РецептыТри начинки для лепешек и блинчиковА вот и начинки, которые я использовала. Нежный крем из тунца, жареные грибы, а самое вкусное напоследок! Начинка из цукини и копченого тофу вМария KMW03 апреля 2012
РецептыСливочный суп-пюре с овощами и курицейХочу предложить вам ещё один очень вкусный супчик для будней. Нежный, бархатистый и довольно сытный! А готовиться просто и быстро. За вдохновение спасибо блогеру food_for_good.LapSha (Мария)03 апреля 2012
РецептыПростой свекольный салат Очень простой салат!По сути "недовинегрет"))Алиса Чернышева02 апреля 2012
РецептыТушеная картошка с мясомМоя мама почему называет это блюдо "Кавардак". Почему, не знаю. Может быть, от казахского слова «каурдык»? Спрошу при случае. Я не стала добавлять чеснок, так как добавила имбирный корень, которыйСофья02 апреля 2012
РецептыСуп-пюре с черемшой и мускатным орехомАроматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь!Екатерина Мельникова01 апреля 2012
РецептыДомашние котлеты без панировкиРаньше я котлеты панировала в сухарях или в муке, а вчера была в гостях у подруги и она жарила котлеты. Я очень удивилась, что она не панирует, а просто смачивает руки водой, формирует котлеты иСофья01 апреля 2012
РецептыФарш ПармантьеФарш Пармантье - очень популярное во Франции блюдо. Названо в честь Антуан-Огюстен Пармантье, ученого, которому Франция обязана распространением культуры картофеля. В моей семье это блюдо появилось вCatherineSW01 апреля 2012
РецептыПицца Ассорти (Assorti) +соус для пиццыПицца (от итальянского pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого открытого пирога, покрытого помидорами и расплавленным сыром (как правило, моцареллой). В пиццу могут впекатьсяЕкатерина Скобелева01 апреля 2012
Рецепты"Сногсшибательная" курицаКурицу едят практически все, ведь по сравнению с обычным мясом она недорогая, готовится быстро и просто.Самый "ленивый" способ приготовления курицы - запечь её целиком в духовке. В результатеТатьяна31 марта 2012
РецептыСуп из бычьих хвостов (Oxtail soup)Недавно нам с мужем довелось путешествовать по Гавайским островам. И на одном из островов мы попробовали очень вкусный суп, рецепт которого я вам и представляю:) Елена К.31 марта 2012
Рецепты"Курник" или "Свадебный пирог" - русская традиционная кухня, ну нем...И у Даля, и у Забылина, и у Полевого курник - это пирог в первую очередь свадебный. В нем участвует много начинки, от того то он такой богатый - свадебный. Правда форма его чуть другая. И тем неSarafElena30 марта 2012
РецептыКуриные тефтели в грибном соусеМне очень понравилось запекать тефтели в духовке, они получаются божественно мягкими, сочными, просто тающими во рту (возможно, Вы помните мои предыдущие тефтели в лимонном соусе). В этот раз решилаЕкатерина Мельникова29 марта 2012
РецептыПлов из окорочковПлов с мясом птицы тоже имеет место быть. Для приготовления плова из курицы лучше не использовать грудку. SMAX29 марта 2012
РецептыВареники с творогом и черемшойЧеремша - это растение, которое еще называется медвежьим зеленым луком. Поскольку черемша является одним из самых ранних источников витаминов в лесу, проснувшийся после зимней спячки медведь лакомитсяЕкатерина Мельникова29 марта 2012
РецептыИвитма палов - Плов с нутомСегодня у меня был эксперимент с новым видом плова, новым во всяком случае для меня :) Это плов с нутом, который относится к Узбекской кухне. Нут предварительно замачивается на ночь в воде иЕкатерина Мельникова28 марта 2012
РецептыСуп-пюре из запеченных овощей (+ постный вариант)Да-да, опять суп) Но зато какой! Даже не весенний, а летний! Очень солнечный, теплый, ароматный просто до безумия! Если вы так же как и я соскучились по лету, обязательно попробуйте этот супчик.LapSha (Мария)28 марта 2012
РецептыЧесночный крем-суп с цукиниПосле луково-картофельного французского супа, который я готовила на выходных (http://www.edimdoma.ru/recipes/38993), очень мне захотелось попробовать чесночный супчик. Он не заслуженно проходил мимоLapSha (Мария)27 марта 2012
РецептыПлов со свининой Давно, когда я еще была студенткой, в соседнем общежитии с нами жили технологи по приготовлению пищи… Ну вы представляете, какие обеды они готовили себе;))) Все было так вкусно, красиво, а главное поЧерешенка27 марта 2012
РецептыКуриные бедрышки в сметанном соусеСпеции в сочетании со сметаной и зеленью укропа придают курице свежий нежно-пряный вкус. Без укропа вкус будет совсем другой, попробуйте приготовить с ним. Лоранталаса26 марта 2012
