РецептыЯблочный пирог "Моя мечта"Я обожаю яблочную выпечку. Пирожки с яблоками, вареники, шарлотки, галеты и т.д. Но мой муж, которому в детстве постоянно пытались запихиватьОльга21 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойМраморный пирогСекрет этого пирога — довольно много соли в сочетании с горьким шоколадом. Подавать можно со взбитыми сливками, мороженым или сметаной. Юлия Высоцкая20 марта 2013
РецептыВкусный до неприличия пирог с семгой и капустой «Мечта пастуха»В основе данного пирога лежит рецепт теста фило и гибаницы, позаимствованный у Ирины Рыбчанской, за что ей огромное спасибо. Начинка — моя импровизация, изначально связанная с желанием приготовитьСофья7919 марта 2013
РецептыФранцузские апельсиновые булочкиНашла вчера рецепт вкусных булочек из дрожжевого теста, которые пропитываются после выпечки апельсиновым сиропом. Тесто самое обычное, но именно после пропитки булочки получаются нежные, чуть влажныеКатерина18 марта 2013
РецептыГречневые блинчики (по мотивам Р. Бертине)Очень вкусные, ароматные и нежные, я бы сказала, тающие, блинчики! По мотивам Р. Бертине потому, что я изменила первоначальную технологию приготовления. Во-первых, добавила сахар в тесто для лучшегоСнежинка Татьяна16 марта 2013
РецептыБлины из черемуховой муки с творожной начинкойБлины с черемуховой мукой имеют шоколадный цвет, душистый цветочный аромат, а также особенный привкус миндаля. Начинка из нежного творожного крема идеально дополняет и оттеняет вкус блинов!ярослава16 марта 2013
РецептыБлинный торт "Банановое безумие"У меня давно была задумка сделать блинный торт,но какой-то особенный...Я много делала и сладких и несладких тортов,просто прроомазывая их различными начинками. Но душа требует чего-то этакого...ЧетыреNadin16 марта 2013
РецептыСконы с шоколадом и орехамиВ недавнем прошлом был на сайте ажиотаж по-поводу этих самых сконов (я тогда была еще незарегистрированным пользователем). Их перепекли наверное все, кто любит такую выпечку, я отложила несколькоКатерина16 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойБлины с сельдью, яйцами и укропом Тесто по консистенции должно напоминать жидкую сметану, и ему обязательно надо дать немного отдохнуть — ровно столько времени, сколько понадобится для приготовления начинки. Что касается самойЮлия Высоцкая14 марта 2013
РецептыМаленькие голландские оладьи «Пофферчьес» (Poffertjes)Готовятся в специальной сковороде с небольшими углублениями, но ничего страшного, если такой приспособы у вас не найдётся. На обычной чугунной оладушки получаются ничуть не хуже. Такие маленькие, чтоmda13 марта 2013
РецептыАроматные сырные булочкиОчень вкусные булочки, совсем несложные, а результат..... впечатляющий:)irushka7813 марта 2013
РецептыКосички с медомНашла этот рецепт в инете, у Janecheh... очень вкусные косички получаются... похоже на узбекскую кухню.. но точно не знаю.Elena F.13 марта 2013
РецептыПирог с мясом «Неожиданная встреча, или чита Маргарита»От всей души благодарю команду «Едим дома» за возможность принимать участие в таких удивительных конкурсах, благодаря которым я могу расти и двигаться дальше, открывать для себя новое и радоватьсяСофья7912 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойОвсяные оладушки с красной икройВместо гусиного жира можно взять обычное растительное масло. Чтобы оладьи хорошо пропеклись, не разогревайте сковороду слишком сильно! Юлия Высоцкая12 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойБлины с клубникойДайте блинному тесту постоять в холодильнике, оно будет более послушным. Юлия Высоцкая12 марта 2013
РецептыГречишные оладьи с творогомвкусные ,полезные оладушки! хороши с пылу,жару!ярослава12 марта 2013
РецептыРжаные блины на закваскеБлины мягкие, и в то же время упругие и тонкие,. Очень душистые блины, аромат ржаного хлеба. Кисловатые, с хлебным привкусом. Поскольку блины на закваске, они заняли времени по-больше, чемярослава11 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-банановые оладушки Подавать оладушки с кленовым сиропом, медом, мороженым или сметаной. Юлия Высоцкая11 марта 2013
РецептыТорт "Темный ангел"Ну вот наконец то добралась выставить рецепт, очень рада! Надеюсь кому-нибудь пригодится! Торт не сложный (ну во всяком случае я пекла намного сложнее), но просто, просто сумасшедший вкус получился!Оzero10 марта 2013
