РецептыСалат из руколы, груши и кешью с мандариновой заправкойОчень вкусный, красивый, а главное безумно полезный салат. Вообще рукола безупречно сочетается с кешью. Однажды, диетолог сказал мне, что употребляяКатерина Родионова16 марта 2011
РецептыПудинг "Творожная нежность"Очень люблю сырники, творожные запеканки и т.д. Люблю, когда муки или манки добавляется очень мало и постепенно ее минимизировала до нуля. Получается очень вкусный и нежный творожный пудинг и если егоLyudmilae16 марта 2011
РецептыХарчо (не совсем по-грузински)Любителям баранины посвящается. Этот рецепт я нашла в одной из кулинарных книг и немного переделала под себя. В оригинале рецепта в основе супа - грудинка. Не знаю, может это только у меня грудинкаАлла16 марта 2011
РецептыВариация на тему ХАНУММоя бабушка добавляет в Ханум за место картошки, морковки, сало или масла квашеную капусту. А мы, младшее поколение, любим жарить уже готовые мясные рулетики. Так, общими усилиями, появился нашalexandra16 марта 2011
РецептыХлебушек "Семейный"Идея этого хлеба не совсем моя. Я его придумала на основе рецептов "К радости худеющим" Черешенки и "Магического голландского" Ольгалины. Получился довольно приятный хлебушек, который я и решилаГалина16 марта 2011
РецептыЗЕРНОВОЙ хлебИз интернета: Во всем мире злаковые считаются основным продуктом питания и важнейшим поставщиком в человеческий организм балластных веществ (растительных волокон). Для нормальной работы кишечника намЕва16 марта 2011
РецептыТеплый салат с кальмарами, белой фасолью и сельдереем.Похожий салат готовят у моего друга в кафе, правда там используют осьминога! Точного рецепта я не знаю, все что мне удалось выведать - со стеблей сельдерея надо счистить кожицу, в результате онидомохозяйка16 марта 2011
РецептыКуриный супчикНаступила весна! Хочется ярких красок и ароматов. Листая книгу Юлии Высоцкой, не смогла остаться равнодушной к рецепту замечательного куриного супчика! Не устояла и приготовила... Весенний, легкий, аkadeni15 марта 2011
РецептыСалат овощной с гранатомЭтот салат для тех, кто любит цветную капусту, морскую капусту, а также вариант легкого ужина. Идею увидела в интернете, кое-что изменила.Моей дочери понравился.Светлана♥15 марта 2011
РецептыТворожный пудингНУ вот, решила немного освежить свои рецептики немногочисленные, десертом. Основу для этого рецепта я позаимствовала из книжечки о замечательном приборе "мультиварка", мною он был немногоДиана15 марта 2011
РецептыСалат из ветчины с белокочанной капустойВсего 149 ккал на 100 гр готового блюда. Полезно и низкокаллорийноона самаЯ15 марта 2011
РецептыСуп из кураги с рисомМожно готовить для детей от 1.5 лет. Вкусно и полезноона самаЯ15 марта 2011
РецептыЯичница "Приятность"Это любимая яичница моего супруга. Я не люблю часто готовить одно и тоже, поэтому пытаюсь вносить разнообразие и заодно получать заряд хорошего настроения на весь день. В этот раз получилось так :) Лазурь15 марта 2011
РецептыРецепт печенья «Минутка» с повидломЯ не умею писать больших и красивых предисловий. Тем более на сайте у меня, можно сказать, дебют. Про это печенье я вспомнила совершенно случайно, когда готовила тесто для... пиццы! Я позвонилаЛазурь15 марта 2011
РецептыЗакуска из баклажан, помидоров и перцаОтложите этот рецепт до летнего урожая. Из зимних томатов и перцев такую закуску готовить не стоит.Катерина Филипенко15 марта 2011
РецептыПирог для ГерасимаСпециально выпекался в дорогу для моего друга Герасима Пчёлкина. Гера, ждем тебя снова в гости)Катерина Филипенко15 марта 2011
РецептыВеснянки (печеные птички "Жаворонки")В старину их еще называли "грачами", "жаворонками", "птюшками", "чувильками". И пекли их в марте, в стремлении приблизить весну. Печеных птах посылали родным и близким, а дети бегали по улицам иGalaFr15 марта 2011
РецептыТрубач в розовом соусе Мы часто обделяем свой стол и себя, не употребляя в пищу морепродукты. Если раньше морепродукты преобладали в основном на прилавках магазинов приморских районов, то в наше время их можно купитьЧерешенка15 марта 2011
РецептыГрибница Вешенки оказались очень вкусными грибами! И запах у них настоящий, грибной... потому теперь зимой нет проблемы с приготовлением грибного супчика. А если замените сливочное масло на растительное,ЮлияУлицкая15 марта 2011