РецептыШепардский пастуший пирог, порционная подачаПастуший пирог (cottage pie, shepherd’s pie) — пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре, традиционное блюдо британской кухни. Также он называется «коттеджным пирогом» — этот термин был введён вLapSha (Мария)26 марта 2012
РецептыКролик, тушеный в белом винеЯ подавала это блюдо со шпинатной пастой на гарнир и салатом "Капрезе". Муж был в восторге, надеюсь и вам понравится:)Елена К.26 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с грибами, ветчиной и куриными сосисками Чечевицу можно солить только тогда, когда она готова. Юлия Высоцкая25 марта 2012
РецептыПлов "И.Т.Р."В центре Ташкента, среди новых высотных зданий, есть старая улица, называется И.Т.Р. (Инженерно-технические работники). Двухэтажные дома постройки 32 года пережившие все землятресения, перестройки иSMAX24 марта 2012
РецептыКартофельная запеканкаЭтот рецепт из одного кулинарного журнала, правда с некоторыми изменениями...Ксения24 марта 2012
РецептыШах-пловАзербайджанская кухня по праву считается одной из самобытнейших в мире. Основанная на вековых традициях народов, населяющих эту страну, и на многочисленных заимствованиях из арабской, грузинской,Екатерина Мельникова24 марта 2012
РецептыЛазанья (рецепт классический)Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.Светлана Горбуненко23 марта 2012
РецептыЧатни из абрикосового джемаСамый вкусный чатни, который я ел, был приготовлен из манго. Это был взрыв вкуса! Великолепно подходит к отварному мясу и овощам. Но! Что делать, если нет манго? Вот я и придумал использоватьleo197022 марта 2012
РецептыЛегкий салат из редиса с морковью и творогомХочу поделиться с Вами рецептом вкусного витаминного салатика с редисом, его рецепт я нашла в журнале Shape) редис - очень полезный овощ, содержит большое количество витаминов и микроэлементов, онМурзик22 марта 2012
РецептыГамбургер для пикничкаКак-то раз собрались с друзьями на природе. Еда обычная, простая, как всегда и как у всех, просто не хочеться заморачиваться. И тут подруга предложила сделать гамбургеры. Быстренько сворганили,Natalie22 марта 2012
РецептыРассыпчатая гречка с маслятами и травами. Актуально в постНадеюсь, кому-то пригодится рецепт. Наверняка подобные блюда есть на сайте. Но я хочу поделиться своим рецептом простого, сытного, вкусного и полезного, постного блюда. К сожалению, нет возможностиЛюдмила Завьялова22 марта 2012
РецептыФрикадельки из индейки со сметанно-ореховым соусомС индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса,CatherineSW21 марта 2012
РецептыБаклажановая икраРецептов баклажановой икры множество. Я люблю этот рецепт, так готовит моя мама. Икра получается нежная, её хочется кушать и кушать. Надеюсь вам понравится.Mari21 марта 2012
РецептыКрем-суп из кабачков и грибовОчень вкусный легкий (но сытный) суп-пюре! Специями и травками можно "играть", каждый раз придавая супу новый вкус.Эля21 марта 2012
РецептыСпагетти по-итальянскиКак-то очень давно к моей сестре приехала подруга из Италии и предложила сделать это блюдо. Прошло лет 15, моя семья досих пор его делает, но уже немного по своему. Быстро и очень вкусно.Natalie21 марта 2012
РецептыРыбный супчикПосле рождения малыша, кушала диетические супчики. Время прошло, а супчики остались. По рецепту моей мамы.Natalie21 марта 2012
РецептыТажин из бараниныЭтим рецептом тажина поделился один французский повар, который несколько несколько лет работал в Марокко. Тажин может готовиться и в казане, необходимо соблюсти принцип приготовления, иЭля20 марта 2012
РецептыКлассический курник по фамильному рецептуВ нашей семье есть прекрасный классический рецепт фамильного пирога-курника, который любят все без исключения. Пирог очень хорош и внешне, и на вкус. Тесто для курника делается легко и быстро, аТатьянка18 марта 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛуковый суп на пивеБульон для такого супа можно приготовить и из говядины. Юлия Высоцкая18 марта 2012
РецептыТушеное мясоОдин из моих любимых рецептов блюд из мяса, делаю в разных вариантах с добавлением разных приправ. Оксанка18 марта 2012
РецептыКотлетки из гречкиОригинальное диетическое блюдо. Готовится очень быстро и просто. Анастасия17 марта 2012
РецептыВегетарианский суп из зеленой капусты, брокколи и морковиСуп, который я делаю раз или два в неделю, его можно замораживать, в холодильнике он спокойно хранится пару дней. Отличный легкий обед или ужин, ингредиенты можно варьировать: добавлять кабачки илиyulie17 марта 2012