РецептыТостадо с курицей и соусом «Алиоли» Тостадо (tostadas) — это круглая кукурузная лепешка с начинкой из мяса, овощей, салата или бобов. Подают с острым соусом. Вариант быстрого и сытногоАльбина Кузнецова08 апреля 2017
РецептыЗапеченные фаршированные блинчикиГотовим вкусные запеченные фаршированные блинчики! Националь03 апреля 2017
РецептыСладкий перец, фаршированный грибами и кускусомНежный сладкий перец с ароматной начинкой придется по вкусу тем, кто постится. Сочетание кускуса с грибами отлично заменит нам привычную начинку из риса и мяса. Получается вкусно и сытно. Анюта М23 марта 2017
РецептыФеттучине в томатно-сливочном соусеВы наверно уже заметили, что я очень люблю пасту. Для меня это отличный вариант быстрого и простого обеда или ужина. P.S. Рецепт Р. Драммонд. Nora19 марта 2017
РецептыКиноа с лесными грибамиОчень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно подавать как гарнир или как отдельное постное блюдо (без сыра). Альбина Кузнецова10 марта 2017
РецептыСуп–лазанья Пока зима не соглашается добровольно сдавать свои позиции, посоветую вот такой оригинальный суп. Очень простой рецепт из доступных продуктов. В процессе приготовления покажу, какие могут бытьvicky07 марта 2017
РецептыЗеленые блинчики с телятиной и пестоНа Масленицу я пекла много разноцветных блинчиков (тыквенные, шоколадные, свекольные). Зеленые блинчики из шпината радуют глаз своим позитивным цветом, ведь уже весна не за горами. Мясная начинка иЮна28 февраля 2017
РецептыБлинный рыбный пирог со шпинатомКакие только блины не готовят на масленичную неделю! Блины складывают в виде рулетов, конвертиков, мешочков и трубочек. Издавна на Руси к праздничному столу подают и блинные пироги. Хочу угостить васВикторияS27 февраля 2017
РецептыПаста алла карбонараПасту алла карбонара придумали в середине 20 века. Паста алла карбонара является традиционной для итальянского региона Лацио. Карбонару готовят с гуанчиалле и соусом из яйц, пармезана и пекориноNora26 февраля 2017
РецептыГратен с овощамиПредлагаю приготовить на семейный ужин овощной гратен, он обязательно понравится: яркий, как весенний луг, вкусный и ароматный. Для него подойдут любые овощи (морковь, тыква, баклажаны, спаржа,Мальва22 февраля 2017
РецептыФеттучине «Альфредо»Очень простое и вкусное блюдо! Для этого блюда нам понадобится паста феттучине и Parmigiano-Reggiano. Рецепт из журнала New York Times. Nora21 февраля 2017
РецептыПерлотто с тыквойЗамечательное блюдо из книги Юлии Высоцкой. Голландская перловая крупа — ТМ «Националь». Очень вкусно! GinaGrin19 февраля 2017
РецептыСырное печенье с лукомТакое рассыпчатое сытное и вкусное печенье хочу предложить вам на масленицу. Зеленый лук и чеснок добавляют печенью свой вкус и аромат. Такое печеньице может прекрасно служить ссобойкой и в школу, иМарина 18 февраля 2017
РецептыМорские гребешки в сливочном соусеГотовим морские гребешки в сливочном соусе! Магуро18 февраля 2017
Рецепты«Рис и горошек» по-венецианскиRisi e Bisi («Рис и горошек») — очень вкусное, широко известное в Италии блюдо родом из Венето. Это очень густой суп или чуть жидкое ризотто. При сервировке к нему подают ложку, а не вилку. Когда-тоМальва16 февраля 2017
РецептыГречневые котлеты с киноаВы удивитесь, насколько это вкусные котлеты. Мои домашние вообще не поняли, что мяса в них нет. Киноа и греча — невероятно полезные крупы, и я стараюсь разнообразить рецепты с ними. Мария 07 февраля 2017
РецептыПаста «Альфредо» с курицейПредлагаю вам быстрый вариант вкусного и сытного обеда! Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями. Nora07 февраля 2017
РецептыПаста «Альфредо» с курицейПредлагаю вам быстрый вариант вкусного и сытного обеда! Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями. Nora07 февраля 2017
РецептыПшенная запеканка с овощной начинкойВкусная и полезная запеканка из пшена с яркой и сочной начинкой станет не только прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам, но также хороша и в качестве самостоятельного блюда. Пшено рекомендуюВикторияS03 февраля 2017
РецептыСалат с тыквой и киноаСытный, вкусный и полезный салат. Можно подать как гарнир или как самостоятельное блюдо. Отлично подойдет в качестве позднего ужина. Альбина Кузнецова02 февраля 2017
РецептыНевероятная прованская запеканкаНа данный рецепт меня вдохновил один известный английский повар, в его первоначальном виде содержаться ингредиенты, редкие для нашего потребления, и я его чуть изменила. Блинная запеканка по рецептуAmaliya30 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойРизотто с грибами, кейлом и бекономРизотто нельзя приготовить на воде, а вот бульон подойдет и овощной, и мясной, и куриный, и рыбный — чем он насыщеннее, тем богаче будет вкус ризотто. Бекон можно обжарить и присыпать им ризотто вЮлия Высоцкая29 января 2017
