Рецепт

Главная»Рецепты»

Закусочный кекс с беконом и маслинами

Закусочный кекс с беконом и маслинами

Ирина B&C09 мая 2017

Приготовление

1 час

Рецепт на:

5 персон

Описание

Просто замечательный закусочный кекс, который готовится проще простого, но при этом очень вкусный как сам по себе, так и как дополнение к салату, первым блюдам. А еще это отличная идея взять с собой на природу. За рецепт благодарю чудесную девушку, блогера Julia Komissarova.

Ингредиенты

основные

разрыхлитель

яйца куриные

растительное масло

прованские травы

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10

Муку просейте и смешайте с солью и разрыхлителем.

шаг 2/10

Яйца взбейте с сахаром, влейте кефир и масло, снова взбейте.

шаг 3/10

Вмешать муку с разрыхлителем и солью, смешайте до однородности, я просто еще немного взбила.

шаг 4/10

Добавьте нарезанный кубиками бекон и нарезанные колечками маслины без косточек, у меня были с косточкой, поэтому я нарезала как вышло.

шаг 5/10

Сыр натрите на мелкой терке.

шаг 6/10

Вмешайте в тесто сыр и прованские травы (о которых я напрочь забыла), перемешайте до однородности.

шаг 7/10

Выложите в смазанную маслом форму и отправьте выпекаться на 50-55 минут при температуре 165°С.

шаг 8/10

Достаньте с формы и остудите на решетке.

шаг 9/10

Нарежьте и угощайтесь.

шаг 10/10

И поближе. Приятного аппетита!

Комментарии — 18

7 лет назад

Чудесный кекс!!! Солнечный!!!😍 Бекон и оливки прекрасное сочетание!!!😋😋😋

7 лет назад

Леночка, спасибо огромное😍😘😘

Ксения П

7 лет назад

Ира, шикарный кекс!!!😍

7 лет назад

Ксения П,

Ксюша, спасибо!!!

7 лет назад

Разрез потрясающий 😍

7 лет назад

Алена, спасибо!😘😍😍

7 лет назад

Мммм, вкуснятина 😋🎈😍🌷

7 лет назад

Согласна😊 спасибо, Викуся😘😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"