РецептыПирог с капустой - постный и непостный варианты (повтор)Сразу хочу оговориться. Этот пирог именно такой, какой люблю я. Вполне возможно, что кто-то посчитает его "сухим", с большим количеством теста и пр.leo197002 декабря 2011
РецептыТеплый салат из куриной грудки с овощамиХотел я однажды приготовить салат из куриной грудки. Перелопатил пол-интернета, посмотрел все книжки. И ничего толкового не нашел. Толкового в смысле из тех продуктов, которые были вleo197002 декабря 2011
РецептыПиццетте Пиццетте - это маленькие пиццы размером до 20 см в диаметре. Задумка выпечки таких минипицц возникла у меня после просмотров рецептов участников портала: творожное тесто понравилось у Игоря в рецептенатахан02 декабря 2011
РецептыКабачочки хрустящие! (можно заготовить на зиму)Прекрасная закуска и к горячительным напиткам и к картошечке!!! Всё гениальное просто!!!! Вкуснейший салат для любителей кабачков! Очень хорошо хранится зимой, попробуйте, вам понравится!!! :)) ИРИНА ГЛУХОВА02 декабря 2011
РецептыTescoma. Мясной пирог "Крокодил"Снова мои эксперименты! Решила приготовить ужин, но не простой, а в виде крокодильчика и вот, что у меня получилось! Этот крокодил украсит Ваш стол и удивит Ваших близких! Угощайтесь!:) ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★02 декабря 2011
РецептыГранат в собственном сокуПо многочисленным просьбам выставляю долгожданый рецепт граната))))))samira02 декабря 2011
РецептыРагу с бараниной и чебрецомОчень вкусное и сытное блюдо на обед или ужин. Мясо лучше выбирать с косточками.Чебрец придаёт приятный аромат блюду. И к баранине очень подходит киндза. OLQA01 декабря 2011
РецептыНаполеон с бананамиОчень нежный и интересный сливочный вкус, вмеру сладкий, неприторный.Kristy-berries01 декабря 2011
РецептыПицца по-итальянски по-домашнемуЗамечательная пицца, приготовленная по мотивам итальянской. Основные моменты: - тонкое тесто, немного начинки, запекать при максимальной температуре (лучше при 450 градусах). leo197001 декабря 2011
РецептыСлоеный пирог с грушами и сыромОчень вкусный пирог. Замечательное сочетание вкусной груши и сыра, запеченых в слоеном тесте. Один из важных моментов - правильно посолить!leo197001 декабря 2011
РецептыШоколадные гато (Gateau du Chocolat) от Рабанеля Когда увидела этот рецепт у Белоники, знала, что точно приготовлю! Заинтересовало меня название. Порылась в инете и вот что откопала))) Гато в переводе означает пирожное, сначала так называли десерт,Lyudmilae01 декабря 2011
РецептыПесочные коржикиКоржики из детства... рецептом поделилась Лена ДворцоваНаташа Имшенецкая01 декабря 2011
РецептыТорт "Царица Савская"Я вот очень люблю шоколад, нет я его просто обажаю) и вот этот тортик предлагаю для всех шоколюбителей.Ирина01 декабря 2011
Рецепты"Круассаны" (Les croissants) из домашнего слоеного теста с шоколадн...Круассан (croissant) — истинно французское кондитерское изделие в форме полумесяца. Очень популярен, и подаётся на завтрак к кофе или горячему шоколаду. Круассаны бывают без начинки, а также с самымиСнежинка Татьяна01 декабря 2011
РецептыКлубничный клафуттиОчень мне полюбился этот легкий французский десерт. С тех пор как первый раз побробовала его в классическом варианте с вишней, варьировала его также с черносливом. Но так-как летом я успела хорошенькоdonnaToria01 декабря 2011
РецептыСырно-сливочный соус с грибами и свининой. Это блюдо что-то между жульеном и кассеролью. Только я не запекала, а тушила. Имеет приятный сырно-сливочный вкус. Также отлично подходит как соус для спагетти. Оксана Пономаренко01 декабря 2011
РецептыTescoma Имбирные ПеченькиРепетиция Нового Года, пробую различные рецепты имбирных печенек, ищу самые-самыеМаша01 декабря 2011
РецептыТыквенные мини-кексыРецепт взят из "Southern Living" праздничного номера /к Дню Благодарения/,где используется часто тыква и формы ее. Праздник осенний,когда уже собран весь урожай и наверняка тыквы есть у многих,ктоАпрель01 декабря 2011
РецептыЧизкейк "Экзотик" с рикоттой и маракуйейС рецептами чизкейков можно экспериментировать безконечно! Начиная от способа приготовления: холодного, горячего; если горячего, то с водяной баней или без.. А уж просторы в использовании ингредиентовPolly01 декабря 2011
РецептыСуп с каштановыми фрикаделямиКаштаны я купила в Париже, консервированные. Я очень люблю каштаны. Но у нас они не растут. Рецепт нашла на французском сайте. Вкус у супа кисло-пряный, очень приятный и необычный. Моим домашнимСветланкаК01 декабря 2011
