Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Готовим без отходовMAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 сентября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
83
164431
12
Реклама

Клубничный мусс

Клубничный мусс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный воздушный мусс. Клубника может быть замороженная, как у меня или свежая.

Пищевая ценность порции

188
кКал
8%
Белки2 г
Жиры1 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
70 г
100 г
400 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Клубнику разморозить.
Клубнику разморозить.


На весь экран

# шаг 2/10

Помять толкушкой.
Помять толкушкой.


На весь экран

# шаг 3/10

Перетереть через сито. Сок убрать в холодильник.
Перетереть через сито. Сок убрать в холодильник.


На весь экран

# шаг 4/10

Оставшуюся мякоть выложить в кастрюльку, залить водой, всыпать сахар. Довести до кипения и варить 5 минут.
Оставшуюся мякоть выложить в кастрюльку, залить водой, всыпать сахар. Довести до кипения и варить 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/10

Полученный отвар процедить.
Полученный отвар процедить.


На весь экран

# шаг 6/10

Кастрюльку с процеженным отваром поставить на огонь. Тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить, постоянно помешивая, в течение 5-ти минут. Остудить.
Кастрюльку с процеженным отваром поставить на огонь. Тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить, постоянно помешивая, в течение 5-ти минут. Остудить.


На весь экран

# шаг 7/10

В манку влить клубничный сок.
В манку влить клубничный сок.


На весь экран

# шаг 8/10

Взбить миксером до получения пышной массы.
Взбить миксером до получения пышной массы.


На весь экран

# шаг 9/10

Разложить клубничный мусс по креманкам.
Разложить клубничный мусс по креманкам.


На весь экран

# шаг 10/10

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Вкусно очень! 😃

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Т,

Спасибочки! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
7 лет назад

Очень интересный мусс и красивый😍😘😘

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо большое! 😘

Рубен
Рубен
7 лет назад

Алена😃 очень красивое оформление😊 и несомненно вкусно😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Рубен,

Рубен, спасибо за похвалу ! 😊

Рубен
Рубен
7 лет назад
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Неоднократно делала такой мусс и лимонный, и клюквенный! Это очень вкусно и воздушно!😋

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Полностью с Вами согласна, Татьяна! 😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Праздник а не десерт!😍

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо, что заглянула! 😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.