РецептыШоколадный торт с грушами (Torta di cioccolato e pere)Я к вам сегодня с таким вот простым тортом. Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с шоколадным тестом обалденное,Виктория22 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойБлины на завтрак со свежей малинойПо консистенции тесто должно получиться как жидкая сметана, а если есть время — дайте ему немного отдохнуть. И еще помните: секрет выпечки правильных блинов — хорошо разогретая сковорода! Юлия Высоцкая22 мая 2013
РецептыШоколадное суфле под кофейным сабайоном с пряным кумкватомКумкват (др. назв. «фортунелла», «кинкан») — цитрусовое растение, небольшой экзотический фрукт оранжевого или оранжево-жёлтого цвета, по виду напоминающий мелкий апельсин. Произрастает на юге Китая.vicky21 мая 2013
РецептыДиетический киш с лососем из спельтыЭто называется: "я сидела на диете" :) Ну вот очень мне захотелось киша! И вот нашла я прекрасную "диетическую" муку из спельты (у нас ее традиционно называют полбой), приготовила свой любимый киш сДарья Лобачева 21 мая 2013
РецептыСливочный сырВ оригинале этот сыр имеет название "креольский сливочный сыр", но поскольку мы не креолы, готовим нашими русскими руками, теперь название другое, простое. Предыстория: встретила в рецепте тортаGinaGrin21 мая 2013
РецептыЯгодное мороженое "Вкус лета" Как известно домашнее мороженое сильно кристализуется. Для уменьшения кристализации в домашнее мороженое добавляйте загустители - желатин, агар или яичные желтки. Из собственного опыта заметила, чтоКатюша 21 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСливочный пудинг со свежими ягодами Чтобы десерт получился белого цвета, я кладу не тростниковый, а обычный белый сахар. Юлия Высоцкая20 мая 2013
РецептыНежная панна котта по старинному итальянскому рецепту (на белках)Очень люблю панна котту, просто очень! Делала её по классическому рецепту, с желатином, но когда увидела этот рецепт и прочитала описание, то поняла, что проэкспериментирую обязательно! Рецепт нашлаLyudmilae20 мая 2013
РецептыТворожно-клубничное мороженое "Идеальные формы" (Из серии "Лайт")Просто замечательное мороженое, которое могут кушать и детки и их мамы, которые следят за фигурой!)))Vladislava Zumbo20 мая 2013
РецептыЗакусочный кекс со шпинатом и вялеными томатамиПродолжая тему весенней выпечки, предлагаю рецепт очень вкусного кекса. Идеально подходит к первым блюдам...Ла Ванда20 мая 2013
РецептыГерманский шоколадный рулетЕсть такой торт, а это рулет по следам торта. Делала уже дважды, богатый вкус и начинка. Для рулета можно использовать хлебную форму под ваш размер рулета.Апрель19 мая 2013
РецептыОвсяный завтракВот и похолодало. Не успело лето прийти, как ливни смыли всё настроение. В такие утра я предпочитаю начинать с хорошей порции вкусной кашки. Чтобы не было совсем скучно, разнообразим овсянку.Сабина19 мая 2013
РецептыМолочный напиток "Чтобы не заболеть"Мда, вот и лето пришло. Лето с его ливневыми дождями. И всё бы ничего, если бы прогноз погоды так не ошибся. Температура в течение двух часов упала с 23°C до 11°C, а я вся продрогшая еле прошмыгала поСабина19 мая 2013
РецептыАроматные булочки с изюмомБулочки получилось очень душистые, но надо было больше сахара, а то уж больно мой любимый сладкое любит! Исправляла ситуацию сахарно пудрой, а он еще и сгущенки добавил:)Liliia18 мая 2013
РецептыТорт "Вдохновение" Недавно открыла для себя сыр "Буко". Дело было так: искала "Филадельфию", его не оказалось, предложили попробовать "Буко", который, кстати, в 2 раза дешевле, а по составу одно и тоже (коровьи сливки,Катюша 18 мая 2013
РецептыЛиванский кекс СфуфПриветствую всех,кто меня помнит.Хочу познакомить вас c традиционным ливанским кексом-манником .Очень нежный,солнечный,ароматный.Главное прост в приготовлении.Я была в марте в Ливане,вот скучаяJulia Z18 мая 2013
РецептыОладушки из домашнего творогаСезон домашнего творога в этом году у меня начался довольно рано! На улице жара и даже самое свежее молоко мгновенно прокисает. А потому, как я домашнее рыночное молоко не пробую, то узнаю об этомМаринаL17 мая 2013
РецептыНаполеон «Мария»Этот рецепт торта «Наполеон» особенный, посвящаю своей мамочке, за которой очень скучаю! Если не пожалеете времени, то ваши старания оценят сполна ваша семья и гости, поверьте! Все делаетсяLiliya17 мая 2013
РецептыРисовая запеканка с лососем (Sformato di Salmone e Riso)Как всегда..... Все очень быстро и просто...... НО очень вкусно!!! )))burro.salvia17 мая 2013