РецептыРулет по заявке (МК)Рулеты пеку часто, но публиковать не собиралась, т.к. на сайте несколько рецептов уже есть. В то же время, это очень быстрая, красивая и вкусная выпечка. С начинками можно фантазировать... сЮлияУлицкая15 марта 2011
РецептыРагу из грибов, цукини, перца с тимьяномВремя Великого Поста. Меню должно быть очень сытным и полезным. Я никогда не соблюдала пост.Поэтому кушаю и мясо и рыбу, в в основном на пару. В моем ежедневном рационе очень редко присутствуют жирныеКатерина Родионова14 марта 2011
РецептыРыбные тефтели в томатном соусеПонравилось сочетание рыбы и томата. В морозилке ждал своего звездного часа рыбный фарш, вот и дождался :)laminga7814 марта 2011
РецептыБесбармакТак как я родом из Казахстана, то соответственно очень люблю это блюдо, готовлю его не очень часто, но если берусь, то уделяю бесбармаку ( в переводе с казахского означает " пять пальцев", всё своёИринка14 марта 2011
РецептыСибас с начинкой из гречкиВ воскресенье хочется на обед праздника. А мы собрались в горсад на лошадях покататься. Знаю придем голодные и поэтому утром, пока каша вариться, подготовил рыбу, сварил гречу и яйца. А когда♥ Олег ♥14 марта 2011
РецептыНаинежнейший лимонный пирогОчень сочный и ароматный, мягкий и нежный...Sindirella14 марта 2011
РецептыРегинетте с брокколи в сливочным соусомОднажды мне повезло, и жизнь свела меня с одной итальянской матроной. Как то я спросила у нее, чем можно удивить гостей, не затрачивая при этом много усилия, времени и денег (я думаю, что уж один изЧерешенка14 марта 2011
РецептыЗапеченная полента под пармезаномВсе-таки решила я приготовить поленту!:) Очень она меня порадовала - такая сговорчивая, такая красивая, желтенькая. Единственное, решила приготовить элементарную корочку, под которой она будетЕва14 марта 2011
РецептыМраморный шоколадный чизкейкКоличество ингредиентов для формы 24-26 см. Подготовка 45 минут, запекание 45 минут, выдержка 7 часов.АнастасияВ14 марта 2011
РецептыЧебуречки (щоб були, як у мами :-)))Мне повезло, что я готовлю не хуже свекрови...НО..есть блюда, которые у мамы мужа получались просто идеальными..и пусть это было четверть века назад..но все же.. Я долго искала идеальный рецептtaniag13 марта 2011
Рецептысловацкие рогалики Я выбрала апельсиновую начинку, но можно выбрать любую. Выходить 8 рогаликов, тесто очень мягкое и приятное. Наталья13 марта 2011
РецептыТворожный гульбишник Очень вкусное сочетания творога и зелени! + картофель. Кристиша13 марта 2011
РецептыВишневый торт «Черный лес» (Шварцвальдский торт).Этот рецепт торта не классический. Я перебрала много вариантов и создала свой. Галинка13 марта 2011
РецептыБабушкина шарлоткаТакой блинный торт готовила моя бабушка, и называла его "Шарлоткой" (причем готовила в печке). Я его немного модернизировала (готовлю, конечно в духовке), но вкус все тот же. Моим Хомякам нравится. Elena_7713 марта 2011
РецептыСуп "Курица в полёте =)"Рецепт взят из кулинарной книги и переделан мною на свой вкус, не без помощи Юлии Высоцкой, открывшей мне в своих передачах "тайну" обжарки чеснока :) Суп весьма лёгкий, великолепно подходит дляМариу44а13 марта 2011
РецептыПирожки "Вкуснотища без хлопот"Я уже и не помню откуда узнала этот рецепт теста на пирожки. Но однозначно могу сказать, что теперь ему не изменяю. Пирожки получаются мягки, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут:))Иринка-КартинкА13 марта 2011
РецептыСалат с фенхелемЕще один легкий салат. И очень полезный. Стала фанатом фенхеля, побывав на Сицилии. Рекомендую включить его в свой рацион. Летом я выращиваю зелень фенхеля на балконе, зимой покупаю клубни. ДревниеLyudmilae13 марта 2011
РецептыВареники с капустойКонечно это рецепт с Украины, где еще могут быть вареники вкуснее? Их готовила моя тетя. И каждое лето, приезжая в родной город, мы ходили к ней в гости именно на эти вареники.сана13 марта 2011
РецептыКаша жемчужная))Почему жемчужная?Потому что перловая)),а «перлами» на Руси называли жемчуг.Сейчас многие относятся к перловой крупе слегка пренебрежительно, считая ее простой и не интересной,но наши предкиСима♥12 марта 2011