Соль: блюда и рецепты

Честно признаюсь на это рецепт меня вдохновил "Тарт абрикосовый" от Ирины Кулевой(спасибо ей), но все же я её рецептик видоизменила, преподнесла что-то свое в рецепт и в оформление*

Вкусная получилась картошечка!

Мы больше любим говядину, чем свинину, и готовлю я ее соответственно гораздо чаще. В общем, здесь я конечно Америку не открою, но может кому-то пригодится мой опыт приготовления мясного блюда на

Я расскажу, как замариновать филе индейки для шашлыка и как правильно пожарить вкуснейший шашлык. 

Я расскажу, как замариновать филе индейки для шашлыка и как правильно пожарить вкуснейший шашлык. 

Это блюдо мне показали институте. Приходила иногда к друзьям в общежитие, они из ничего делали такой вкусный ужин...

Реализовала идею интересного салатика навеянного итальянской кухней. Моим домашним очень понравилось, поэтому решила поделиться этим рецептом. Представьте пейзаж, который Вы видите сидя в небольшой

Очень люблю брокколи! Решила придумать с ним запеканку. Получилось очень вкусно. Попробуйте и вы!

Мы всего пару дней за городом, а я уже хочу остаться здесь навсегда! Как же приятно оказаться в такой тишине, без суеты большого города! Так красиво вокруг, все зелено и растут прелестные цветы. Как

Этот рецепт опробован на всех гостях, нагрянувших неожиданно. Потому что здесь всё очень быстро, просто и питательно, а благодаря заправке - необычайно сочно и ярко!

Очень легкий и вкусный диетический супчик. Сделала его спонтанно, но результат очень порадовал. Любителям супов-пюре, а также тыквы и горошка посвящается.

Предлагаю рецепт овощного рагу, приготовленного в... микроволновке. Овощи получаются нежными, не водянистыми, но и не пересушенными и, самое главное, - получается не жирно, так, как хочется именно

Этот пирог, как солнце Тосканы - его забыть нельзя! Прекрасное и очень сытное блюдо для всей семьи и гостей. К этому блюду очень подходит белое вино.

Как-то, неспешно гуляя по супермаркету, мой взгляд задержался на упаковке с пятнистыми фасолинками. Они выглядели так ярко и забавно, словно игрушечные, а название "чёрный глаз" навевало мысли о

С детства люблю рагу из потрошков, которое готовил мой дедушка - большой кулинар. Поэтому все блюда с куриными сердечками, желудками или печенкой мне в радость. Предлагаю простой вариант одного из

Слоеный хинкал один из разновидностей хинкала, который готовят в Дагестане. Очень вкусное, но калорийное, мужское блюдо. Вариантов его приготовления много. Готовят хинкал и с орехом, и с ореховой

Почему компот? Незнаю....Но,знаю точно.Такие помидорчики получаются очень нежными и вкусными.Их можно есть просто, как салат.А можно добавлять в супы.:)))

Такой перчик мы делаем постоянно.Его можно подавать и к мясу и картофелю и к гречке.А можно есть и просто так:))) Уверенна,перчик знаком многим.На сайте рецепта не нашла.

Чатни — традиционные индийские приправы, оттеняющие вкус основного блюда. Острые чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол. Отлично подходит к вареному или печеному

У моего мужа желудок не очень любит дрожжевое тесто и тяжелые мясные продукты, а от любимых блюд отказываться мы не хотим))) Поэтому эксперементируем...Кроме того готовятся они очень быстро: порезать

Свой домашний майонез я готовлю без яиц на основе яблок. Соус получается постным, пикантным с легкой кислинкой. Рецепт вам точно пригодится!

Продолжаю португальскую серию. Когда искала в интернете рецепт "Пастис ди ната" наткнулась на этот рецепт. Он попал в тему - после приготовления крема для пирожных у меня остались белки. И для такого

Все продукты я брала "на глазок"(это вообще моя любимая пропорция), поэтому количество не указываю.

Мы ехали к друзьям на азовское море отдохнуть на пару дней, нужно было привезти замаринованный шашлык. Такая необходимость была обусловлена двумя причинами: во-первых, в той местности где мы были мы

Для такой рыбины, как сельдь, шуб придумали очень много. Предлагаю поиграть с декором, чтобы прикольно смотрелось :-)

Замечательный цитрусовый крем. Он хорошо сочетается с бисквитным, песочным или заварным тестом. Можно подавать с блинчиками или мазать на тост. Курд можно использовать сразу или хранить до 3-х дней.

На первый взгляд кажется что это обыкновенные маффины. Но ваше мнение ошибочно. Манящий запах шоколада - это первое что задурманит ваш здравый рассудок.Далее, следует только откусить кусочек и

Это вкуснейшее сочетание овощей основано на запеканке из цукини ( http://www.edimdoma.ru/recipes/27157 ), также с очень нежной, в меру влажной структурой. А благодаря сладкой оранжевой тыквочке,

Зачем ходить в ресторан, если все можно приготовить дома, причем в 100 раз вкуснее?

Захотела я приготовить на завтрак манник, а манка почти закончилась. Пришлось импровизировать и добавлять кукурузную крупу) И получилось очень вкусно! Вкуснее даже чем манник.

Как я приехала домой,меня отправили на кухню,да ещё и был заказ)) что-нибудь новое,вкусное красивое,лёгкое и воздушное,даааа) задали мне задачку мои туристы) но конечно же я как мама и жена их не

Извините,что нет готового на столе блюда,только успела сфоткать на плите как пришли гости,На столе я его кладу на специальную подставку для сача а под ним кладу уголь,чтоб оставался горячим)) Ничего в

Блюдо адаптировано мной для повседневной кухни. Нравится мне тем, что включает в себя, на мой взгляд, и первое и второе. В классическом рецепте тефтели делают из баранины, в середину каждой кладут

Думаю практически все любят томатный сок. Я не исключение. В этом сезоне решила попробовать приготовить "пряный" сок. Думаю получилось неплохо. Пробу сниму зимой:)

В ожидании празднования 18-летия сына ломала голову: что бы такого приготовить необычного и оригинального? День рождения, по традиции, отмечаем на даче, так что это что-то «необычное и оригинальное»

У нас в этом году урожай яблок - спасибо саду раз в два года яблоньки исправно задаривают нас плодами, а мы с этим самым урожаем боремся:) И соки, и пюре, и уксус, и повидло и т.д. и т.п.:) Ну и

Рецепт не сворован! Ранее я его публиковала в своем жж http://blackbird-elen.livejournal.com/ ,в контакте http://vk.com/album20326771_124857173 и на Russianfood

К приготовлению украинского борща я всегда подхожу основательно. Поэтому практически всегда готовлю большую порцию этого прекрасного блюда. Так как всем известно, что на каждый следующий после

это блюдо вкусное как холодным так и горячим