Рецепты
Блинчики с творогом и вишней в сливках
Всех со вкусной Масленицей! Печем не просто блины, а с выдумкой. Вот и у меня сегодня запеканка, по вкусу похожая на десерт. В основе — блинчики по
Галина
Всех со вкусной Масленицей! Печем не просто блины, а с выдумкой. Вот и у меня сегодня запеканка, по вкусу похожая на десерт. В основе — блинчики по
Вишня, сочная, сладко-кислая и вкусная, ценится благодаря наличию в ней химических соединений биофлавонидов – природных антиоксидантов, препятствующих старению организма. Кроме того, блюда с вишней показаны при низком гемоглобине, нарушениях менструального цикла и запорах, а рецепты приготовления вкусных деликатесов отличаются простотой и изысканностью. Самый вкусный десерт – это свежие ягоды, хотя и в приготовленном виде вишня не теряет свой яркий вкус и насыщенный цвет.
В домашних условиях из вишни можно приготовить не только джемы, варенье, повидло, пастилу, сок, компот, морс и вино, но и соусы к мясным блюдам, рецепты приготовления которых привычны для восточных и азиатских народов. Вишневый соус готовится из красного вина, сока вишни, гвоздики, корицы и муки с капелькой перца чили, но некоторые кулинары добавляют в него тростниковый сахар, сок апельсина и лимона. Пикантные соусы и другие блюда из вишни с рецептами и красочными фотографиями, опубликованные на сайте, могут войти в вашу домашнюю коллекцию любимых лакомств. Что еще вкусного можно приготовить из вишни? Список блюд достаточно внушителен – вареники с вишней, сладкие вишневые супы, фруктовые салаты, торт «Пьяная вишня в шоколаде», вишневый кекс, пирожки с вишней и кисель. Листья вишни добавляются в банки при засолке и мариновании овощей, а сушеная вишня на востоке подается к чаю вместо конфет.
Предлагаем приготовить свежую вишню с Юлией Высоцкой, одним из фирменных блюд которой являются миндальные маффины с вишней, нежные, сладкие и тающие во рту. Вишневые оладьи, вишнево-творожный пирог с кокосом, салат с курицей и вишней под йогуртовым соусом, овсяный хлебушек с вяленой вишней, шведские хлебцы с сыром бри и вишневым вареньем – все эти великолепные рецепты блюд из вишни сопровождают рекомендациями с подробным пошаговым приготовлением. Невозможно устоять перед вишневыми деликатесами, источающими бесподобный аромат – попробуйте, и вы убедитесь в этом сами!
