РецептыСочный свиной стейк Как повелось во многих семьях, на семейных посиделках на природе обычно жарят шашлык. Только в моей семье мы давно уже жарим стейки на кости наЕкатерина Мельникова21 сентября 2013
РецептыЛенивый голубец «Лазанья»Голубцы,что может быть вкуснее основного семейного и домашнего блюда,мы их очень любим и уважаем всей семьей. Готовим и на праздники, и просто, на обычный ужин. Рецепт передался мне очень давно отNin@ G.Lov.21 сентября 2013
РецептыКабачковая икра с яблокомЭто один из любимых семейных рецептов. По нему готовлю довольно часто в сезон кабачков. От наиболее часто употребляемых вариантов кабачковой икры отличается освежающим, легким, пикантным вкусом.Мальва21 сентября 2013
РецептыЗимний салат "Дунайский"Очень вкусненький салатик на зиму. Хорош как сам по себе, так и с гарниром: картошкой, рисом, гречкой. Один цвет чего стоит - отлично поднимает настроение ! Чувствую, что до зимы он у нас не доживет.Buvdevskaya20 сентября 2013
РецептыРецепт тушеной картошки с мясом и грибамиГотовим блюдо для теплого семейного ужина. Verucho19 сентября 2013
РецептыКартошка, жаренная на сале с луком«О духовном лучше думается на сытый желудок». Не я сказала. Вот и сегодня после долгого рабочего трудового дня созрела мысль об ужине! Итак, встречайте: картошка, жаренная на сале с луком! Анна19 сентября 2013
РецептыКурица с грибами на рисовой подушкеФамильные рецепты моей семьи - это Наполеон, шарлотка и творожные печенья. Но так как рецептов этих блюд на сайте великое множество, я решила поделиться с вами фамильным рецептом моих друзей- этуBuvdevskaya17 сентября 2013
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с тыквой и вермутомЕсли тыква не очень сладкая — полейте ее медом, кленовым сиропом или просто присыпьте сахаром. В ризотто ничего не должно гореть — подгоревший лук немедленно выбрасывайте! Измельченный обжаренный лукЮлия Высоцкая17 сентября 2013
РецептыЗапеченная телятина с лукомВ нашей семье одно время была замечательная традиция - воскресные семейные обеды. Мы собирались нашей большой дружной семьей, красиво сервировали стол и готовили разные вкусности. Блюда были разные:ais20_Алёнушка17 сентября 2013
РецептыЗакуска "Вкус осени"Посмотрела на сайте рецепты с баклажанами, сразу захотелось приготовить блюдо из баклажанов. Этот рецепт у меня уже давно опробован, я готовлю по нему каждый сезон баклажанов. Закуску делаю для еды.~Un Dina~15 сентября 2013
РецептыСуп из олениныБольшая часть моего детства прошла на севере Камчатки, поэтому этот суп имеет для меня ностальгический вкус:) Традиционно, суп подают с брусникой (моему мужу нравится именно так), а я решилаЕлена К.14 сентября 2013
РецептыСолянка сборнаяКак же я обожаю соляночку Где-то читала, что один из поваров, намучившись с приготовлением этой солянки, в сердцах сказал, что никто из хозяек её готовить не станет. Но ведь в старину её готовили иТуся13 сентября 2013
РецептыСалат из семги с овощамиПростой и вкусный салат из соленой семги. Интересную нотку в него привносят прованские травы. За рецепт большое спасибо Ланочке! Стелла12 сентября 2013
РецептыСочные фаршированные баклажаныСегодня у меня два в одном: рецепт сочных ароматных фаршированных баклажанов и вкусного соуса, который является прекрасной натуральной заменой магазинного кетчупа, да еще и с ароматом орегано. ais20_Алёнушка12 сентября 2013
РецептыХанум с бараниной и картофелемЭто блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более~Un Dina~11 сентября 2013
РецептыКуриные оладьиЯ не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из этого пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакойais20_Алёнушка06 сентября 2013
РецептыОстрое жаркое с куриными сердечками и картофелемНе могу жить без печени и куриных сердечек — это нереально вкусные субпродукты! Постоянно ищу новые вкусы и сочетания. Сегодня предлагаю вам жаркое из молодого картофеля с сердечками — оно острое,Liza Oliver04 сентября 2013
РецептыЧашушулиИ снова у меня блюдо кавказской кухни! На этот раз грузинской.Представляю вам чашушули - ароматное, острое мясо, тушенное в томатах. Чашушули в переводе с грузинского означает "острый". Блюдо,Стелла03 сентября 2013
РецептыБисквитный торт с белыми грибамиБелые грибочки можно заменить и шампиньонами. Eva02 сентября 2013
РецептыЯзык под чесночным соусомВсе гениальное просто! Ну не то чтобы гениально, но, безусловно, вкусно и без особых усилий :) ais20_Алёнушка02 сентября 2013
