Рецепт
Главная»Рецепты»
Яйца с муссом из лосося

Яйца с муссом из лосося

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
8 персон

Ингредиенты

Ингредиенты

250гр филе лосося
1ч.л. лимонного сока
4 веточки тимьяна
1 красная луковица
100гр сливочного сыра
8яиц
соль,перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Филе лосося вымыть,обсушить,глубоко надрезать в нескольких местах.Выложить на лист фольги,посолить,поперчить по вкусу,сбрызнуть лимонным соком.Сверху положить веточки тимьяна и нарезанный кольцами лук.Завернуть в фольгу и запечь в разогретой до 170С духовке,20мин.Дать остыть. Поместить рыбу и сливочный сыр в блендер и измельчить до однородности.Поставить в холодильник на 30мин. Яйца сварить вкрутую,очистить от скорлупы.Сделать на каждом яйце продольный надрез,вложить в него по 2ст.л. мусса.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"