РецептыTescona."Творожное Рождественское печенье"Как я и писала в рецепте с кексом, я начинаю подготовку к Новому Году и рождеству:))Ведь осталось совсем чуток времени...Так вот, организовываю я для себя своеобразный "флэшмоб", подробнее сказано вТатьянка01 декабря 2011
РецептыПити или Бозбаш от Вильяма ПохлебкинаЭто суп. Правда я даже не знаю правильно ли его называть первым блюдом. Потому как он очень сытный, великолепный на вкус и прекрасно заменит одновременно и первое и второе. Насколько я знаю, этоleo197030 ноября 2011
РецептыСтейк из семги или как добиться сочностиПросмотрев все рецепты из семги, которые представлены на форуме, я все же решился опубликовать этот рецепт. Так как я стремлюсь показать весь процесс приготовления, думаю, что мое описание пригодитсяleo197030 ноября 2011
РецептыБлинчики с мясомБыла у меня очередная дежурная суббота. На кануне, в пятницу вечером, решила своим мужикам блинчиков напечь. До субботы не "дожила" и половина:)Наталья Rasskazova30 ноября 2011
РецептыКуриные рулетики к праздничному столуЛёгкая холодная закуска на любой вкус.Рулетики можно приготовить заранее и нафаршировать любимой начинкой.В мелкорубленную начинку лучше добавить молотых сухарей,чтобы наполнение хорошо держалось вТата30 ноября 2011
РецептыКартофель по-итальянскиВкуснейшее блюдо для праздничного стола,делаю на новогодние праздники или ДР,многим оч.нравится! взят из книги "Fast, fresh and delicious"Апрель30 ноября 2011
РецептыПельмешки с СЫРОМ.Сын приехал в отпуск и чуть не с порога:папа,с тебя чебуреки!Обычно муж выуживает рецепт из других сайтов,но я твёрдой рукой нашла Машин рецепт,ткнула пальчиком и убежала по делам...Пришла,когда наТ30 ноября 2011
РецептыТирамису!Этот десерт сейчас очень модный. Его можно заказать практически в любом ресторанчике. Вот и я решила приготовить тирамису дома. Я испекла печенье и сделала маскарпоне. Хотя это и занимает не малоОксана Пономаренко30 ноября 2011
РецептыМясные котлеты с необычной подливой из яблока Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★30 ноября 2011
РецептыМясные котлеты с необычной подливой из яблока Решила поэкспериментировать на кухне, и вот, что у меня получилось: нежные мясные котлетки с очень необычной на вкус подливкой. Всем моим родным очень понравилось, поэтому не обошлось без добавок. ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★30 ноября 2011
РецептыФасоль по-ТосканскиПопулярное блюдо в Тоскане.Очень питательное и можно кушать его в пост.))Домоседка-СонЯ♥30 ноября 2011
РецептыПиты с луком и морковьюА вы знаете что сочетая простые продукты,в результате можно получить вкуснейшую еду.Вот как в этом рецепте.Домоседка-СонЯ♥30 ноября 2011
РецептыТыквенные пироги сладкие или пикантныеВкусным тыквенным пирогом можно побаловать и любителя сладкого и желающего сытно пообедать.Чтобы угодить своим мужчинам,я делю тесто и тыквенное пюре"по интересам"и готовлю пироги в небольшихТата30 ноября 2011
РецептыСоус бешамель классическийПо-другому этот соус еще называют Белым. Это очень вкусный соус и в классическом варианте он готовится довольно долго, хотя большинство используют быстрый вариант. Для вкуса и цвета я добавил куркуму,leo197029 ноября 2011
РецептыХлеб с карамелизованным лукомВ последнее время я увлеклась выпечкой хлеба. Какое это увлекательное занятие! Что может быть лучше аромата свежеиспеченного хлеба, витающего в доме? Сразу становиться как-то уютно и тепло. ХлебMariana29 ноября 2011
РецептыЧесночный соус со сметанойРешил я приготовить закавказское блюдо Долму (или Толму). К этому блюду подается чесночный соус. Но потом вспомнил, что он используется в самых разнообразных блюдах. Поэтому привожу его как отдельноеleo197029 ноября 2011
РецептыЛимонный пирог с цукатами из цитрусовыхБезумно ароматный, нежный и тающий пирог!!!!Даша29 ноября 2011
РецептыДомашний майонез - без консервантовСегодня я решил опубликовать все соусы, которые я готовлю как отдельно, так и для добавления к другим блюдам. В данном случае - домашний майонез. Кроме того, что он готовится из свежих продуктов безоleo197029 ноября 2011
РецептыЦукаты из цитрусовых (экспресс метод)Просто, быстро, ароматно...и хорошая альтернатива конфет...Даша29 ноября 2011
РецептыTescoma.Северные Козули в ожидании Нового годаДелала такие подарки в прошлом году,но решила выложить их сейчас.Готовятся подарки обычно заранее и на это нужно достаточно времени,думаю настало время подумать о подготовки к Новому году))РецептТуся29 ноября 2011
РецептыСудачок под маринадомОбычно я предпочитаю морскую рыбку, но сегодня решила приготовить пресноводную рыбку - судака. Маришель29 ноября 2011
РецептыПирог "Зимние узоры" Пирог очень сытный, вкусный, может заменить полноценный ужин.Эллиса29 ноября 2011