РецептыЧесночные розочкиВ эти булочки можно ложить укроп, петрушку, зеленый лук, все что душа пожелает.Natalie24 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛетний ягодный пирогЕсли яйца мелкие, понадобится два желтка. Пирог можно испечь со сливами, абрикосами или любыми ягодами, а вместо муки в ягоды добавить крахмал. Оставшееся тесто отправьте в холодильник ― оно спокойноЮлия Высоцкая24 июня 2012
РецептыПышки на кефиреРецепт моей мамы. Пышки получаются воздушные. Это тесто прекрасно подходит для пирожков. Главное в этом тесте — не мять долго и упорно как дрожжевое. Лучше месить быстрыми движениями, присыпать мукойМария KMW23 июня 2012
РецептыБазовый рецепт хлеба от Джейми ОливераПри приготовлении многих своих блюд, Джейми Оливер ссылается на базовый рецепт хлеба. Сам рецепт я взяла на сайте журнала Гастроном. Мне показалось, что для нашей семьи, состоящей из двух взрослых иHomemadefood23 июня 2012
РецептыРевенево-грушевый крамбл с миндалемПродолжается ревеневый марафон (подробности можно узнать тут http://veniamindr.blogspot.com/p/blog-page_4870.html), и все-таки не мог не повторить еще раз крамбл в этом сезое, только на этот раз ещеВениамин21 июня 2012
РецептыФитнес кренделькиЭтот хлебушек не только вкусный и полезный! к тому же он сытный, прекрасный вариант для бутербродов и просто перекуса. Марго21 июня 2012
РецептыУниверсальные пончики на дрожжевом тестеВариант пончиков на дрожжевом тесте. Можно готовить в сладком и соленом варианте. Порция большая, хватит на 2 тарелки пончиков небольшого размера. Оксанка20 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛенивые вареники с клубникой и базиликом В Италии сказали бы, что это ньокки, но у нас это все-таки ленивые вареники! Юлия Высоцкая20 июня 2012
РецептыФокачча с жареным лукомЭтот рецепт я взяла из журнала Коллекция рецептов "Хлеб" за 2007 г.Homemadefood18 июня 2012
РецептыЗаливной клубничный пирогПирог простой, но клубничная заливка придает ему неповторимый вкус. Само тесто суховато, поэтому нельзя жалеть заливку, так как места пропитанные клубникой сочные, ароматные, сплошной восторг! Эллиса18 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойПирог со сливочным сыром и голубикой Для такого пирога можно использовать замороженные ягоды, а сверху посыпать его сахарной пудрой и украсить любыми свежими ягодами. Юлия Высоцкая18 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойБельгийские вафли с диким рисом Подавать вафли с медом или кленовым сиропом. Юлия Высоцкая15 июня 2012
РецептыСырно-луковый домашний хлебОчень вкусный, мягкий и ароматный хлебушек! Пожалуй, по вкусу самый лучший из всех, что я делала. Угощайтесь! Екатерина Мельникова14 июня 2012
РецептыХлеб с маслинами от Ришара Бертине...Я все-таки ее купила... Замечательную книгу Ришара Бертине "Свой хлеб"...Я поняла, что не смогу жить без этой книги, когда увидела Хлебные палочки от Черешенки... А потом были Бейглы и Круассаны отЛа Ванда13 июня 2012
РецептыМаффины с вяленой клюквойЭти маффины идеально подходят для тех, кто следит за своей фигурой, а также для тех, у кого очень мало свободного времени, а хочется вкусной домашней выпечки! Марго13 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойПальчики из трески, жаренные в кляреВода для кляра должна быть очень холодной, я бы сказала — ледяной! Юлия Высоцкая11 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойТарт с малиной и миндалемТесто можно сделать заранее и хранить в морозильнике. Юлия Высоцкая11 июня 2012
РецептыКуриный бургер с булочками из трех видов мукиУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Это эксперимент с разной мукой, которую я добавила в тесто для булочек. В итоге рисовая мука добавила тесту нежности, а цельнозерновая ржаная приятныйОльга09 июня 2012
РецептыАнгельский бисквит из яичных белковКогда готовишь мороженое, остаются белки, которые иногда не знаешь, куда деть. И вот я узнала замечательный рецепт бисквита. Яичные белки лучше брать «состаренные». Белки для этого перелейте в стаканАнна 09 июня 2012
РецептыПивной хлебРецепт для хлебопечки (на 750граммовую буханку). Хлеб получается с хрустящей корочкой, нежной, слегка влажной мякотью и очень ароматный.Мария07 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойЛетние фруктово-ягодные маффины с белым шоколадом Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки. Юлия Высоцкая05 июня 2012
