РецептыБакала с полентойБакалà (с ударением на последнем слоге), или соленая треска, - традиционное блюдо в Италии (особенно в период поста). Есть множество разнообразныхburro.salvia14 мая 2014
Рецепты Пирог с печенью и вяленой клюквойПирог меня немного разочаровал своми трещинками и нефотогеничностью, но попробовав кусочек я была очарована его вкусом! Сочетание печени с клюквой или брусникой давно не дает мне покоя! ярослава12 мая 2014
РецептыЛегкий гороховый суп с чесночными гренкамиНаходясь под "яркими" впечатлениями детских воспоминаний о школьных обедах я долгое время игнорировала блюда из гороха, и зря! Даже не подозревала, что это так вкусно. Легкий вариант мне нравитсяHilda12 мая 2014
РецептыПалтус с сельдереемЭтим рецептом я демонстрирую свою любовь к сельдерею. Аромат трех трав - укропа, сельдерея и зеленого лука всегда ассоциируется у меня с летом, близостью к природе и для меня является отличнымГалина12 мая 2014
РецептыКурица по-баскски Курица по-баскски (Poulet basquaise) является традиционным блюдом юго-запада Франции, где проживают гордые своими кулинарными традициями баски. Этот рецепт нравится мне своей простотой (я люблю, чтобыClemonchik12 мая 2014
РецептыСборная уха из сома и ерша-носаряСайт ЕД знает, что я люблю рыбачить. С этой рыбалки я вернулась с небольшими сомиками (1 на 1.300 кг и 2 на 300 г).Поймала также несколько ершей. И посему решила побаловать семью сборной ушицей. МужВалентина12 мая 2014
РецептыХлебец из мясного фарша с начинкой из яиц и сосисокОчень вкусный хлебец у меня получился. Нам понравился, надеюсь, понравится и Вам! Фарш я использовала смешанный,, а сосиски взяла охотничьи, остренькие. В результате получилось вкусно и пикантно.Пчёлка Руся11 мая 2014
РецептыКальмары, фаршированные морепродуктами, под сливочным соусом Кальмары можно нафаршировать чем угодно на ваш вкус: только креветками, беконом, рисом или просто овощами, главное здесь соус, которы делает тушки мягкими, нежными, вкуснейшими и ароматнейшими! Победа10 мая 2014
РецептыБаранина по-сицилийскиПродолжаю свои эксперименты с бараниной.))) Сегодня у меня блюдо из Сицилии! Ароматная баранина с овощами, тимьяном и белым вином, дополненное черным изюмом и лимонной цедрой. Нам было очень вкусно! Стелла09 мая 2014
РецептыФахитос по-мексикански с говядинойВо-первых хочу поздравить всех с Днем победы!!! И хочу предложить отличное блюдо для наших с вами мужчин-защитников, да и не только для них , я думаю и вы сами не откажетесь. Очень вкусное иЕкатерина Скобелева09 мая 2014
РецептыПироги с грушей-пашот, карамелизированным луком и голубым сыромХоть и не участвовала в конкурсе, но очень захотелось приготовить что-нибудь из французской кухни! Мой выбор пал на эти пироги. Они просто потрясающие!!! Я (и не только я) от них в восторге!! ГрушаПобеда08 мая 2014
РецептыТабуле с финиками и курица с арахисомТабуле — это Ливанский салат из булгура или кускуса. Крупу для этого салата не варят, а запаривают горячей водой и настаивают на пару. На основе классического рецепта можно приготовить прекрасныйSенечка08 мая 2014
РецептыМолодая спаржа с отварным картофелем в мундирах С соусом из черемши и крем-фреша. Сабина08 мая 2014
РецептыФузилли с ветчиной и зеленым горошком Простое ,но очень вкусное блюдо) на тарелке смотрится ярко и задорно) Liza Oliver07 мая 2014
РецептыУтиные сердечки в экзотическом соусеБезумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз иЛюбовь~♥07 мая 2014
РецептыТефтели из индейки с тыквой (диетические)Тефтельки получаются очень сочные особенно, когда настоятся и впитают в себя весь соус. Eva07 мая 2014
РецептыСочные рулетики из куриных грудокНесмотря на довольно сухое мясо куриных грудок, рулеты получаются сочными. Чтобы максимально сохранить сок, внимательно следите за температурой сковороды и обратите внимание, что отбивается мясоАнжелика07 мая 2014
РецептыФиле палтуса с соусом из моркови и кориандраДрузья, несмотря на кажущуюся заморочистость рецепта готовится он достаточно быстро, если все указанные ингредиенты у вас под рукой, порежьте их заранее, так блюдо баварского шефа (с некоторымиСофья7907 мая 2014
РецептыОвощная мусака с сыром сулугуниЭто блюдо очень легкое в приготовлении. Но самое главное его достоинство в том, что оно очень диетическое. michsenkoea06 мая 2014