Рецепты"Желтенький" итальянский кекс с кукурузной мукой (AMOR POLENTA)Хочу предложить вашему вниманию один из типичных кексов региона Ломбардия - Amor Polenta. Кекс очень прост в приготовлении и не требует сложных ингредиентов. Основной его особенностью являетсяburro.salvia08 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойПеченье «Мадлен» с овсяными отрубямиЯ очень люблю этот рецепт — печенье получается очень легким, почти диетическим. Добавлять в него можно все, что вам по вкусу: цукаты, сухофрукты, кусочки орехов, экстракт ванили, корицу, мускатныйЮлия Высоцкая06 марта 2013
РецептыТорт "Эстерхази"Еще один вариант знаменитого торта. Орехи выбирайте по вашему вкусу. Я пекла этот торт с лесным орехом, грецким и миндалем. На мой вкус грецкий орех - наилучший вариант. А вы уже выбирайте сами! ЯМаринаL06 марта 2013
РецептыФиле камбалы на овощах под соусом из фенхеля и айвы «По щучьему вел...Я еще ни разу не пробовала щуку, но мне и на этот раз стало жаль ее и пришлось готовить камбалу, в благодарность щука пообещала мне исполнить мое желание, а оно у меня оказалось единственное: чтобыСофья7904 марта 2013
РецептыУзелки с яблокамиФрукты в хрустящей «одежке», скроенной по фигуре из слоеного теста. При всей своей утонченности выпекаются очень быстро. Так написано в старом журнале «Бурда», где я и нашла этот рецепт. Туся03 марта 2013
РецептыМягкое, рассыпчатое медовое печеньеПросто и вкусно...очень рассыпчатое и одновременно мягкое печенье. Своей текстурой напоминает курабье. Утром с чашечкой кофе - отлично! А мне нравится просто с молоком:-))) Угощайтесь!Любовь~♥01 марта 2013
РецептыПеченочные котлеты с грибами (для команды "Едим Дома" и всех друзей)Очень вкусные и нежные котлетки. Я их приготовила на новой сковородке, которую получила как приз за звание Автора года. Угощайтесь!!! Фото подарка смотрите здесь http://www.edimdoma.ru/posts/3724Надежда01 марта 2013
РецептыПеченье из овсяной муки с вяленой клюквойПеченье очень-очень вкусное. Делается очень быстро и также съедается. Нежное внутри с хрустящей корочкой сверху. ярослава27 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойКекс с папайей и орехами Вместо папайи можно взять консервированные персики или ананасы, главное, чтобы они были приготовлены в собственном соку. Юлия Высоцкая27 февраля 2013
РецептыВишневый пирогВпервые я испекла этот пирог летом. Это был сезон вишни. С тех пор каждое лето я замораживаю вишню в пакеты по 1 кг. Косточки удаляю перед заморозкой. Сок от вишни также сливаю в пакет. Зимой оченьМаринаL26 февраля 2013
РецептыХлеб на темном пиве с горчицейАроматный, пышный и вкусный хлеб)), можно делать и в хлебопечке и без нееSенечка26 февраля 2013
РецептыРазноцветный хлебЗа красивым разрезом скрывается несложный рецепт и простое приготовление белого хлеба. Корочка тонкая, хрустящая.ярослава25 февраля 2013
РецептыБисквитный рулет на ромовой пропитке с шоколадно-масляным кремом по...Прекрасный рулет! Я довольна им полностью что, увы, бывает редко. Всегда скептически отношусь к своему творению, но та этот раз я просто в шоке от этого рецепта! Мало того, что я получила удовольствие...25 февраля 2013
РецептыСуп с капустой «Грибочки под крышей»Дорогие друзья, вы не можете себе представить, что сегодня со мной произошло, а если можете, то значит вам так же, как и мне, удавалось реализовывать кулинарные мечты детства. Вот именно с такойСофья7922 февраля 2013
Рецептыгречневые вафли Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура уярослава21 февраля 2013
РецептыВафли кукурузные к чаюКукурузная мука делает вафли ароматными и хрустящими! ярослава20 февраля 2013
РецептыВареники "Нежные" с творогомУ меня нет других слов описать эти вареники. Обычно, вареники, пирожки, борщ, окрошка это то, что у каждой хозяйки СВОЁ - собственное и "фирменное". И хоть я обожаю мамины варенички - сегодня впервыеKT-SW20 февраля 2013
РецептыПирог "Зимний"Этот пирог очень подойдет для зимнего чаепития, порадует своим вкусом и поднимет настроение в холодный зимний вечер.Эллиса19 февраля 2013
РецептыСочный карбонадВ интернете пишут, что карбонад — очень сухое мясо и приготовить его очень сложно. Я все-таки решила попробовать, использовала самый простой маринад для карбонада и получилось очень вкусно. Из свининыELENA DUBLIN19 февраля 2013
РецептыСырный хлеб на пшеничной закваскеЗапах сыра стоял невероятный.! Вкус и аромат готового хлеба зависит от свойств используемого сыра. В этой рецептуре используется сыр пармезан, можно использовать и менее дорогие сыры. Хлебярослава19 февраля 2013
РецептыСредиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогимСофья7918 февраля 2013