Предлагаю быстрый рецепт хачапури с сыром. Можно приготовить с картофелем, но нам больше нравится с сыром.
Конечно, в идеале взять сулугуни, но я использую моцареллу, с другими видами не пробовала.
Белки | 66 г |
Жиры | 92 г |
Углеводы | 159 г |
400 г |
½ ст. л. |
1 ст. л. |
1 ч. л. |
1 шт. |
3 ст. л. |
250 мл |
20 г |
400 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Муки нужно чуть больше
250 гр молока? это сколько мл? я дала 250 мл - нужно было побольше муки.
Печь нужно меньше. На 210 градусов духовка печет одно хачапури минут 10. Смотреть нужно в оба)))
Муки на дно сыпьте мало, а то получится слишком много ее.
Я стелила пергамент воскованный. Было супер. Если силиконовый коврик - вообще идеально!
Мука бывает разная, может кому-то понадобиться чуть больше. Молока 250мл, в составе откорректирую неточность в единице измерения. Про силиконовый коврик...в рецепте так и сказано, что застелить противень ковриком, я лично пользуюсь им всегда )) в любом случае спасибо за комментарий!
В переводе с грузинского: хача-сыр, пури-хлеб. Значит у вас получилось: масло масленое. С приветом...