Рецепт

Карбонара

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Для приготовления пасты нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/7
Отварите спагетти. Необходимо просто следовать инструкции на упаковке.
шаг 3/7
Нарежьте бекон, чеснок и натрите сыр на терке.
шаг 4/7
Слегка взбейте желток Grovo и натертый сыр. Приправьте солью и перцем, перемешайте и отставьте в сторону.
шаг 5/7
Мелко нарезанный бекон обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
шаг 6/7
Тщательно смешайте готовые спагетти с соусом, пока он не загустеет. Добавьте обжаренный бекон. Если это необходимо, то можно добавить несколько ложек воды, в которой варились спагетти.
шаг 7/7
Перед подачей на стол посыпьте блюдо тертым сыром и свежемолотым перцем. Зелень и свежие овощи добавят нотку свежести. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"