Цукини: блюда и рецепты

Вкусная и простая в приготовлении запеканка.

При точном соблюдении указанного временного режима овощи очень сильно размягчаются. Если же вы любите, чтобы овощи в блюде сохраняли свою форму, то время тушения можно слегка сократить. Также рецепт

Прекрасный салатик-закуска в летний жаркий день!

Эти оладушки очень любит мой сын (хотя тыкву терпеть не может!) Попробуйте,может Вашим домашним они тоже приглянутся!

Это блюдо можно сделать диетическим,если заменить сливочное масло на оливковое.Куриное филе тогда можно предварительно замариновать в смеси оливкового масла,яблочного уксуса и различных специй.

Очень вкусная и легкая пища. Если не переборщить с чили, дети также будут в восторге.

Это блюдо для праздничного стола было почерпнуто мною в журнале «7 дней», так что за аутентичность его не ручаюсь. Может, в Милане про такие рулеты ничего и не знают, но даже от одних названий

Рецепт от Софи Лорен.

просто, быстро, аппетитно

Салатик - всегда просто и вкусно!

Сытная ,быстрая и вкусная суперзапеканка понравится вам с первого раза .Иногда я еще добавляю к ней синенький ,очищенный обязательно и капусту брокколи.Тогда изобилие овощей делает запеканку еще более

Блюдо очень легкое и быстро готовиться вместе с гарниром из риса.

С легким ароматом чеснока и мускатного ореха ,да еще и с готовым овощным гарниром, такое филе,станет хорошим блюдом для встречи гостей!

По составу ингредиентов - это блюдо можно отнести к болгарской или балканской кухне.

Необычное приготовление рыбы,сохраняет все её внешние и вкусовые формы. Легко,вкусно и быстро.

Очень изысканная на вкус и простая в приготовлении закуска,для будней и праздников

Вы можете вводить в рецепт другие овощи, но, чтобы блюдо выглядело аппетитно, пусть они будут яркими!!!

Приятно фантазировать с овощами и другими ингредиентами. И витамины присутствуют, и сытно.

Вкусная, полезная и легкая закуска.

Пожеланию можно добавить другие овощи( помидоры, перец, баклажаны...), но мне еще нравятся эта смесь в сочетании с приготовленным рисом, получается очень вкусно и сытно. Попробуйте!)))

Готовьте медленно, не торопитесь, иначе результат будет не впечатляющий.

Это не рецепт - скорее идея. Очень выручает, когда собирается компания с разными вкусовыми предпочтениями. Я готовила в пост. Остались довольны и те, кто постился,и те, кто мясо ел.

Из холодильника вытаскиваем и едим! Супер!

Нежная мякоть цукини и аппетитные дольки томата могут буквально за полчаса создать прекрасный низкокалорийный тандем.Ждите лето-это звездный час наших любимчиков-ОВОЩЕЙ!

Практически у каждого ребенка случается период, когда начинаются всякие «нехочухи», и чаще всего дети отказываются есть овощи. Вот один из рецептов, позволяющий овощи замаскировать. Вместо пармезана

Добавляйте любые другие овощи на свой вкус — баклажаны, помидоры черри, патиссоны… Морковь и тыква готовятся немного дольше, поэтому не пугайтесь — они останутся немного хрустящими.

Если вашим детям гречка надоела или просто кажется скучной — попробуйте предложить им это блюдо, его уж точно скучным не назовешь! Вместо кабачка можно использовать цукини, а вместо кинзы —

Приготовление соуса для такой пасты занимает всего около 10 минут! Сыр можно взять любой.

Вместо цукини подойдет кабачок, также очень хороша в этом рецепте брокколи. Пармезан можно заменить другим твердым сыром.

Это сразу первое и второе блюдо. Очень вкусно.

Я балдею от этого салата,он ассоциируется у меня с летом, нежный, блестящий, великолепный и красивый! В салате на фото я спаржу заменила баклажанами :)

Придумала сегодня. По-моему, получился! Нежный и вкусный. Можно импровизировать со специями. Я колебалась между розмарином, чабером и т.д., но остановилась на тимьяне. Может у вас будут идеи?! :))

Легко, быстро и нежно.Конечно же можно обойтись и без спаржи. Тогда можно к цукини добавить кабачок - вкус похожий, а структура немножко отличается.Это придаст дополнительный вкусовой оттенок.

Сом, приготовленный этим способом очень напоминает по вкусу мясо.Его можно готовить также и на гриле. Я подавала с лимоном и соевым соусом.

Ризо́тто (итал. risotto) — распространенное блюдо из риса в Северной Италии.

Блюдо стран Северной Африки, привезенное во Францию эммигрантами, идеально подходит как блюдо для обеда или ужина, когда собирается большая семья, потому что, как и украинский борщ, и любое другое

Рецепт взят с форума СМ

Этот рецепт греческой кухни особенно хорош со свежим хрустящим хлебом или лепешкой!