Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс с черносливом и творогом

Кекс с черносливом и творогом

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
В этом кексе прекрасно все: толстый творожный слой и приятная кислинка чернослива, и немного кексового теста.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Чернослив помыть, залить ликером и оставить на 30 минут.
шаг 2/8
Масло комнатной температуры взбить с 75 г сахара. По одному добавить яйца. Взбить.
шаг 3/8
Добавить муку с разрыхлителем, снова взбить.
шаг 4/8
Выкладываем тесто в форму. Разровнять. Выпекать при 160°С 30 минут.
шаг 5/8
Отделить желтки от белков. Взбить белки, творог, крахмал. В отдельной миске взбить желтки и сахар. Добавить к взбитым желткам творожный массу и аккуратно перемешать лопаткой.
шаг 6/8
Слить жидкость с чернослива. Достать из духовки форму с запеченным тестом. Выкладываем чернослив.
шаг 7/8
Сверху, на чернослив, выкладываем творожную массу. Разровнять. Выпекаем при 160°С 50 минут.
шаг 8/8
Готовый кекс оставить в отключенной духовке, при открытой дверце на 15 минут.
Комментарии — 16
*Elenissima*
7 лет назад

Просто дизайнерский кекс! Очень красивый разрез!😋

ярослава
7 лет назад
*Elenissima*,

самое вкусное сверху! чернослив и творог!😜

Т
7 лет назад

Какой разрез симпатичный! 😊😘

ярослава
7 лет назад
Т,

благодарю!😘😘😘

Натали*Лали
7 лет назад

Отличный кекс,Ярослава!Я всё это очень люблю😊😊😊

ярослава
7 лет назад
Натали*Лали,

я тоже, особенно творог!😄

ВикторияS
7 лет назад

И красивый😍 , и, представляю, какой вкусный кекс!!😋😋😋

ярослава
7 лет назад
ВикторияS,

спасибо В ика!😍😘

ЭLENA
7 лет назад

Кексы моя слабость! 😍 А тут такой красавчик с шапочкой!!!🌹🌹🌹

ярослава
7 лет назад
ЭLENA,

да, кексы я тоже люблю за быстроту и легкость приготовления, и за безграничную импровизацию!🌺🌺🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"