Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с виски и мармеладомАбсолютный хит кулинарной школы в Тоскане. Сколько бы перепелок ни было замариновано и запечено, ничего никогда не остается «на потом». А хит это ещеЮлия Высоцкая26 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик с яблоками, беконом и белым виномКролика можно приготовить заранее и поставить в холодильник в той посуде, в которой он готовился, а перед подачей на стол разогреть. Если у вас неочищенные каштаны, нужно надрезать шкурку и запечьЮлия Высоцкая17 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок по-французски в красном винеФранцузские соусы к мясу — это тема отдельной книги, хотите приобщиться к пище богов — попробуйте, не пожалеете! Грибы можно взять любые, даже шампиньоны, но тогда обязательно добавьте чуть-чуть сухихЮлия Высоцкая16 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат с курицей и грибамиГрибы портобелло можно заменить обычными шампиньонами, а салат подойдет любой, например рукола, мангольд или корн. Юлия Высоцкая15 декабря 2010
РецептыОстрое чили с говядиной и фасольюадаптированый рецепт Гая Фиери (кол-во перца сокращено), но все равно остро. Так что или убавляйте перец или запивайте молоком (хорошо тушит) :)olgalina08 декабря 2010
Рецепт от юлии высоцкойКролик по-мюнхенскиЭто абсолютно фантастический кролик, от одного его вида аппетит проснется даже у того, кто совершенно не хочет есть! Вместо бекона можно взять обыкновенное сало, главное, чтобы оно было с мяснымиЮлия Высоцкая29 ноября 2010
РецептыПаштет из печени страусаKlein Karoo Landbou Co-operative, шеф-повар Квентин Спикернелл Billionaire27 ноября 2010
РецептыКапустная запеканка с бекономПирог быстрее и лучше пропечется, если капусту предварительно отварить или потушить на сковороде в растительном масле.Лёнушка26 ноября 2010
РецептыМясо по-охотничьи/JachtschotelТипично голландский вкус у него, если кому интересно:)olgalina25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойГречневые галеты с яйцомЕсли галет у вас получится не три, а больше, то и яйца нужно брать по количеству галет. Юлия Высоцкая25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица с яблоками и яблочным сидромЕсли нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусомЮлия Высоцкая22 ноября 2010
РецептыГовяжье рагу по-провански Еще один долгоиграющий классический беспроиграшный рецепт! Первоначально оно готовилось с белым вином, позже стали использовать и красное. olgalina16 ноября 2010
РецептыРагу из говядиныВкусное, пряное рагу. Отлично подойдет для семейного воскресного обеда.Sindirella11 ноября 2010
РецептыКурица с шампиньонамиПикантный вкус пряной зелени и ароматные шкварки возбуждают аппетит, заставляя забыть обо всем на свете.АнэтРэми28 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат с домашними колбасками, гранатом и орехамиВместо бекона подойдет сало с мясной прослойкой. Юлия Высоцкая17 октября 2010
РецептыРулет из кроликаЯ очень люблю крольчатину, а тем более что мои родители их разводят.Вот один из интересных рецептов!!!Тамила24 сентября 2010
РецептыТеплый салат «Аля Фасолька»Я не очень люблю придумывать салаты, ну не выходит у меня. Поэтому я использую уже проверенные рецепты и редко экспериментирую. Но этому пришел конец! Я решила придумать салат. И ни какой-нибудьYana_gosteva17 сентября 2010
РецептыТыквенный суп с курицейНаступила осень и созрела тыква. Я не люблю тыквенные каши, а другие блюда готовлю часто. Они полезные, вкусные и очень яркие. Оксана Кузнецова16 сентября 2010
РецептыРулетики из куринной грудки с гарниром из вешенокКуринные рулетики - очень быстро, оригинально и вкусноirusia19 августа 2010
РецептыАйнтопф с брюссельской капустой и бекономАйнтопф-любимое немецкое блюдо. Всё в одной кастрюльке.Мария KMW18 августа 2010
РецептыКартошка-гармошкаХороший ужин для занятой семьи.Поставил в духовку и делаем с детьми уроки)IVANOVI-M-D05 августа 2010
РецептыФиники с миндалем в беконеБыстрые штучки:) Вкусно и с кофе, и с лёгким алкоголем - домашним вином, сангрией, тёмным пивом.Жанна-Амалия05 августа 2010
РецептыРулька с жареной капустойМяско сочное и хорошо жуётся! Приятного поедания!ekaterina-khalunina29 июля 2010
РецептыКартошка - гармошкаЕсли каждую картофелину завернуть в фольгу, можно запечь на углях.Лёнушка22 июля 2010
РецептыКуриные рулетыМожно готовить без шпината или заменить его припущенной на масле тертой морковью для яркости цвета.Оксана Кузнецова09 июля 2010
РецептыКанапе из цукини с сырной корочкой в беконеТакая закуска замечательна для фуршетного стола и просто на скорую руку перекусить.Вкусно,сытно и красиво.А главное, цукини нас радует своим поразительным вкусом и сочетанием с беконом ,сыром иЕлена-Аленка07 июля 2010
РецептыЭкспресс-пиццаРецепт очень простой, начинка может быть любая. Быстро, вкусно и очень сытно! А для тех, кто не очень "дружит" с тестом - просто палочка-выручалочка! Попробуйте!Оксана18 июня 2010
РецептыФасолевый супчикЯ думаю,что Вам прийдётся по вкусу это блюдо немецкой кухни!Виктория27 мая 2010
РецептыКуриные рулеты по-миланскиЭто блюдо для праздничного стола было почерпнуто мною в журнале «7 дней», так что за аутентичность его не ручаюсь. Может, в Милане про такие рулеты ничего и не знают, но даже от одних названийlapizkaja23 мая 2010
РецептыРисовое кольцо с пряными травами Легко и сытно: кольцо из риса с сыром и разными травами наполнено салатом и жареным беконом.Ianuchka920 мая 2010
РецептыКлубный сэндвичБыстро, здорово приготовить такие сэндвичи на перекус небольшой компашки.Ужвик12 мая 2010
РецептыФаршированный картофель в беконеНаверное, из картофеля можно приготовить больше блюд чем из любого другого продукта. Даже при приготовлении блинов когда-то картофель использовали вместо муки.АнэтРэми10 мая 2010