Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ягодно-миндальные маффины на кефире
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
23436
0
Реклама

Банановые маффины с овсяными хлопьями

Банановые маффины с овсяными хлопьями
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт для утилизации переспелых бананов. Вкусный, сытный и полезный перекус. Рецепт взят с англоязычного сайта.

Пищевая ценность порции

577
кКал
24%
Белки12 г
Жиры22 г
Углеводы84 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
180 г
220 г
3 ст. л.
½ ч. л.
1 ½ ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 шт.
3 шт.
1 ч. л.
80 мл
Топпинг
3 ст. л.
1 ст. л.
½ ч. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, разрыхлитель, соду, корицу.
Смешать все сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, разрыхлитель, соду, корицу.


На весь экран

# шаг 2/11

Миксером смешать яйца, ванильный экстракт, растительное масло.
Миксером смешать яйца, ванильный экстракт, растительное масло.


На весь экран

# шаг 3/11

Сухие ингредиенты смешать с жидкими. Мне тесто показалось суховатым и я добавила еще 20 мл растительного масла (изначально было 60 мл + 20 мл = 80 мл).
Сухие ингредиенты смешать с жидкими. Мне тесто показалось суховатым и я добавила еще 20 мл растительного масла (изначально было 60 мл + 20 мл = 80 мл).


На весь экран

# шаг 4/11

Добавить бананы, я добавила сразу куски, можно размять.
Добавить бананы, я добавила сразу куски, можно размять.


На весь экран

# шаг 5/11

Перемешать миксером.
Перемешать миксером.


На весь экран

# шаг 6/11

Выложить тесто в формы: 12 маффинов.
Выложить тесто в формы: 12 маффинов.


На весь экран

# шаг 7/11

Для топпинга: смешать в миске растопленное сливочное масло, сахар, корицу, овсяные хлопья.
Для топпинга: смешать в миске растопленное сливочное масло, сахар, корицу, овсяные хлопья.


На весь экран

# шаг 8/11

Посыпать маффины топпингом (где-то по 1 ч. л. с верхом).
Посыпать маффины топпингом (где-то по 1 ч. л. с верхом).


На весь экран

# шаг 9/11

Выпекать в хорошо разогретой духовке при 190°С 20–25 минут.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 190°С 20–25 минут.


На весь экран

# шаг 10/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 11/11

Мне маффины показались суховатыми, я люблю влажную банановую выпечку. Может быть, я передержала их в духовке или нужно уменьшать количество муки. Поэкспериментируйте.
Мне маффины показались суховатыми, я люблю влажную банановую выпечку. Может быть, я передержала их в духовке или нужно уменьшать количество муки. Поэкспериментируйте. 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
iryn.petrova
iryn.petrova
6 лет назад

Очень вкусные маффины. :) Пекла сегодня второй раз. Один получился с миндальными лепестками, поекспериметрировала. Спасибо за рецепт.

Ксения П
Ксения П
7 лет назад

Классный рецепт!😍

Альбина Кузнецова
Альбина Кузнецова
7 лет назад
Ксения П,

Спасибо, Ксения!😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.