РецептыКальмары в медово-соевом соусеНе так давно, попробовав в японском ресторане креветки в соусе, решила, что сама смогу сделать такие же. Появилась возможность, но не было креветок,Danechka15 мая 2011
РецептыКарп по-сицилийскиВ нашей семье любят рыбу и мы частенько покупаем живого карпа. Но все время одинаково готовить не интересно. Покопавшись в литературе нашла вот такой рецепт. Внесла небольшие корректировки. ПолучилосьАлла15 мая 2011
РецептыРоллы для дочкиМои первые потуги в приготовлении роллов.Я так волновалась,когда закручивала всё это дело,что даже руки дрожали.Ну вроде не так уж плохо получилось для первого раза))Дочка,как основной поедательТуся15 мая 2011
РецептыБлинчики "Мясная услада"Рецепт приготовления блинов остается нашим традиционным, семейным. вот тут подробности по замешиванию, выпеканию.. http://www.edimdoma.ru/recipes/19029 но в этот раз: мясная начинка;) Я готовлю этоНатаЛи15 мая 2011
РецептыВесенний салат из кабачкаОчень хорош совсем ранней весной. Этот салат с одной стороны совершенно неказист, а с другой стороны неожиданно вкусен. Ужвик15 мая 2011
РецептыКонвертики с рыбкойМои очень любят изделия из слоенного теста, предлагаю рецепт, как я делаю эти самые конвертики. Рыбка (у меня морской язык) маринуется в смеси приправ хмели-сунели и карри примерно 2 часа, в итогеГалиюша15 мая 2011
РецептыКотлеты с зеленьюПредставьте, как мне повезло - устроилась недавно на работу в компанию, где собственная кухня и повар! Раз в неделю наш кудесник готовит нам блюдо на пару. У меня пароварка появилась во времяКатерина Филипенко14 мая 2011
Рецептыцыплёнок табака 100 лет не готовила цыплят табака, да и не из чего! Сейчас в продаже не цыплята, а бройлеры. Представляете, как я обрадовалась увидев в продаже в дачном посёлке именно цыплят! В килограмме 3 штуки!Татьяна14 мая 2011
РецептыКурицаВыложив недавно свой простецкий борщ, поняла, что стесняться не стоит. Как оказалось, не все так варят, не все знают, а кто-то даже пометочку себе сделал) Это приятно. А стесняюсь я своих простыхКатерина Филипенко14 мая 2011
РецептыАльмойшавена.Альмойшавена - испанский заварной пирог.А для меня - вкусная,сладкая,ароматная лепешка.Valentina 7813 мая 2011
РецептыПирожное медовое :) Я все еще в поисках сказочного медовика. Вот, пробовала новый рецепт. Вкусный, но не то, чего я добивалась...) Но мне захотелось сделать его не тортом, а милыми пирожнками :) Кристиша13 мая 2011
РецептыЭскалоп из индейки в беконе с лимономРецепт из какого-то номера "ХлебСоль", так полюбилось это блюдо, что теперь часто его готовлю.Иногда я делаю без вина и без соуса,тогда просто на медленном огне жарю до готовности индейки. Gergana13 мая 2011
РецептыПончики в сахарной пудреВариантов приготовления пончиков море - я предлагаю Вам попробовать мой вариант...Sashen'ka13 мая 2011
РецептыЛюбимые пирожки моей семьи(с мясом,капустой,творогом) Говорят ,если в доме пахнет пирожками,значит вдоме мир и лад!Это моя самая любимая выпечка,без которой не обходится не один праздник и не один прием гостей.Самые любимые -это с мясом,капустой иЕлена-Аленка13 мая 2011
РецептыСалат овощной с пармезаном!Впечатлилась Симиным салатом :))) Весна ведь, да почти лето уже. Пора вот таких вот ярких, сочных, свежих, легких салатов. Ешь, худей и наслаждайся :) ♥ОЛЯ :)♥13 мая 2011
РецептыХильбеХильбе-это пожитник.Приятная трава,которую можно просто так жевать.Приправу из зёрен хильбе едят в обед.Можно проросшие зёрна добавлять в йогурт.Говорят,что хильбе понижает сахар в крови.Мой самыйХана13 мая 2011
РецептыМалосольные огурчикиТакие огурчики готовила еще моя прабабушка, тогда мы часто устраивали пикники прямо в саду возле речки, и они были фирменной закусочкой! Попробуйте и Вы это поймете!!!Эллиса13 мая 2011
