Пшеничная мука: блюда и рецепты

Шоколадно-апельсиновый торт «Зима, до встречи»

25 февраля 2013

Рецепт дня

Nin@ G.Lov.

24 февраля 2013

Рецепты

Суп с капустой «Грибочки под крышей»

Дорогие друзья, вы не можете себе представить, что сегодня со мной произошло, а если можете, то значит вам так же, как и мне, удавалось реализовывать кулинарные мечты детства. Вот именно с такой

Софья79

22 февраля 2013

Рецепты

гречневые вафли

Воодушевленные вчерашними кукурузными вафлями решили продолжить эксперимент. Гречневые вафли получились нисколько не хуже! Вкус получается не менее интересный за счет гречневой муки. А текстура у

Яблочный пирог с маскарпоне

21 февраля 2013

Рецепты

irushka78

21 февраля 2013

Рецепты

Вафли кукурузные к чаю

Кукурузная мука делает вафли ароматными и хрустящими!

Вареники "Нежные" с творогом

20 февраля 2013

Рецепты

У меня нет других слов описать эти вареники. Обычно, вареники, пирожки, борщ, окрошка это то, что у каждой хозяйки СВОЁ - собственное и "фирменное". И хоть я обожаю мамины варенички - сегодня впервые

KT-SW

20 февраля 2013

Рецепты

Пирог "Зимний"

Этот пирог очень подойдет для зимнего чаепития, порадует своим вкусом и поднимет настроение в холодный зимний вечер.

Эллиса

Рецепты

Сочный карбонад

В интернете пишут, что карбонад — очень сухое мясо и приготовить его очень сложно. Я все-таки решила попробовать, использовала самый простой маринад для карбонада и получилось очень вкусно. Из свинины

ELENA DUBLIN

Сырный хлеб на пшеничной закваске

Рецепты

Запах сыра стоял невероятный.! Вкус и аромат готового хлеба зависит от свойств используемого сыра. В этой рецептуре используется сыр пармезан, можно использовать и менее дорогие сыры. Хлеб

Омлет с ветчиной и шампиньонами

Рецепт от юлии высоцкой

Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»

Рецепты

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим

Софья79

Рецепты

Пирог с грибами и сыром

Очень простой, но вкусный пирог...

Виктория

Торт-пирожное «Госпожа Валевска»

Рецепт дня

Nin@ G.Lov.

Шоколадный кекс с инжиром и имбирем

Рецепт от юлии высоцкой

Шарлотка с черной смородиной в мультиварке

Рецепты

Говядина по-бургундски

Так как я давно хотела приготовить говядину по-бургундски, то у меня скопилось несколько рецептов этого блюда. Все они различаются набором продуктов и специй, а также технологией приготовления, но

Стелла

17 февраля 2013

Рецепты

Ла Ванда

17 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожные "Шу" с миндальными хлопьями

Интересная разновидность эклеров, если готовите для детей, вместо рома и кофе добавьте какао.

Мидии с яичной лапшой под сливочно-чесночным соусом

17 февраля 2013

Рецепты

Картинок, к сожалению, не будет, т.к. мы всё съели до того, как я успела сделать фото;) Рецепт не сложный, без изысков, но очень простой, быстрый и, что важно, позволяет импровизировать. Блюдо сытное

Маленький Сладкоежка

16 февраля 2013

Рецепты

цельнозерновой пшеничный хлеб на опаре

14 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с морковью

Благодаря моркови тесто становится более влажным, а цвет сырников — праздничным и нарядным. Творог лучше взять домашний, не очень водянистый.

Вареники дрожжевые на пару

14 февраля 2013

Рецепты

Тесто для вареников универсальное - можно добавлять самую различную начинку. Вареники получаются очень мягкие и пушистые. Муку из проросшей пшеницы я добавляю только в случае, если начинка ожидается

Oksana

14 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с семечками и зеленью

Кунжут подойдет и темный, а вообще можно взять какой-то один вид семечек. Зелень годится любая, даже сухая. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, иначе оно получится тугим и неинтересным.

