РецептыРыбка, запеченная под соусом Бешамель и картофелемСытное блюдо с полезной рыбкой...,удобно поставить прямо в форме на стол! И в праздник и в будни... Т14 ноября 2013
РецептыКиевский тортРецепт из книги про торты и пирожные, готовившиеся в советские времена по ГОСТу. Обращаю внимание на то,что по ГОСТу добавляется кешью, в крайнем случае пекан или бразильский орех, но не арахисGinaGrin14 ноября 2013
РецептыНовогодние профитроли-крамблТаких волшебных профитролей вы еще не ели! Нежный карамельный крем, в меру мягкие профитроли и хрустящая сахарная корочка крамбла – это настоящее волшебство! ais20_Алёнушка14 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное печенье Такое печенье хорошо подавать к десертному вину. Здесь главное — работать с тестом быстро, чтобы оно не нагрелось от рук, если будет немного крошиться, не пугайтесь и не добавляйте жидкости. ТестоЮлия Высоцкая13 ноября 2013
РецептыКекс с цукатами, ягодами и сливочной глазурьюПраздник у каждого свой. И праздником можно считать и пятницу, и конец четверти и начало каникул. Праздником можно назвать тот день, когда после долгой болезни Вы со своим ребенком вышли наElen@Lat13 ноября 2013
РецептыЛимонный тарт с меренгойРецепт собирала по частям, при этом постоянно добавляя что-то от себя. Идея сделать тарт двухслойным - моя:) О вкусе: хрустящее рубленое тесто (неоднократно проверенное), вкуснейший шоколадныйЮлия Аханова13 ноября 2013
РецептыКонфеты "Вишенки" Старый добрый советский рецепт...толчёные вафли в свекольном соке...Но вафли магазинные сильно приторные и придумала свой вариант из качественного печенья и орешков))) Очень празднично смотрится иТ13 ноября 2013
РецептыСамый нежный грушевый пирог с шоколадомЭтот пирог невероятно нежный! Просто тает во рту и исчезает мгновенно! Очень-очень вкуснно! Анастасия13 ноября 2013
РецептыГлазированный мясной рулетЭтот рулет отлично украсит любой праздничный стол. Делаю его уже несколько лет в разных вариациях. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. В состав начинки могут так же входить грибы, сухофруктыЛа Ванда13 ноября 2013
РецептыШоколадно-сливочный тарт «Только мысли все о нем и о нем»Неделю я засматривалась на этот тарт, мечтая приготовить. Пожалуй, второе не менее подходящее для него название можно связать с другой известной песней «Я — меломан», перефразировав на «Я —Софья7913 ноября 2013
РецептыЧеремуховый торт в шоколаде с чернично-сливочным кремомОтличный тортик к праздничному столу! GinaGrin13 ноября 2013
РецептыШоколадно-ореховый рулетДля любителей шоколадного вкуса такой рулет будет настоящим праздником!!! Получается очень вкусный рулет, с нежным шоколадно-ореховым бисквитом и насыщенным молочно - ореховым кремом. Оксанка13 ноября 2013
РецептыМаковый рулет на творожном тестеДумаю, что такое случалось со всеми, кто любит готовить. Присядешь на диванчик после трудового дня, расслабишься. Вся семья накормлена-напоена, посуда вымыта и можно отдохнуть. Включаешь компьтер,МаринаL12 ноября 2013
РецептыШвейцарский хлебный пудинг с индейкойЭто блюдо и для праздничного стола, когда собирается большая дружная компания, и воскресное, когда вы обедаете в тесном кругу семьи. Вкуснейший пудинг, простой в исполнении! GinaGrin12 ноября 2013
РецептыТорт "Малиновый купол" с шоколадным крем-муссомЭтот торт - волшебный. Именно с него началась моя ЛЮБОВЬ к выпечке, с него начинается моя первая кулинарная амбарная книга (а уже заканчивается вторая). С тех пор я пробовала и пекла много тортов,Валерия12 ноября 2013
РецептыБулочки с косичкойИщу креатив во всем, особенно в выпечке. Очень интересно и необычно смотрятся булочки с косичкой. Уверена, идея многим понравится. Svetlana Metaxa11 ноября 2013
