада

2,5ст.л. сливочного масла

8 красных слив

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сливы вымыть,разрезать пополам,удалить косточки.Сделать на кожице несколько поперечных надрезов,на расстоянии 3-4мм друг от друга. Шоколад наломать на маленькие кусочки,растопить на водяной бане. В большой миске смешать муку и сахар.В отдельной посуде взбить яйца со сливками.Аккуратно влить сливочную смесь в муку.Размешать до однородности. Влить в тесто растопленный шоколад,перемешать. Разогреть духовку до 180С.Смазать маслом 4 формы для выпекания.Распределить по ним шоколадное тесто. В каждую форму положить по 2 половинки слив.Поставить в духовку и выпекать 25мин.

поделиться фото