РецептыГорячий ролл - "Росу Драгон маки" с цитрусовым соусом "спайс"Горячий ролл из копченого угря со сливочным сыром и авокадо. Сервируется цитрусовым соусом "спайс". В рецепт этих ролл я внесла небольшие изменения-заменила копченый угорь слабосоленой семгой.Евгения04 июня 2012
Рецепты"Хлебушек c чесночком"Люблю печь хлеб. Свой хлеб это очень вкусно и приятно, потому что для своей семьи.Natalie04 июня 2012
РецептыУкраинские пампушки с чеснокомЭх, ну что может быть лучше красного борщика с воздушными пампушками? Это самый безпроигрышный вариант обеда, особенно для мужчин :) Какие бы изыски я не ела, все равно хочется "отвести душу" за такимЕкатерина Мельникова04 июня 2012
РецептыМиндальные финансьеДля приготовления этих кексов вам потребуется перекаленное масло. Для этого обычное сливочное масло растопите и держите на среднем огне 5-7 минут, до появления ярко выраженного орехового запаха. МаслоSima03 июня 2012
Рецепт от юлии высоцкойКапкейки «Божьи коровки»В тесто можно добавить кусочки шоколада, толченые орехи, кокосовую стружку или фрукты. Юлия Высоцкая03 июня 2012
РецептыШоколадные кубики с грецким орехом и миндалемРецепт взяла из кулинарной книги....Innessa802 июня 2012
РецептыБаскский пирог с черешнейИрина Чадеева, известный блоггер и автор нескольки книг о выпечке, в свой книге советует читателям в начале лета испечь пирог с черешней. Вот я и решила последовать её совету, и в очередной разSima02 июня 2012
РецептыДомашний хлеб с лавандой и медомУ меня снова хлеб :) Конечно, он не "хвост дракона" и не замысловатый "флут", но зато очень вкусный - с лавандой и медом. Лаванда у меня уже традиционная покупка, привозимая каждый год из Крыма, иЕкатерина Мельникова01 июня 2012
РецептыМаффины из белого шоколада и клубникиТема клубники и шоколада всегда актуальна, тем более когда продолжается клубничный сезон…Эти маффины отличаются своей сочностью и ароматом, благодаря свежему клубничному муссу, а также обладаютЛюбовь~♥30 мая 2012
РецептыБагет "Хвост дракона" с горчицей и карриВсе наверное уже поняли мою страсть к не только вкусному, но и красивому хлебу :) Сегодня у меня багет с красивым названием "Хвост дракона", который я сразу же захотела испечь, когда увидела. ВыЕкатерина Мельникова30 мая 2012
РецептыСуп с бараниной и сыром сулугуни и пирог к немуОчень насыщеный и очень вкусный вариант супа в сочетании с не менее вкусным пирогом. Попробуйте, уверена вам понравиться...Оксана30 мая 2012
РецептыБейглы от Ришара БертинеГоворят домашние бейглы сейчас в моде!? Давайте помодничаем !?!Туся28 мая 2012
РецептыЛазанья из ржаных блинчиков с курицей, томатами и базиликомУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Пока часть представителей сайта действительно во всю креативят, я пошел по простому пути - готовлю привычные блюда, подстраиваясь под условия конкурса:)Вениамин27 мая 2012
РецептыКотлеты с овсяными хлопьямиРецепт я взяла из журнала «Кулинарный практикум». Только я добавила в котлеты еще лимонный перец. При жарке котлеты набухают и увеличиваются в размерах, видимо, хлопья этому способствуют. К томуЦветана27 мая 2012
РецептыМини-кексы с ревенем и имбирем ко Дню Матери (Mother's day rhubarb ...Великолепный рецепт маффинов с ревенем от Джейми Оливера - очень сочные, с кислинкой, просто незаменимы в жаркий летний день, особенно хороши с лимонадом из ревеня. Да здравствует сезон!Оля_К26 мая 2012
РецептыРжаной хлеб с дижонской горчицейКорочка у хлеба получается хрустящая, внутри он мягкий,рыхлый, вкус-сладковато-горчичный.Очень душистый.ярослава23 мая 2012
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с кабачком, фетой и зеленым луком Я люблю добавлять кабачок в выпечку — он дает влагу, объем, пышность, более того, существует даже сладкая выпечка с кабачками. Жирность сметаны выбирайте сами — подойдет нежирная сметана, но и сметанаЮлия Высоцкая23 мая 2012
РецептыТорт «Монастырская изба»Старый, всем давно знакомый рецепт торта «Монастырская изба». На сегодняшний день есть немало его вариантов, наверное, каждая хозяйка готовит его по-своему. У меня есть проверенные годами рецепт изОксанка22 мая 2012
РецептыЧуду с тыквой и грецкими орехамиМы очень любим чуду с тыквой, но вот с орехами я не решалась попробовать, а зря — вкусно. Гуля22 мая 2012
РецептыКруассаны от Ришара БертинеВо Франции существует много разновидностей круассанов.Идеальный круассан должен быть воздушным,многослойным,маслянистым,мягким и с тоненькой хрустящей и крошащейся корочкой.Круассаны можно готовитьТуся22 мая 2012