РецептыСалат с карамелизированной свеклой и моцареллойЭто простой но очень вкусный салат. Сладость молодой свеклы уравновешивается кислотой заправки, хрустящим маринованным луком и нежной мякотьюАня радуга13 июня 2013
РецептыАроматная каша с машем, рисом и мясомБобы мунг, маш, фасоль золотистая (лат. Vigna radiata) — зернобобовая культура происхождением из Индии. Бобы маленькие, зелёные, овальной формы. Термин «мунг» происходит из языка хинди. Бобы мунгСофья13 июня 2013
РецептыТефтели с булгуром и кабачкомПростое и вкусное блюдо. Тефтели с добавлением в фарш булгура и кабачка получаются очень нежные и сочные.Надежда12 июня 2013
РецептыСуп со сладким перцем и свеклой ("Холодные супы")Быстрый суп-пюре насыщенного красного цвета прекрасно подойдет для жарких летних дней и вечеров, когда у плиты стоять совсем не хочется, а вкусного супа очень даже. В микроволновке его готовитьPoBa11 июня 2013
РецептыТыквенно-сырный суп с пастернаком по-летнему ("Холодные супы")В жаркие деньки, когда температура воздуха прогревается до 30-35 градусов, хочется что-нибудь освежающего, но в то же время и питательного! Предлагаю вашему вниманию оригинальную подачу очень вкусногоЛюбовь~♥09 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти с луком и анчоусами Вместо пеперончино можно взять маленький кусочек свежего перца чили. Если анчоусы пересолены, вымочите их в воде, пару раз поменяв ее, а потом залейте оливковым маслом, добавив немного петрушки иЮлия Высоцкая06 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из запеченных овощей c сыром и луком на гриле Сыр можно использовать любой, главное выбрать тот, что будет хорошо держать форму на гриле. Юлия Высоцкая06 июня 2013
РецептыШампиньоны, фаршированные орешками Мои "Чудо" грибочки любит не только моя семья, но все кто их отведал. Попробуйте и вы. Думаю они всем придут по вкусу.Катеринка05 июня 2013
РецептыРыба, запеченная в фольгеКак говорится быстро, вкусно и полезно! Пока готовила запах был на всю квартиру, а не успела достать уже стояла очередь с тарелками и съели в считанные минуты!Евгения04 июня 2013
РецептыСуп-гуляш с сырными клецками для ТатьянаSОчень вкусное, ароматное и яркое блюдо. Готовят его из мякоти говядины или телятины с добавлением картофеля и клецек из теста. Попробовав бульон с сырными клецками от Танюши, я просто влюбилась в этиНадежда29 мая 2013
РецептыБыстрый плов с курицейНаш семейный рецепт быстрого плова с курицей. Дарья Лобачева 28 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойРизотто со спаржей и пармской ветчинойЕсли спаржа не очень молодая, то прежде чем добавлять к рису, поварите ее несколько минут в кипящей воде. Оставшееся луковое пюре отлично сохранится в холодильнике до следующего приготовления ризотто.Юлия Высоцкая28 мая 2013
РецептыПохлебка с креветками Очень люблю летом варить такую похлебку, хранится до 3 дней в холодильнике. Если любите погуще, тогда разомните картофель в конце варки прямо в кастрюле. Яна 26 мая 2013
РецептыЗаварные пельмени с куриным мясомТесто для пельменей на кипятке очень легкое в приготовлении, мягкое и эластичное. Да и к тому же готовлю я его без яиц. Из данного количества ингредиентов получилось 70 пельменей и 25 вареников.Юлиана23 мая 2013
РецептыСангритаМногие привыкли, что текилу пьют, слизывая соль и закусывая лаймом. Я даже слышал, что этот способ придумали PR-технологи для популяризации этого напитка за границей. А ещё в Мексике говорят, что такДмитрий21 мая 2013
РецептыСвинина в винеХочу поблагодарить за этот безумно вкусный рецепт Елену Жаботинскую. Она принимала участие в одном из кулинарных шоу на телевидении, которое я с удовольствием смотрела. А потом вышел журнал сМаринаL20 мая 2013
РецептыСалат "Хрустящий"Этот салат немного похож на салат "Цезарь". Это очень легкий, диетический, по летнему яркий, хрустящий и очень очень вкусный салат. Из такого количества ингредиентов получается довольно много салата.Екатерина Скобелева19 мая 2013
РецептыСуп с куриной грудкой и бекономБекон дает очень приятный копченый вкус бульону!MERI16 мая 2013
РецептыМолодой горох, заправленный яйцомОчень люблю бобовые в тот период, когда они еще стрючковые )))) В рецепте использую свежий молодой горох - внимательно выбираем его при покупке, чтобы стрючки были нежно зеленые, эластичные, ни в коемАнна14 мая 2013
РецептыКуриная грудка, фаршированная морковкой, с печеным картофелемИ снова рецепт от Ники Белоцерковской. Очень ярко, вкусно необычно! Это блюдо просто шиииикарно смотрится на тарелке!Дарья Лобачева 14 мая 2013
РецептыТурецкая лодка - пиде Пиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень сочная из-за большого количества в ней овощей: лука,Nin@ G.Lov.13 мая 2013
РецептыПеченочный торт с грибамиКак только я закончила перекладывать торт "кремом", как мой любимы заспешил: "а давай я проверю тортик, ну вдруг он пропитался?", я и ответить не успела, а он уже отрезал кусочек!Liliia12 мая 2013
РецептыСвинина с кальмарами (мамин рецепт)За рецепт огромное спасибо моей любимой мамочке! Рецепт очень простой и быстрый в приготовлении, но в то же время оригинальный.Евгения Жолобова12 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСтейки из тунца с фасолью и соусом пестоЕсли песто получился слишком густым, добавьте немного воды (но не масла!). Тунец никогда не прожаривайте до конца — он будет сухой и невкусный. Можно взять абсолютно любую рыбу — семгу, филе плотнойЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыЕгипетский суп из красной чечевицыУчастник конкурса "Кухни народов мира". Это один из самых вкусных супов, которые я когда-либо пробовала. Его корни уходят далеко в древний Египет. Говорят, даже сама Клеопатра любила полакомитьсяГномик12 мая 2013
РецептыХолодный суп из авокадо с начинкойУчастник конкурса "Кухни народов мира". Это очень легкий, вкусный, полезный и ароматный суп. Моя подруга дала мне этот рецепт, и после того, как я впервые его попробовала, он занял первое место средиГномик12 мая 2013
РецептыШашлык на природеВ маринад для шашлыка я добавляю масло (оно сохраняет сочность мяса) и немного свежих помидоров, кислота в их составе делает свинину мягче. Alexey 10 мая 2013
РецептыУха по-фински со сливкамиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Как и многие жители Санкт-Петербурга, я довольно часто бываю в Финляндии и других скандинавских странах. Очень мне нравится это фантастический по красоте регионLiza Pirogova09 мая 2013
РецептыКолдуныКолдуны — мое самое любимое блюдо национальной кухни! Даже более любимо, чем драники. И вся наша обширная семья, включая бабушек и дедушек, их обожает! Готовим их реже, но все потому, что это долго,Снежинка Татьяна08 мая 2013
РецептыКолдуныКолдуны — мое самое любимое блюдо национальной кухни! Даже более любимо, чем драники. И вся наша обширная семья, включая бабушек и дедушек, их обожает! Готовим их реже, но все потому, что это долго,Снежинка Татьяна08 мая 2013
РецептыНемецкий «штрудель» с картофелем и лукомЭтот замечательный рецепт от Сталика Ханкишиева. Он мне очень понравился, да еще и тесто оставалось от жареных накануне беляшей, и молодая картошка и — главное — желание приготовить! И вот сразу послеЧиша08 мая 2013
РецептыКотлеты «Папараць-кветка»На русский язык название переводится как «цветок папоротника». Такие котлеты очень популярны в кафе и ресторанах Беларуси своего рода кулинарная достопримечательность. Откуда пошло такое название? УСнежинка Татьяна05 мая 2013
РецептыСтир фрай с овощами и рисомУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова Китай...И снова стир фрай... На этот раз - постный))))))) Овощи для этого блюда обжариваются, а рис добавляется отварной... Но, как посоветовал мнеЛа Ванда03 мая 2013
РецептыКоролевская Тюрбо в прованских травах с луковым соусомРыба Тюрбо относится к отряду камбалообразных. Разделывать ее одно удовольствие - чешуи нет совсем и очень маленькое брюшко))) Мясо белое и нежное. Я считаю Тюрбо одной из самых вкусных рыб...ее поЛюбовь~♥02 мая 2013
РецептыКуриное жаркое с грибами и вялеными помидорамиОчень вкусное,сочное и ароматное жаркое. Картофель можно по желанию заменить другими овощами. Поздравляю вас всех со всеми наступающими праздниками. Желаю вам счастья, здоровья и всего самого доброгоНадежда01 мая 2013
РецептыПерепечи от «Бурановских бабушек»Эти открытые корзиночки-тарталетки из удмуртской кухни стали знамениты после выступления «Бурановских бабушек» на «Евровидение» в 2012 году! Рецепт старинный, пшеничную муку можно брать пополам соТ01 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с хрустящим беконом и луком Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся. Юлия Высоцкая30 апреля 2013
РецептыСалат с авокадо и сайройРецепт этого слоеного салата записан в моей древней кулинарной тетрадочке под названием "Австрийский". Не могу согласиться с таким названием, даже не понимаю почему он так называется?! Готовлю его наЛюбовь~♥28 апреля 2013
РецептыБаранина с овощами в мультиваркеЕсли у кого-то еще есть сомнения по поводу того, нужна ли на кухне мультиварка, говорю — нужна! Ла Ванда27 апреля 2013
РецептыСеледка тартарЧто может быть вкуснее пряной селедочки с вареной картошкой?! Да с лучком и укропчиком. Я купил бочковую селедку, разделал ее на филе, но даже на мой вкус она оказалась слишком соленая. Ну да не беда.Алексей Шаров27 апреля 2013
РецептыСпагетти с соусом "Цинциннати"Соус "Цинциннати" - очень вкусный, ароматный, пряный соус в стили чили! С очень богатым вкусом! Идеален к пасте или рису! Liza Oliver26 апреля 2013