Реклама
Юлия Высоцкая
Про амарантовую муку у нас мало кто слышал, а между тем она очень полезна. На ее основе часто делают диетическую выпечку и полезные перекусы. Помимо всего прочего она еще и обладает нежным ореховым вкусом, так что, если у вас аллергия на орехи — пользуйтесь смело!
А пока предлагаю рецепт кексов для полезного перекуса. Я либо слегка поливаю их шоколадной глазурью, либо слегка украшаю простейшим сырным кремом.
| Белки | 4 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 31 г |
| 70 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 г |
| 100 мл |
| 1 шт. |
| 70 г |
| 1 ч. л. |
| 100 г |
| 50 г |
| 25 г |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Подскажите пожалуйста, можно ли пшеничную муку заменить гречневой или тем же количеством амарантовой?
Так как разная мука отличается по свойствам, я бы не рекомендовала это делать. Гречневая мука в принципе более плотная, чем пшеничная, плюс она требует больше влаги. Если мы заменим пшеничную муку амарантовой, кексы тоже получатся хуже: тесто будет другой консистенции, больше похожее на мокрый песок.
Обожаю амарантовую муку.....
Мне она тоже очень нравится за свою необычность :)
Вкусно и полезно!Я только маслом амарантовым пользуюсь,муку ещё не пробовала.😃💐💐💐
А я ни разу еще не использовала амарантовое масло: надо восполнить пробел! 😉🌻