РецептыОвощной пирог «Осеннее солнце»Назвала я этот пирог так не случайно, он мне напомнил солнце осенью, такое желанное, уже не такое жаркое, но еще теплое и нежное. Этот пирог красивый,Эллиса03 ноября 2013
РецептыПицца кальцоне с брокколи и шпинатомПервый раз делала с начинкой из брокколи и шпината, так что пробуем))) Мужу очень понравилось (хоть он и привереда). Ирина02 ноября 2013
РецептыКартофельные оладьи с морковью и колбасойПредлагаю очень вкусный рецепт, который обязательно понравится любителям картофельных оладий. Угощайтесь! Пчёлка Руся02 ноября 2013
РецептыРисовая лапша по-японскиЯ не очень хорошо знакома с японской кухней, но, увидев этот рецепт, поняла, что мне нужно его непременно попробовать. Блюдо получилось очень насыщенным, ведь здесь так много компонентов (мясо,Стелла02 ноября 2013
РецептыГолубцы свекольные (любимые)Этот рецепт – любовь с первого укуса. Рекомендую постоянно всем друзьям и знакомым, т.к. эти голубцы не только вкусны, но и полезны. Т.к. я не очень большой любитель обжарки, то всегда и все стараюсьЗаринА02 ноября 2013
РецептыМорковные маффиныДавно хотела испечь что-нибудь с морковью, но подходящего рецепта не попадало. Всё было или сильно просто, что меня очень смущало, или наоборот сложно, а времени много в последнее время свободного неНаташа02 ноября 2013
РецептыПостный борщЯ всегда варю такой постный борщ, без мяса, так уж у нас повелось. Хоть он и состоит из одних овощей (и приправ разумеется), этот борщ всегда получается очень сытным и богатым на вкус! а уж егоmarysa02 ноября 2013
РецептыУха с припекомО полезных свойствах семги можно говорить долго, но сейчас я не стану этого делать. Скажу только, что мясо семги содержит огромное количество необходимых для организма человека веществ и будет уместноЛюбовь~♥02 ноября 2013
РецептыТомленая говядина по-ломбардийски (STRACOTTO ALLA LOMBARDA)В предверии выходных предлагаю Вам приготовить вкусное мясное блюдо воскресного дня! Легко готовить, не требует длительной подготовки..., и готовится - томится - в винном маринаде,burro.salvia02 ноября 2013
РецептыГречневые котлетки в минутном томатном соусе с цельнозерновыми фузиллиУ кого-то каша из топора, а у меня сегодня томатный соус из того, что под рукой. И не потому, что мне до магазина не добежать было, просто магазины были закрыты: даже при желании днём с огнём :) ВСабина01 ноября 2013
РецептыПИКАЛИЛИ – Маринованные Острые овощиВкусная пикантная закуска на зиму. Хороша в качестве гарнира к мясу/рыбе или в качестве самостоятельного салата. Отличный вариант для праздничного стола. Готовится просто и быстро. У меня получилось 2Buvdevskaya01 ноября 2013
РецептыГречневые биточки с горохово-картофельным пюреДумаю, пюре с котлеткой - это блюдо, знакомое каждому и каждой из детства. Повторить так, как было у мамы, бабушки или любимой тёти - это уже искусство, но зачем останавливаться на достигнутом?Сабина01 ноября 2013
РецептыВитаминный коктейль «Безумная тыква» на ХеллоуинОчень полезный и вкусный напиток! Готовится за считанные минуты: раз, два — и готово! Соотношение тыквы, апельсина и моркови можно менять по вкусу. А кленовый сироп можно заменить медом. У меняBuvdevskaya01 ноября 2013
РецептыДомашний бульонный кубикВсе мы с вами знаем как вредны покупные бульонные кубики, но иногда бульон нужен срочно и немного. Для соусов, гарниров, или в тот же бульон для большей насыщенности. Вот как раз для таких случаев яLapSha (Мария)01 ноября 2013
РецептыМорковный пирог с грецкими орехами и изюмомЯ испробовала много вариантов выпечки морковного пирога и наконец-то нашла для себя самый вкусный! В оригинале используется мука из грецких орехов, но я пекла и сминдальной мукой. Какой выходитМаринаL01 ноября 2013
РецептыИкра кабачковаяБыстрый и простой в приготовлении рецепт домашней икры порадует Вас зимой и выручит , когда неожиданно нагрянут гости. tashka21101 ноября 2013
РецептыЗапеченные куриные грудки с овощами и шампиньонами "Сделай Сам"Быстрое, легкое, "нарядное" блюдо для дружного семейного ужина. Владимир 01 ноября 2013
РецептыКвашенная капуста с клюквойПродолжая тему квашения капусты, делюсь еще одним любимым в нашей семье рецептом. Капуста получается хрустящая. Валерия31 октября 2013
РецептыСуп гороховый с рулькой поросячьейЧего хочется съесть, придя, например, с мороза в теплый дом? Не знаю как вам, но мне всегда хочется похлебки. Такой, чтобы была наваристо-нажористой и, конечно, вкусной. И хоть нет никакого мороза наИваныч30 октября 2013
РецептыКвашеная капустаМожет кому-то показаться странным факт, что квашенная капуста гораздо полезней, чем свежая! Сквашивание капусты происходит вследствие брожения молочно-кислых бактерий. Процесс этот называетсяЖанна Тихонова30 октября 2013
РецептыЗаготовка сухих овощей и травБывает урожай на морковку или др.корнеплод,а хранить негде ...Тогда существенно сэкономит место такой способ хранения-сушка,но без сушилки! С травами то же самое))) Т30 октября 2013