РецептыМасляный пирог с маринованной капустойПочему масляный? Потому что в тесто кладется 200 гр. масла, для меня это много, вот и назвала маслянный!) Сверху капусты я ещё положила петрушку, вот что вышло: очень мягкое тесто, вкусный пирогЖанна06 мая 2014
РецептыЦельнозерновые булочки с начинкой «Как жизнь без весны...»… так сложно представить и жизнь без хлеба. Нежные несмотря на то, что полностью состоят из цельнозерновой муки, ароматные благодаря разным пикантным начинкам и просто вкусные булочки. Рецепт - изСофья7906 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойЯичница-болтунья с помидорами и базиликом Зелень в яичницу добавляйте на свой вкус — подойдет и зеленый лук, и укроп, и петрушка! Юлия Высоцкая06 мая 2014
РецептыСвинина по-древнекитайскиМеня заинтересовал этот рецепт такой припиской "Рецепт найден археологами при раскопках древнего городища". Насколько это соответствует действительности я не знаю, но мясо получилось отменное -Галина05 мая 2014
РецептыБрюссельская капуста с пармской ветчинойВкусный гарнир или легкий вариант ужина или обеда. irushka7805 мая 2014
РецептыРакушечная паста с соусом КапонатаХочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ пасты! Давно собиралась приготовить это блюдо..., и вот, приготовив эту пасту, не могу не поделиться рецептом с вами! ))) Капоната, типичное блюдоburro.salvia05 мая 2014
РецептыЗапеченное куриное филе с грибами и хреномОчень вкусный вариант запеченной курочки ))) Надеюсь, что и Вам понравится! Annie05 мая 2014
Рецепт от юлии высоцкойНога ягненка, запеченная под пряной корочкойВ противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине! Юлия Высоцкая04 мая 2014
РецептыОгурчики, фаршированные по-французскиНашла этот рецепт в бабушкиной книге народной кухни за 90-е годы и задалась вопросом "Неужели французы это едят?" Решила приготовить, тем более, что никогда не фаршировала огурцы... И получилосьtashka21103 мая 2014
РецептыСуп из сушеных грибовУ меня для супа белые сушеные грибы, привезенные из Закарпатья. А так, можно любые грибы. Да и не сомневаюсь в том, что у каждой хозяюшки есть свой любимый способ приготовления этого супа. У меня какЕлена Ковач (kovachev)03 мая 2014
РецептыЗапеченные куриные окорочка "По-французски"Интернет и всевозможные кулинарные издания так и пестрят рецептами с названими типа "Мясо по-французски". В их основе всегда мясо, лук и майонез. Остальные составляющие варьируются в зависимости отNatali02 мая 2014
РецептыФаршированный батонПопробуйте приготовить такой вот фаршированный батон. Думаю, он будет очень уместен на весенней вылазке на природу Приятного Вам аппетита и хорошего отдыха! Пчёлка Руся02 мая 2014
РецептыСвиное рагуПриятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч.нежно и вкусно было ! Конечно можно брать шейную часть. Апрель02 мая 2014
РецептыСвиные колбаски с чечевицейЭто блюдо итальянской кухни. Итальянцы считают, что чечевица похожа на маленькие монетки, а свинина издавна ассоциируется с богатством. Отсюда и появилось такое не совсем праздничное блюдо, которое~Un Dina~02 мая 2014
РецептыКассероль под хрустящей корочкой из полентыВ оригинальном рецепте кассероль говяжья. У меня микс из говядины и свинины, под волшебным шоколадным соусом. Мясо покрыто слоем поленты и при запекании приобретает удивительную золотистую, хрустящююvicky02 мая 2014
РецептыМаринованная скумбрия с овощамиПопробуйте - получите наслаждение! Перестанете покупать рыбку в магазинах. Так вкусно и так просто! Елена01 мая 2014
РецептыРыбная запеканка из ПровансаЕдинственное, что могла готовить героиня «мыльной оперы» Верочка, была рыбная запеканка, но приготовить ее вкусно – это тоже искусство. Если она делала ее по рецепту из Прованса, то запеканка,Мальва01 мая 2014
РецептыРататуйРататуй-популярное блюдо во Франции. Пареводится как "еда" и "мешать", называлась крестьянской едой, так как готовилось из овощей которые выращивали на огородах. Главной изюминкой считалось добавлениеnatulyanik01 мая 2014
РецептыГуляш с квашеной капустойГуля́ш (венг. gulyás) — национальное блюдо венгров: кусочки говядины или телятины, тушённые со шпиком, луком, перцем (паприкой). Ква́шеная капу́ста — национальное блюдо многих стран, в том числеvicky30 апреля 2014
РецептыЛечо. Закарпатская кухняЗдравствуйте - всем! Сегодня я предлагаю вам приготовить одно из любимейших летних блюд моего родного Закарпатья - лечо. Очень давно хотела сделать по этому поводу тему, но как-то не получалось. А тутЕлена Ковач (kovachev)29 апреля 2014