РецептыСтаромодное ванильное печеньеМне так полюбилось "Стромодное сахарное печенье" http://www.edimdoma.ru/recipes/22072, что я решила поискать "вариации на тему" ... И нашла! Ингредиенты практически одинаковые, технологияKL13 мая 2011
РецептыШаурма по японскиНа самом деле я не знаю как это называется)))Но взято это было с сайта японской кухни. Очень хотела сфотать сам процесс приготовления,но, увы, некому было((( Я так подозреваю,что этот вид сушиАнастасия12 мая 2011
РецептыЛимонные булочки.....Чтобы порадовать домашних, я взялся печь булочки.....солнечные, с лимонным ароматом.....Получилось чудесно!!!!....если помните, раньше была ванильная булочка, стоила 9 копеек....так вот - эти булочкиЮрий12 мая 2011
РецептыКулурийские пирожки RuNata Ru теперь редко заходит на сайт, вся в разъездах...:( Я так скучаю по ней... уже несколько ее рецептов готовила, чтоб не так скучно было...И один из них это греческий бублик Кулурия (подробнееНатаЛи12 мая 2011
РецептыДомашняя яичная лапшаЯ часто делаю дома лапшу и пасту. Замешиваю тесто на одних яйцах без воды. Когда знаю, куда «пристроить» белки, то лапшу делаю на желтках. Тогда лапша получается желтой, а бульон с ней — прозрачным.Valentina 7812 мая 2011
РецептыХворост "Хризантемы"Хворост, хворост....Это очень необычный и очень красивый хворост, а на вкус....ну просто что-то невероятно нежное, легкое, хрустящее...Честно говоря, это мой первый опыт приготовления такого вотТатьянка12 мая 2011
РецептыСвинина в арахисово-апельсиновом соусеИдея рецепта из журнала SHAPE МЕНЮ. Соединив вместе молотый арахис, жгучую приправу чили, горчицу и сладкий апельсиновый джем, вы получите восхитительный маринад с ореховым привкусом, которыйОльга♥Ч12 мая 2011
РецептыСалат из груши с голубым сыром под соусом VinaigretteБыстрее не придумаешь)))для тех кто любит сыр с плесенью!!! Vinaigrette-французская заправка!Кубышкина Инна12 мая 2011
РецептыДальневосточный салатсалат хорошо подходит как для праздничного стола, так и для повседневного обедаКатринка12 мая 2011
РецептыЩи из крапивыочень вкусные...по рецепту нужна морковь но у меня её не было и я сделала без неёЮлия11 мая 2011
РецептыЯичный сюрпризЭтим соусом можно заправлять салаты из огурцов,помидоров,а также:маринованные огурцы и паттисоны,варёный картофель,свёклу,кукурузу,зелёный горошек,зелёную фасоль,яйца,свареные вкрутую.Цветана11 мая 2011
РецептыВьетнамский салат с кальмарамиОчередной рецептик из томов "Кухни народов мира". На самом деле ничего спецефического нет, я ожидала что-то супер"рыбное", но этого не оказалось. И это хорошо, т.к. такой салат смело можно сочетать сGergana11 мая 2011
РецептыЧизкейк "День и ночь"Для своих любимых испекла вот такой чизкейк...Результат впечатлил....очень быстро испарился нежный пирог..)))) Nata_liana11 мая 2011
РецептыПаштет из говяжей печени!В моей семье очень любят различные мясные и печеночные паштеты! Это действительно очень вкусно и нежно! ♥ОЛЯ :)♥11 мая 2011
РецептыКурица праздничнаяНе помню, где подсмотрела рецепт, но я его немного изменила и так получилось вкуснее.Виктория11 мая 2011
РецептыУжин в розовых тонахНедавно я первый раз купила розовый перец горошком. До этого он у меня присутствовал только в смесях. Так и была задана тематика нашего сегодняшнего меню.Галина11 мая 2011
РецептыПеченьеТакое печенье очень много лет готовит моя бабушка. Очень простое, вкусное. Быстро выпекается. Вчера вечером испекла - сегодня прихожу с работы - половины уже нет. Вот такое популярное печенье)Катерина Филипенко10 мая 2011
РецептыБлинчики "Сладкая зелень"Блинчики для любителей киви, нежные, вкусные, полезные!Эллиса10 мая 2011