РецептыМедовый пирогОчень простой, но очень вкусный домашний медовый пирог с двойным кремом.Виктория16 мая 2013
РецептыМусс "Манна Небесная"Это не просто мусс!А в переводе с оригинала "манна небесная"))) Debesmanna......Вкус и консистенция нежнейшие!Ну а о цвете и говорить нечего....Я с детства обожаю мусс,особенно яблочный сlarisa16 мая 2013
РецептыРыбные котлетки "По щучьему велению" К рыбным котлетам всегда относилась настороженно...воспоминания из детства о школьной столовой:) На майские праздники сестра с семейством ездили на рыбалку в Астрахань и привезли улов и конечноГорькая Любовь 15 мая 2013
РецептыШоколадный торт со сливками домашнего приготовленияКогда-то давно нашла я рецептик домашних сливок на одном из сайтов. Все не решалась приготовить. И тут у меня лежит и остывает бисквит, а на пачке со сливками закончился срок годности!!! Чем неНатали М15 мая 2013
РецептыКрем заварной в СВЧ за 3 минутыОчень захотелось поделится с вами этим очень простым рецептом заварного крема.Под названием "заварной крем - без проблем - 3 минуты и готово"!!!!!!!!!!!!! Его выставила в Одноклассниках Татьянанатахан15 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМиндальные маффины с малиновым кремом Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки. Юлия Высоцкая15 мая 2013
РецептыТорт "ПРАГА"Это мой первый такой торт. Очень рада что получился очень вкусным. Ольга14 мая 2013
РецептыШоколадный кухэ с нежнейшим вишневым кремовым суфлеПривет, сегодня я к вам с рецептом нежнейшего торта, он настолько нежный, что просто невозможно об этом рассказать!!!! Часто на кухне у меня все начинается с импровизации, сегодня не исключение, 2 дняВиктория14 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСливочно-кофейное мороженоеГотовить мороженое можно и на одних сливках, если они не очень жирные. Чем гуще и плотнее желтково-молочный крем, тем лучше будет консистенция у мороженого, главное — не превратить все в омлет! НеЮлия Высоцкая14 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойКарельские пирожки с рисом Ржаную муку можно смело заменить цельнозерновой. Начинка для такого теста подойдет и творожная, главное, чтобы она не была сухой. Если обмакнуть пирожки в растопленное сливочное масло, они получатсяЮлия Высоцкая14 мая 2013
РецептыТорт "Весенняя симфония" или "В поисках светлого бисквита"Базовый рецепт шоколадного бисквита у меня имеется http://www.edimdoma.ru/retsepty/53782-shokoladnyy-tort-podarochnyy-tryufel (получается всегда и везде, структура меня абсолютно устраивает), а вотKT-SW14 мая 2013
РецептыТорт "Шоколадное капучино"...Шоколад обволакивает вас как шёлковое одеяло, потом вы чувствуете мелодию нежного капучино. Ореховый кранч с пралине приятно похрустывает под зубами, шоколадный мусс тает во рту оставляя лишь своюVladislava Zumbo13 мая 2013
РецептыПанкейкиПри желании нужно только удвоить все ингредиенты и получится в два раза больше!По количеству ингредиентов указанных здесь получается 8-10 панкейков!Эльмира13 мая 2013
РецептыБулочки с ц/з мукой и творогомВсем известно, что цельнозерновая мука хороша вкусом и ароматом, и очень полезна. А если к муке еще и добавить немного творога, то булочки получаются дважды полезные! По сути это хлеб, но в видеярослава13 мая 2013
Рецепты"Итальянская роза"Овощной пирог с кремом бешамель в слоеном тесте. Этот пирог я назвала "Итальянская роза", потому что родина рецепта - Италия, а внешне пирог напоминает розу! В оригинальном рецепте отсутствуетGinaGrin13 мая 2013
РецептыПеченочный торт с грибамиКак только я закончила перекладывать торт "кремом", как мой любимы заспешил: "а давай я проверю тортик, ну вдруг он пропитался?", я и ответить не успела, а он уже отрезал кусочек!Liliia12 мая 2013
РецептыЙогурт из закваски Лактина (Lactina)Пошаговое приготовление йогурта в йогуртницеLarisik12 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойВатрушки с ананасамиЭто один из самых быстрых рецептов сдобы, главное — не размочить ее начинкой, поэтому старайтесь избежать излишней влаги в твороге, йогурте и ананасе. Творог для начинки хорошо взять домашний, йогуртЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыЛавандово-яблочные маффиныУчастник конкурса "Кухни народов мира". Это очень вкусный и ароматный вариант маффинов. Их готовят в районе Италии, который называется Умбрия. Об этом рецепте я узнала от подруги, которая часто тамГномик12 мая 2013