РецептыВермишелевый суп с гречневыми фрикаделькамиЯ очень люблю суп с фрикадельками, но обычно добавляю в фарш булочку, чтобы фрикадельки были нежными. Сегодня же я решила попробовать добавить гречневые хлопья, помимо нежности, они еще и вкусais20_Алёнушка31 августа 2013
РецептыЗапеканка "Брокколи с семгой"Сегодня я к вам с брокколи. Многие незаслуженно недолюбливают этот яркий овощ, а зря (как говорится: "Вы не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить!"). Эта капуста безумно полезна. Лекцииais20_Алёнушка28 августа 2013
РецептыФаршированный кабачокКоличество ингредиентов зависит от размера кабачка.Обычно мы делаем начинку из риса и фарша, в этот раз решила подчистить холодильник и использовать остатки овощей. Туся27 августа 2013
РецептыСалат с баклажанами и грибами Вкусненький и оригинальный салатик. Хорош из сезонных овощей- спелых помидоров и баклажан. Грибы, кстати, тоже можно взять лесные: лисички или белые. Салат довольно калорийный, но совершенно неBuvdevskaya27 августа 2013
РецептыРецепт грибного супа из свежих лесных грибовГотовим русский традиционный грибной суп со свежими белыми грибами. marysa25 августа 2013
РецептыРагу с яблоками по-иракскиОчень простое ароматное и вкусное блюдо на каждый день. Особенно актуально это блюдо сейчас - в сезон яблок. Рецепт найден в кулинарном журнале в разделе Арабская кухня. Но лично мне оно напомнилоBuvdevskaya25 августа 2013
РецептыСуп грибной с пельменямиГрибной суп - классика жанра. Шампиньоны, морковь, лук... Но пельмени с мясом вносят свой вкус, делают его более глубоким и насыщенным.~Un Dina~24 августа 2013
РецептыСудак по-южномуОчень вкусная, сочная и ароматная рыбка. Вместо судака можно взять другую речную или морскую рыбу, в которой мало косточек.Надежда24 августа 2013
РецептыПлов с грибами в мультиваркеОчень простой рецепт постного плова с грибами. Требует минимум затрат времени: только порезать овощи, остальное мультиварка сделает сама :) А получается очень вкусный и ароматный плов, почти как сBuvdevskaya24 августа 2013
РецептыФаршированные томаты и перцы YemistaПродолжаю мучить вас греческой кухней. Ещё одно из популярнейших греческих блюд. Запекание с ароматной зеленью и кедровыми орешками придаёт помидорам и сладкому перцу, не только необыкновенныйPugsy (Светлана)23 августа 2013
РецептыОгуречный салат на зиму "Латгальский"("Latgales")Не спорю, многим знаком похожий салатик под другим называнием... Но здесь его называют именно так! Латгалия-восточный край Латвии, занимает четверть страны, а жители называются латгальцы..., к нимТ18 августа 2013
РецептыКартофель по-швейцарскиОригинальный рецепт запеченного картофеля. Может служить и гарниром, и самостоятельным блюдом.Pugsy (Светлана)16 августа 2013
РецептыЕще раз о супе-пюреРецепт этого супа простой и многим знакомый. Но каждый раз его можно приготовить совершенно иначе, заменив или добавив компоненты... А маленькие секреты приготовления сделают его по-настоящемуOLir10 августа 2013
РецептыФоршмакНе имела возможности достать ту ржавую бочковую селедку, соленую до несъедобности, из которой готовили традиционный форшмак, и это сильно сказалось на результате. Дело не только во вкусе, но и вKtaara10 августа 2013
РецептыБасмаЭто чудесное блюдо давно привлекало меня, но руки до него дошли только теперь. В самом деле, разве не здорово: немного мяса, очень много разных овощей и все это отчасти тушится, отчасти готовится наKtaara10 августа 2013
РецептыПодробный рецепт домашних голубцовЯ думала, что голубцы умеют готовить все хозяйки, но нет... Процесс, конечно, длительный, но ничего сложного нет. Если кому-нибудь пригодится рецепт, буду только счастлива! Натали М09 августа 2013
РецептыЯпонский грибной суп ("Неделя японской кухни")Так увлеклась японской кухней (оказывается она мне по душе!), что незаметно для себя из трёх рецептов получился триптих (они тесно переплелись между собой!), поэтому публикую все в один день))) СупТ08 августа 2013
РецептыРулетики из баклажанов (рыбные)Так как мой муж заядлый рыбак, то у меня опять рыбное блюдо. На этот раз сочные и ароматные баклажанные рулетики с начинкой из рыбного фарша в кислосладком соусе. Благодаря рыбному фаршу блюдоНадежда08 августа 2013
РецептыПхалиРецепт пхали - для Лены (Не диетичная). Это один из вариантов приготовления блюда. Количество листьев молодой свеклы не указываю, так как на базаре почти не бывает в продаже листьев. Когда на базаре~Un Dina~07 августа 2013