Молоко: блюда и рецепты

Тирамису-эспрессо (tiramisù espresso)

Рецепты

Когда-то я уже выкладывала рецепт быстрого десерта "Тирамису за 5 минут" - http://www.edimdoma.ru/retsepty/54908-desert-tiramisu-za-5-minut-vkus-leta Данный вариант известного итальянского десерта

burro.salvia

"Козунак" румынский сладкий хлеб

Рецепты

Просто вкусная сдобная булка с шоколадом и орешками :))) и не повторяйте моей ошибки! из данной нормы теста сформируйте 2 булки меньшего размера, так они быстрей пропекутся!

Марина

"Козунак" румынский сладкий хлеб

Рецепты

Марина

Рецепты

Мамины блинчики

Вот и масленица пришла!!! Хочу поделится с вами рецептом блинчиков, которые научила меня готовить моя мама. Мама не любит возится с дрожжевым тестом, поэтому готовит только такие. Эти блинчики

julika

Пирог с мясом и картофелем под сыром

Рецепты

Этот пирог можно подать как к чаю, так и как отдельное блюдо, будь то обед или ужин. Очень сытно и вкусно. Тесто получается тонким и вкусным, а начинка сочная и ароматная. Мясо подойдет любое:

Екатерина Скобелева

Рецепты

Ма'джун

Ма'джун - это иранский десерт, который готовится на основе молока, по консистенции это и не мороженое, и не молочный коктейль, достаточно вязкий, так что ложка должна стоять. В Иране маджун продается

Татьяна

Рецепты

Кукурузные блины с маком

Мсленица пришла! С чем вас и поздравляю! Блины — блюдо универсальное и любимое всеми! Эти кукурузные блины очень вкусно есть с медом, сметаной, вареньем.

ярослава

Тарталетки с креветками и соусом бешамель

Рецепт от юлии высоцкой

Если в соусе бешамель остались кусочки, взбейте его в блендере или протрите через сито.

Сливочный соус с ветчиной

Рецепты

evi26

Рецепты

Щучьи котлеты

Мне недавно свёкр подарил 4 маленьких щучки, думала я - что же из них приготовить. А пахли они изумительно - свежестью. Хотела уже замахнуться на лионские кнели из щуки, но не тут-то было - муж сказал

valentina oooooo

Праздничный торт для болельщиков Олимпиады

Рецепт дня

Liza Oliver

23 февраля 2014

Рецепты

Яичный рулет с базиликом и кедровыми орешками

Вариантов блюд из яиц великое множество. Рецепт этой закуски очень прост и вместе с тем необычен в оформлении, чем и привлек меня. Он был предложен читательницей одного из испанских кулинарных

Мальва

23 февраля 2014

Рецепты

Груши с домашним шоколадным сыром

Домашний шоколадный сыр получается горяздо менее калорийным чем покупной, но (на мой вкус) не менее вкусным. Рецепт нашла в интернете у блогера Сони (я снизила его диетичность, но если использовать

valentina oooooo

23 февраля 2014

Рецепты

Мини-круассаны с креветками и беконом

Предлагаю приготовить безумно вкусную итальянскую закуску. Готовится быстро и легко. Спасибо Chudo за рецепт.

Ms Frisella

Торт "Весеннее настроение"

Рецепты

У нас почти весна, вернее зимы и не было. Птички поют, так как ни один оркестр не сыграет. Травка набирает свет. Деревья, какие-то вечно зеленые, а какие-то на подходе, одним словом почти весна. Я

Svetlana Metaxa

Торт "Весеннее настроение"

Рецепты

Svetlana Metaxa

Рецепты

Домашняя лазанья

Лазанья - это прекрасный повод собраться всей семьей за столом!

AlexVel

Хлебный яблочно-банановый пудинг

Рецепты

julika

Печенье из творожного теста Ругелах

Рецепты

Спешу поделиться к выходным очень вкусным печеньем из еврейской кухни, которое традиционно пекут на праздник Хануки. Его можно испечь в виде мини рулетиков (у меня один,в разломе который),а можног в

Лазанья с брокколи, брюссельской капустой и грибами "Для Гарфилда"

Рецепты

У меня в пачке с листами лазаньи фирмы Вarilla осталось всего 9 листочков после предыдущей готовки. Как бы для лазаньи маловато, многослойность здесь приветствуется, но что может остановить в

Мальва

Запеченный куриный рулет с омлетом

Рецепт дня

Sенечка

21 февраля 2014

Рецепты

Печенье "Джемаретти"

Очень вкусное печенье, похоже на миндальный ликер с джемом. Готовится очень просто, тесто можно заморозить и перед использованием разморозить в холодильнике за ночь. Миндаль можно использовать вместо

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Sabudana kheer - индийский десерт, молочный пудинг с тапиокой. Собственно, сабудана означает "сделанный из тапиоки", кхир - "молочный пудинг". Десерт достаточно специфический, но очень любим индусами.