РецептыТворожное суфле на паруРецепт из "Книги о вкусной и здоровой пище",только сахар заменила на тёртую смородину! Хоть у меня и нет пароварки,но обойдёмся простой решёточкой советской (на ней стоит цена 1 руб. 35 коп.),котораяТ11 ноября 2013
РецептыБулочки с сыромЧудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе. Эллиса11 ноября 2013
РецептыПацавуропитаРецепт нашла в интернете, а сам пирог пробовала в Греции и влюбилась в него!) Настоятельно рекомендую заменить цедру лимона на цедру лайма! Так получается какой-то невероятный аромат!!! MERI11 ноября 2013
РецептыГалушки яблочно-сырныеГалушки придумались мною по мотивам разных галушек))) Очень похоже по вкусу на ленивые вареники, но вкуснее! Соус -импровизация..,. подходит также к оладушкам и блинчикам))) Т10 ноября 2013
РецептыХлебный яблочный пудинг по-крестьянскиИз книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы". Вкусный, сытный и ароматный десерт. Мне напомнил детство, летние каникулы у бабушки. Галина10 ноября 2013
РецептыСоус из облепихиНе знаю, правильно ли технически я все сделала, но результатом абсолютно довольна! Мало того, что это вкусно, так благодаря отсутствию тепловой обработки – облепиха еще и сохранила все свои целебныеStrelec10 ноября 2013
Рецепты"Рыжая" лазанья с овощамиЛично я убеждена, что от пасты хорошего качества в сочетании с овощами поправится нельзя - если есть ее в разумных пределах конечно! Этот рецепт я нашла в одном журнале о похудании и в одной порцииLiza Oliver10 ноября 2013
РецептыСалат из инжира, мягкого сыра и пармской ветчиныПо мнению Джейми, это салат является the easiest sexiest salad in the world. Думаю, перевод излишен. Джейми использует моццареллу, я несколько отошла от оригинала, и взяла мягкий козий сыр.Сабина10 ноября 2013
РецептыПеревернутый кекс с имбирным яблочным вкусом Приятный десерт с небольшим акцентом имбиря. Если нет кристаллического имбиря для выпечки, используем свежий. Апрель10 ноября 2013
РецептыЗапеканка с брюссельской капустой и шампиньонамиЗапеканка из брюссельской капусты с шампиньонами. Вкусная как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу. Галюня170510 ноября 2013
РецептыРис с рыбными тефтелямиНизкокалорийное блюдо. Очень интересное и полезное сочетание дикого риса и золотистого. ~Un Dina~10 ноября 2013
РецептыШоколадно-творожный пирогВосхитительный рецепт очень вкусного пирога, который, несмотря на все заморочки, очень просто приготовить!!! Ароматные ванильно-творожные шарики прекрасно сочетаются с кофейной основой! Таким пирогом`”*°•Оленька•°*”`10 ноября 2013
РецептыСмузи с голубикой и гранатовым соком Полезный напиток для вас или ваших детей. Апрель09 ноября 2013
РецептыБланманже с шиповниковым пюреБланманже - желейный десерт из миндального молока. Если верить Википедии, "бланманже было одним из любимых блюд Пушкина". Орехи - источник ненасыщенных жирных кислот Омега-3, миндаль содержит витаминGinaGrin09 ноября 2013
РецептыЛаймовое суфле с сыром ДжюгасВосхитительное суфле! Правда, очень советую попробовать! Сыр Джюгас придаёт едва уловимую нотку с присущей ему солёностью, присутствует неудержимый аромат лайма, совсем лёгкая сладость, безумнаяСнежинка Татьяна08 ноября 2013
РецептыБлинчики с начинкой из семги и лука пореяРецепт этих блинчиков нашла в журнале "Здоровая кухня (питание)" (ну, то есть это мой вольный перевод названия итальянского журнала о здоровом питании "Cucina Naturale" ) Не могу похвастаться тем,burro.salvia08 ноября 2013
РецептыДесерт "Пятнистый Дик"В комедии "Король Ральф" упоминается этот английский десерт. Полазив по интернету, решил его приготовить. А так как подобного рецепта тут нет (по крайней мере, с таким названием), решил поделиться. aknot08 ноября 2013
