Рецепт
Главная»Рецепты»
Баклажановый паштет с грибами

Баклажановый паштет с грибами

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Для приготовления паштета нам понадобятся следующие ингредиенты.
шаг 2/6
Разогреть духовку до 220°С. Шампиньоны почистить и помыть. На противень выложить баклажаны и грибы. Баклажаны проткнуть в нескольких местах. Все сбрызнуть маслом грецкого ореха Biolio. Запекать грибы в течение 20 минут, а баклажаны — до готовности. Остудить баклажаны и грибы до комнатной температуры.
шаг 3/6
Лук нарезать мелкими кубиками и пожарить на чесночном масле Biolio.
шаг 4/6
Из баклажанов вынуть мякоть. Мякоть баклажанов, лук и грибы мелко порубить.
шаг 5/6
В готовую массу добавить соевый соус и лимонный сок.
шаг 6/6
Готовый паштет хорошо перемешать, выложить в форму и оставить на пару часов настояться. Аппетитная закуска готова!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"