Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Овощные башенки с моцареллой и соусом из авокадо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
38297
0
Реклама

Салат с нутом и тунцом

Салат с нутом и тунцом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Это быстрый рецепт салата из тунца с овощами, с высоким содержанием белка и клетчатки, но с низким содержанием жира. Нашла его недавно в английском журнале в разделе здорового питания и очень он меня порадовал и составом, и красочностью! Вроде всё так просто, но вкусно и полезно. Вы не поверите, но я первые 3 раза готовила его для себя 3 вечера подряд!

В рецепте указывалось 2 банки нута и тогда одна порция содержит 213 ккал, но я решила, что и одной достаточно, поэтому ккал получается ещё меньше. Нут, конечно, можно самостоятельно замочить и отварить.

Рецепт не конкурсный, просто хочу подхватить, поддержать пост Лены о правильном питании.

Пищевая ценность порции

307
кКал
13%
Белки24 г
Жиры9 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
6 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
185 г
2 ст. л.
150 г
1 пучок
1 стручок
100 г
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Мясо тунца вынуть из банки в большую миску и размять на средние кусочки. Слить жидкость из банки с нутом и промыть его холодной водой. Промыть нужное количество каперсов. Помидоры помыть, нарезать половинками или кружочками. Петрушку и чили мелко нарезать. Если любите острую пищу, то чили можно нарезать, не вынимая семена. Петрушки нужен большой пучок, чили на ваш вкус, можно и без него.
Мясо тунца вынуть из банки в большую миску и размять на средние кусочки. Слить жидкость из банки с нутом и промыть его холодной водой. Промыть нужное количество каперсов. Помидоры помыть, нарезать половинками или кружочками. Петрушку и чили мелко нарезать. Если любите острую пищу, то чили можно нарезать, не вынимая семена. Петрушки нужен большой пучок, чили на ваш вкус, можно и без него.


На весь экран

# шаг 2/6

Вскипятить воду в чайнике. Брокколи помыть и разобрать на соцветия, крупные стебли тонко нарезать и сложить в жаропрочную посуду.
Вскипятить воду в чайнике. Брокколи помыть и разобрать на соцветия, крупные стебли тонко нарезать и сложить в жаропрочную посуду.


На весь экран

# шаг 3/6

Налить кипяток на брокколи и оставить на 2 минуты, затем воду слить и обдать капусту холодной водой, обсушить.
Налить кипяток на брокколи и оставить на 2 минуты, затем воду слить и обдать капусту холодной водой, обсушить.


На весь экран

# шаг 4/6

Сложить все твердые ингредиенты к рыбе и перемешать осторожно.
Сложить все твердые ингредиенты к рыбе и перемешать осторожно.


На весь экран

# шаг 5/6

В последнюю очередь добавить помидоры, петрушку и брокколи. Нужно ли солить, решайте сами. Оливковое масло не рекомендовано, но думаю, что 1 ч. л. для запаха не испортит салат. Подавать с дольками лимона для выжимания.
В последнюю очередь добавить помидоры, петрушку и брокколи. Нужно ли солить, решайте сами. Оливковое масло не рекомендовано, но думаю, что 1 ч. л. для запаха не испортит салат. Подавать с дольками лимона для выжимания.


На весь экран

# шаг 6/6

Времени затрачено минимум, совесть перед собой чиста. Enjoy! :)
Времени затрачено минимум, совесть перед собой чиста. Enjoy! :)


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Рубен
Рубен
7 лет назад

Елена😃 точно😝 просто наслаждаемся😊 клевый салатик😋

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад
Рубен,

Спасибо, Рубен! 😊Я завтра опять пойду покупать нут и брокколи...😆😋

Рубен
Рубен
7 лет назад
*Elenissima*,

Хорошо Тебе😝

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад
Рубен,

😄Мне всегда хорошо, независимо от салата.😂

Рубен
Рубен
7 лет назад
*Elenissima*,

Рад за Тебя😊

ВикторияS
ВикторияS
7 лет назад

Прекрасный, Леночка, вкусный , лёгкий и, в то же время, питательный салатик!😋💗🌻

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад
ВикторияS,

Спасибо, Викусь! 💗🌸 Да, белка в нём не мало.)))

~Un Dina~
~Un Dina~
7 лет назад

Какой симпатичный салат🌸!

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад
~Un Dina~,

Благодарю, Аллочка!😊🌹🌹🌹

Елена
Елена
7 лет назад

Очень интересный салат!!!! 😋😋😋🌷🌷🌷

*Elenissima*
*Elenissima*
7 лет назад
Елена,

Спасибо, Лена!💐 Его надо попробовать, чтобы полюбить надолго!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.