РецептыПрофитроли из льняной муки с яблочно-карамельным муссомВкусный и легкий десерт!!! С таким десертом можно наслаждаться вкусом не переживать за фигуру!!! Да профитролей, эклеров на сайте не мало, но какой бы рецепт я не готовила, у меня не оченьАня радуга08 ноября 2013
РецептыСырные гужерыГужеры – это маленькие заварные булочки, в состав которых входит тертый сыр. Их можно подать к вину или в качестве дополнения к супу, а еще - нафаршировать сливочным сыром, салатом ....но и безirushka7808 ноября 2013
РецептыОсетинские пирогиВ Осетии ни один праздничный стол не обходится без осетиннских пирогов. Чем тоньше тесто для осетинских пирогов тем лучше. А начинки, наоборот, должно быть вдоволь. Светлана08 ноября 2013
РецептыПеченье "Яблочные розочки"В таком печенье много яблочек и небольшой хрустящий слой теста. Оно прекрасно подойдет к утреннему молоку или чаю. Для печенья можно использовать два варианта теста, первое творожное , второе на пивеОксанка08 ноября 2013
РецептыГрибной рулетЕсли кто не любит овсяную или кукурузную муку,смело можно заменить на пшеничную. Туся07 ноября 2013
РецептыЮжноамериканский рождественский тортSouthern Lane Cake - яркий, невероятно ароматный, плотный и абсолютно зимний, как мне показалось, торт, ставший южноамериканской классикой благодаря Эмме Лейн, описавшей его в своей поваренной книге.Тата07 ноября 2013
РецептыКРУАССАНЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ И ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМСегодня представляю вашему вниманию рецепт приготовления круассанов с начинкой из апельсинового и яблочного джема. Без лишних слов перейдем к делу.... Svetlana Metaxa07 ноября 2013
РецептыМаффины «Осень»Такие маффины могут послужить как горячей, так и холодной закуской, как будничным блюдом, так и в праздник украсят самый изысканный стол. Полезные, вкусные, красивые, три в одном! Эллиса07 ноября 2013
РецептыВатрушкиВатрушки у меня сочетаются с воспоминанием о детстве..этот запах ванилина...сразу хочется к маме... Светлана07 ноября 2013
РецептыЗаварные пирожныеКогда-то рецепт ''заварных'' для меня был ''темным лесом'', а уже лет 5 как этот рецепт для меня простой. Советую ВСЕМ попробовать!!! =) Светлана07 ноября 2013
Рецептыпирожное ''муравейник''Советую попробовать ''Муравейник'' в таком формате, вкусно, необычно и не очень сложно... ) Светлана06 ноября 2013
РецептыМолочно-апельсиновое желеНу что можно сказать об этом желе, такое полосатенькое, такое ароматное, такое вкусное, такой превосходный десерт! Эллиса06 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойКофейно-ореховое мороженоеЕсли делаете мороженое первый раз, лучше заваривать желтково-сливочную смесь на водяной бане или в микроволновой печи — в этом случае перелейте ее в стеклянную посуду и затяните пищевой пленкой. ЧтобыЮлия Высоцкая06 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСливочное суфле с красной икройЕсли у вас в духовке нет режима гидро, поместите формочки с суфле в противень с горячей водой. От комочков в соусе бешамель можно избавиться, протерев его через сито; неиспользованный соус переложитеЮлия Высоцкая06 ноября 2013
РецептыДесерт с авокадоМне понравилось, прекрасен для перекуса или худеющим на завтрак, если сократить или заменить сахар на мед. Апрель06 ноября 2013
РецептыЗакусочные пирожки с тунцом и сыром ДжюгасКо мне приехала моя посылка с сыром Джюгас! И такая довольная на радостях сразу принялась его испытывать дальше. Предлагаю испечь пирожки с тунцом из песочного теста с сыром Джюгас. Для теста яГалиюша06 ноября 2013