РецептыКарпаччо из осьминогаКак только рамки понятия "домашних заготовок" были немного раздвинуты..., я уже знала, что захочу поделиться с вами вот таким вот незамысловатым, но вкусным и достаточно презентабельным рецептом такойburro.salvia30 октября 2013
РецептыПирог с рыбой. На День РожденияРаскладка на пирог, который вошел на противень 30×40 см (не высокий). Елена30 октября 2013
РецептыХрустящие кабачки с чесноком и морковьюКабачки в сладком варианте заготовили))) теперь предлагаю сделать маринованные кабачки с морковью и чесноком. Это очень простой рецепт и очень быстрый. Кабачки нарезаются крупным кубиком и варятсяСнежинка Татьяна30 октября 2013
РецептыКабачковая запеканка с мясомОчень вкусно, а запах чудесный! Совет: если не хотите,чтоб запеканка была пареная и в ней много жидкости, то оставьте в сковороде и проделайте ту же процедуру( заливка смесью и тд) на медленномИрина Арканникова30 октября 2013
РецептыМорковь по-корейски с лукомОбожаемое мною и,надеюсь,многими блюдо!!! Ну разве можно дождаться пока морковь сутки настоится,пропитается?))) Т30 октября 2013
РецептыМясные маффины с овощамиРецепт из кулинарного журнала с моими небольшими дополнениями. Готовила сегодня на ужин..... Очень вкусно и вполне диетично.))) Стелла29 октября 2013
РецептыМаринованные грибы с овощамиЭти грибочки с овощами, приготовленные дома станут вашей любимой закуской. Маринованные грибы с овощами разметаются со стола. Были и тут же — нету! Солнце29 октября 2013
РецептыЦукаты из морковиПредлагаю вам приготовить полезное лакомство, которое оценят по достоинству и дети, и взрослые! Процесс изготовления цукатов достаточно длительный, занимает несколько дней, но усилий от вас потребуетСнежинка Татьяна29 октября 2013
РецептыКурица с апельсинамиВ наш дом этот рецепт пришел из Греции. Не берусь судить, что его Родина именно там, но это общепринятый факт для моей семьи Как-бы там ни было, эта курица - вкуснейшее блюдо для любого застолья! KT-SW29 октября 2013
РецептыКвашеная капустаУ нас пришла пора квасить капусту. Вот мой любимый рецепт — быстрый, без приправ, но капуста получается очень вкусная, хрустящая. Прекрасно «ведет себя» в любых блюдах. Елена Усова28 октября 2013
РецептыМаринованная цветная капуста с морковьюКрасивая и вкусная домашняя заготовка! Валерия28 октября 2013
РецептыМедовая квашеная капустаМеня этот рецепт привлек в первую очередь своей простотой, а во-вторых тем, что в ней нет уксуса и специй! Ничего лишнего). Получилось ну очень вкусно! Liza Oliver28 октября 2013
РецептыТоматный соус ПассатаВот решилась на приготовление итальянского соуса Пассата - это измельченная мякоть помидоров в собственном соку, Для пассаты отбирают спелые помидоры, что делает соус густым, с насыщенным томатнымГалиюша28 октября 2013
РецептыПерепелиный суп с баклажанамиНасыщенный ароматный суп. Обжаренные баклажаны можно добавить в суп во время готовки, а можно подать отдельно, чтобы каждый добавлял себе в суп по желанию, как сухарики. Ингредиенты на 3-х литровуюais20_Алёнушка28 октября 2013
РецептыТоматный соус "Яблоко с перчинкой"Вообще у нас дома этот соус называется аджикой, но дабы не обижать истинных ценителей грузинской кухни, для которых аджика это исключительно острый перец со специями, назову его томатным соусом. В немais20_Алёнушка28 октября 2013
РецептыКвашеная капуста с грибамиЭтим рецептом с мной поделилась моя старая знакомая. Я готовила такую капусту впервые, но получилось очень вкусно. Ириша28 октября 2013
РецептыОши Бехи - рубленая баранина в айвеПозволю себе повторить то, что было уже однажды мной сказано в рассказе посвященном, не побоюсь этого слова – восхитительной, еде. Правда готовил я его в казане и на «живом огне». А вот сейчасИваныч27 октября 2013
РецептыМаринованная капуста Вот и начался в нашей семье традиционный период осенне-зимних домашних заготовок — маринование и квашение капусты. Мы все ее очень любим, едим часто и много, поэтому у меня есть несколькоВалерия27 октября 2013
РецептыМамина аджикаВ моей жизни это была первая заготовка. Она постоянно есть у меня в холодильнике, как и хреновая закуска)) Это, конечно, не та традиционная аджика, которую нужно есть малыми дозами и на кончике ножа.Nadin27 октября 2013
РецептыРис в томатеДелаю рис в томате очень давно. Очень вкусно и удобно! Такая вот палочка-выручалочка, если нагрянут нежданно-негаданно гости! Еще один плюс – отсутствие уксуса! Угощайтесь! Жанна Тихонова27 октября 2013
РецептыФоршмак из скумбрии пряного посолаЭтот рецепт я придумала сама, что уж тут утаивать))) Досталось нам довольно большое кол-во скумбрии пряного посола, а мы не особо едоки до нее) и что делать? надо было что-то срочно придумать чтобыmarysa27 октября 2013
РецептыПряный уксусЛюблю готовить мясо в духовке, предварительно замариновав его. Когда-то делала все по отдельности, наливала уксус, клала овощи и специи, но нашла такой рецепт, попробовала, мне очень понравилось.Елена27 октября 2013
РецептыОвощной салат с креветкамиКогда ждешь в гости девушку, нужно быть готовым ко всему. Особенно в еде. Всякого мяса у меня полно, нужно сделать чего-нибудь легкого, но питательного. Овощи с креветками подойдут. ГлавноеАлексей Шаров27 октября 2013