РецептыСалат из гречки с копченой курицей и томатамиГотовим салат из гречки с копченой курицей! Националь15 января 2017
РецептыПирог из ригатони с соусом болоньезе Одной из самых вкусных запеканок является, безусловно, домашняя лазанья. Сегодня я хочу представить вашему вниманию оригинальную версию классической лазаньи, в которой в качестве листов тестаvicky12 января 2017
РецептыСалат «Гранатовая горка»Просто смешать ингредиенты для салата не интересно! На праздничный стол выложим ингредиенты слоями и приготовим специальный соус. Соус-заправка для этого салата приготовлен на основе майонеза ТМЮна09 января 2017
РецептыСалат по-карски на сырных тарелкахСытный и вместе с тем очень лёгкий салат никого не оставит равнодушным! Отварная телятина плюс зеленое сочное яблоко, нарезанное соломкой — идеальное сочетание! Добавьте к ним маринованные огурчики,Елена01 января 2017
РецептыЯйцо пашот, кокот и фаршированноеОдин известный французский кулинар сказал, что если сравнивать продукты, из которых готовят повара, с частями речи, то яйцо — это предлог. Приготовила для вас три таких разных блюда, хотя основнойМальва28 декабря 2016
РецептыСалат «Памяти Цезаря»Конечно, это не классический рецепт салата «Цезарь» (хотя кто сейчас уже может сказать, какой же он — классический «Цезарь»:))) Однако, все вариации этого салата горячо любимы русскими людьми, и ниЖеня jennysmile8327 декабря 2016
РецептыТарталетки из отрубей с салатом из семгиТарталетки очень быстрого приготовления, подойдут в качестве красивой и полезной закуски. Семгу лучше взять слабосоленую, но можно взять свежую, предварительно замариновав ее с луком и солью. Динара Никульшина25 декабря 2016
РецептыСалат новогодний «Мечта петушка»Мой авторский рецепт. Придумала специально для новогоднего стола 2017. lukaschevicmara21 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойПаста с орехами, помидорами и свекольными листьями Если нет вяленых помидоров, возьмите свежие, полейте их оливковым маслом и запеките с травками в духовке на низкой температуре. Вместо листьев свеклы подойдет шпинат, но в макароны тогда лучшеЮлия Высоцкая19 декабря 2016
РецептыЗапеканка «Рыба в пересохшем русле реки»Такой необычный вариант оформления запеканки я как-то встретила в сетях и решила вас с ним познакомить. Запеканка — очень удобный вариант использования остатков вареной рыбы, которую можно вкусноМальва14 декабря 2016
РецептыБаклажаны «Алла пармиджано»Это блюдо рассказывает об Италии не менее красноречиво, чем известная всем лазанья и пицца. Тем более, приготовить его несложно, и это займет совсем немного времени! fotopitoska12 декабря 2016
РецептыРавиоли с брынзой и базиликом Равиоли — традиционное итальянское блюдо. Фантазия здесь может серьезно разгуляться, ведь начинка может быть абсолютно любой, как и размер, и форма самих макаронин. Тесто исконно постное, как должно.Инна Оленич12 декабря 2016
РецептыРизотто «Бьянка» Я раньше думала, что ризотто — это очень сложно. Но потом нашла этот рецепт и поняла, что ризотто может приготовить каждый. Главное — это правильный рис и хороший вермут. Этот рецепт базовый и можетjulika12 декабря 2016
РецептыPolpettone — мясная запеканка Мясная запеканка по-итальянски или Polpettone (или большая котлета). Готовится польпеттоне из мясного фарша с различными наполнителями и запекается в форме. Готовый польпеттоне можно подавать горячим,ярослава11 декабря 2016
РецептыПицца «Маргарита» с артишоком и кабачком Что может ассоциироваться с Италией больше, чем пицца?! Вариаций столько, на сколько хватает фантазии и продуктов под рукой. Она настолько проста в приготовлении и не требует больших финансовыхИнна Оленич07 декабря 2016
РецептыЛазанья с вешенками под соусом бешамельСытная, сочная и аппетитная. Вкусная овощная лазанья на обед и ужин. Очень проста в приготовлении. Обязательно придется по вкусу любилетям итальянской кухни. Идеально подходит вегетарианцам. НеИнна Оленич01 декабря 2016
РецептыГорячие брускетты «Гости на пороге»Готовим аппетитные горячие брускетты! Слобода27 ноября 2016
РецептыПенне в томатном соусе с кальмарами и маслинамиНу вот и ее величество паста! Это блюдо хочется кушать всегда и везде, это классика итальянской кухни! Вот и я тоже очень люблю сочетание густого томатного соуса с чесноком, базиликом, маслинами иРубен25 ноября 2016
РецептыАранчини с моцареллой и грибами Любимое итальянское блюдо — arancini (аранчини). Сытная закуска из рисовых шариков с начинкой. Это блюдо хорошо тем, что вы можете готовить ее с любой начинкой, есть место для экспериментов иМария 25 ноября 2016
РецептыОвощная запеканка по-итальянскиНа обед или ужин предлагаю приготовить такую вот запеканку в итальянском стиле. Спросите, почему в итальянском стиле?! Потому как этот рецепт чистой воды моя фантазия, но на итальянский манер. Т.к.Angy23 ноября 2016