Рецепт
Главная»Рецепты»
Клубничный мусс

Клубничный мусс

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень вкусный воздушный мусс. Клубника может быть замороженная, как у меня или свежая.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Клубнику разморозить.
шаг 2/10
Помять толкушкой.
шаг 3/10
Перетереть через сито. Сок убрать в холодильник.
шаг 4/10
Оставшуюся мякоть выложить в кастрюльку, залить водой, всыпать сахар. Довести до кипения и варить 5 минут.
шаг 5/10
Полученный отвар процедить.
шаг 6/10
Кастрюльку с процеженным отваром поставить на огонь. Тонкой струйкой всыпать манную крупу ТМ «Националь» и варить, постоянно помешивая, в течение 5-ти минут. Остудить.
шаг 7/10
В манку влить клубничный сок.
шаг 8/10
Взбить миксером до получения пышной массы.
шаг 9/10
Разложить клубничный мусс по креманкам.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментарии — 17
Елена
7 лет назад

красивая подача!

AlenaZaytseva
7 лет назад
Елена ,

Елена, спасибо за комплимент! 😊🌸🌸🌸

ВикторияS
7 лет назад

Какой вкусный клубничный десерт!!😋 Чувствуется запах лета!!💗🍀🌷🍀

AlenaZaytseva
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викуля! 😘

Оксана Чуб
7 лет назад

Праздник а не десерт!😍

AlenaZaytseva
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо, что заглянула! 😘

Nora
7 лет назад

Вкусно и нежно!😍😋

AlenaZaytseva
7 лет назад
Nora,

Нора,спасибо большое! 😘

Снежинка Татьяна
7 лет назад

Неоднократно делала такой мусс и лимонный, и клюквенный! Это очень вкусно и воздушно!😋

AlenaZaytseva
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Полностью с Вами согласна, Татьяна! 😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"