GinaGrin

21 февраля 2014

Рецепт дня

Торт "Принцесса Сисси"

KT-SW

21 февраля 2014

Рецепты

Мороженое Тирамису

Нежное и ароматное мороженое с печеньем Савоярди и кусочками шоколада.

Ms Frisella

20 февраля 2014

Рецепт поединка

Помадка из арахисовой пасты

Жанна Тихонова

Рыбный суп по мотивам новоанглийского клэм-чаудера «Все - за одного»

Рецепты

Готовя то или иное блюдо, мы часто и не осознаем, что наша находчивость позволяет выбранным нами ингредиентам реализовать вторую составляющую мушкетерского девиза, а именно: все — за одного! Т.е. если

Софья79

Рецепты

Сладкие каннеллони

1 стакан - это мультистакан (160 мл)

mashutka

Лепешки из творожного теста с помидором и моцареллой

Рецепты

Моя любовь к разного рода лепешкам неисчерпаема! Я просто обожаю тонкие, хрустящие лепешки ммм.... Сегодня хочу поделиться с вами очень удачным рецептом лепешек, я их готовила уже раз сто С этим

Настасья

Тирамису с медом и корицей

Рецепты

Так интересно получилось, по-зимнему) у меня мед всегда ассоциировался с чаем и оладьями. Вот и тирамису запивала чаем) Главное,в крем много пудры не положить,чтоб сильно сладко не было. Мед ведь

Рецепты

Рецепты

Неаполитанский манник (MIGLIACCIO NAPOLETANO)

Февраль-март - время, когда в Италии проходит Карнавал, праздник перед Великим Постом. Migliaccio - традиционный карнавальный десерт. Чем этот манник отличается от привычного нам пирога с манной

GinaGrin

Хрустящее шоколадное мороженое

Рецепт от юлии высоцкой

Если не нашли амаретти, добавьте любое хрустящее печенье или кусочки безе.

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с луком и сыром

Вместо грюйера можно взять любой ароматный сыр. Подавать такие блины хорошо и с копченой рыбой или селедкой.

Рецепты

Пасхальные куличи

В этом году пасха 20 апреля, поэтому кто хочет сменить рецепт или еще не обзавелся им, как раз можно неспеша что-то подобрать, я предлагаю свой вариант, т.к. пасха - это один из самых важных

Светлана

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкие блины на кефире

Подавать такие блины можно с медом, взбитыми сливками, кленовым сиропом, припущенным ягодным сиропом или цитрусовым компотом, а лучше всего — с шоколадным мороженым!

Хачапури от Юлии Высоцкой

Рецепты

Рецепт нашла в книге "Плюшки для Лелика", это первое, что я приготовила из этой чудесной книги. Очень вкусно,попробуйте и Вы!!!

Натали М

18 февраля 2014

Рецепты

Слоеный пирог с мясом

Очень вкусный и оригинальный пирог понравится всем.

АнэтРэми

18 февраля 2014

Рецепты

Пряное пирожное с карамельной корочкой «Чай с молоком»

Когда мне было одиннадцать, мама, на тот момент кормившая моего новорожденного брата, часто с наслаждением пила черный чай с молоком, а я при этом недоумевала, как она может такое пить! Но,

Софья79

17 февраля 2014

Рецепты

Пряное пирожное с карамельной корочкой «Чай с молоком»

Софья79

17 февраля 2014

Рецепты

Сырное печенье с миндалем

Я когда увидела, этот рецепт, то желание сделать его не покидало несколько дней. Когда приготовила, то первую партию съели в момент))) Печенье получается очень нежное. Если его сделать на один укус,

Рецепты

Очень шоколадный!

Рецепты

Булочки с творогом и запеченным сладким перцем

Булки получаются невесомыми и очень дырчатими. Безумно ароматные... Советую всем попробовать :)))

Марина

Пирог с шоколадной начинкой

Рецепты

Опять моя любимая тема - выпечка из дрожжевого теста. Предположительно приготовление кислого теста началось в Египте 4-5 тысяч лет назад, а затем перешло древним евреям и грекам. Благодаря

Svetlana Metaxa

Лазанья с рагу болоньезе (ragù alla bolognese), грибами и моцареллой

Рецепты

Сколько раз ела лазанью, но, увы, ни разу еще ее не готовила. Это – мой первый опыт, которому предшествовало изучение всё и вся))))). Не судите строго. Вариант выбрала классический, добавив к нему

Мальва

Рецепты

Пирог с печенью

На улице мороз и хочется чего-нибудь такого брутально-мясного. Одним словом, пирог, навеянный морозами.

ярослава

Кокосовый торт на День рождения маме

Рецепты

Сочинила рецепт тортика сама, специально ко Дню рождения мамы, учитывая ее вкусы и предпочтения! По вкусу напоминает "Рафаэлло": такой же мягкий, кокосовый и волшебный!

Мария