Куриные рубленые котлетки с итальянскими нотками

13 февраля 2013

Рецепты

Надежда

12 февраля 2013

Рецепты

Торт «Эстерхази»

Рецепты этого венгерского торта нашла у себя в трех книгах. Везде разный крем. Решила начать с торта по рецепту Эдуарда my_happyfood, о чем нисколько не жалею. Домашним торт очень понравился, так что

Дана

12 февраля 2013

Рецепт дня

Мильфей «Семифредо с кофе и шоколадом» от Луки Монтерсино (Millefoglie Croccante Semifreddo al Caffè e Mascarpone)

Виктория

11 февраля 2013

Рецепты

Гречневый хлеб на закваске

Удивительно вкусный хлеб! Запах - невероятный, с гречневвм оттенком. На вкус немного сладковатый, а мякиш влажноватый и пористый. Все в нем сбалансировано ни прибавить, ни убавить! Любителям

10 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Тарталетки с вишней

Если вы не уверены в своих формочках для тарталеток, смажьте их маслом или выложите бумагой для выпечки. Тесто получается липкое, можно смочить руки водой или посыпать мукой. Подавать такие тарталетки

Хлеб ржаной на закваске с семечками

10 февраля 2013

Рецепты

Яблочный пирог "Марина"

Похожий пирог пекла Марина Цветаева вместе с сестрой Анастасией, когда приходили гости. Я его пеку не в первый раз, потому что он любим в нашей семье. Нежная заливка окутывает начинку одеялом,

Рецепты

Рецепты

Нежнейший манговый пирог. Тесто просто тает во рту. Пирог умеренно сладкий. Девочки, вы просто должны его сделать!

Elena F.

07 февраля 2013

Рецепты

Наконец то я сделала это! это мой первый хлеб без дрожжей, было очень волнительно, но интересно. И хлеб оправдал мои ожидания, семья тоже оценила! Разве это не прекрасное вознаграждение за хлопоты и

07 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Заварные оладушки

Пальчики из хлопьев с арахисом

07 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Хлеб по-деревенски без дрожжей

06 февраля 2013

Рецепты

Малай

Малай-это национальная молдавская выпечка с кукурузной мукой, похожая на бисквит. Настоящий малай пекут дрожжевой. Мой вариант на кефире,немного упрощенный. Получается очень легким и в нем практически

Надежда

05 февраля 2013

Рецепты

Слоеное дрожжевое тесто

Хочу вам рассказать рецепт нетрудного домашнего слоеного сдобного дрожжевого теста, на вкус оно получается божественным, ни одно из видов теста, которое я покупала в магазинах, не получается таким

Виктория

05 февраля 2013

Рецепты

Долго хотелось самой испечь хлеб, но только как в старину — без дрожжей. Меня не устраивает покупной хлеб: какой-то он странный, не черствеет, а плесневеет, внутри имеет непонятный мякиш. Все рецепты,

Маленький Сладкоежка

04 февраля 2013

Рецепты

Хлеб с овсяными хлопьями и ц/з мукой

Ароматный, мягкий и пушистый хлеб.

Рецепты

Рецепты

Улитки из творожного теста с фаршем

Cлучайно наткнулась на рецепт в интернете. Предлагаю вам его испробовать тоже — улитки из творожного теста с фаршем, луком и картошкой.

Elena F.

04 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с цукатами и орехами пекан

Главное здесь — не взбивать масло с сахаром и яйцами слишком долго, иначе масло начнет расслаиваться и отдавать воду. Если не любите экзотику, замените ананас курагой или черносливом, но сахара тогда

Рецепты

Блинчики «Сюзетт» (Crêpes Suzette)

Попробовав, этот десерт станет одним из самых ваших любимых.

Юлия

02 февраля 2013

Рецепты

Торт "Дуб"

Этот интересный рецепт был приведен в одной из немецких кулинарных книг, но, к сожалению, не имел иллюстраций и шагов, указаний на температуру выпекания, время нахождения в духовке. Все, как

Мальва

02 февраля 2013

Рецепты

Пирог с Востока

Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно! Уже выставила рецепт, а потом посмотрела новые рецепты и увидела рецепт фытыра от Лизы, надо же такое

Эллиса

01 февраля 2013

Рецепты

Французский луковый суп

Для приготовления этого супа вам потребуется не так много ингредиентов, но вкус его покорит вас, если вы еще не пробовали его. Я готовила этот суп и на курином, и на говяжьем бульоне. В рецептурах

Мальва

01 февраля 2013

Рецепты

Кныш с картофелем

Кныш это булочки с картофельной начинкой. Очень вкусные особенно со сметаной или супчиком.. за рецепт спасибо Janecheh.

Рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Мини-хлебушек с овощами

28 января 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Хворост по-венециански

пирожки из ц/з муки с фаршем и творожным сыром

27 января 2013

Рецепты

Благодаря тому, что в фарш добавлен сливочный сыр, блюдо приобретает новый вкус и отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша.