Молоко: блюда и рецепты

Рецепты

Кукурузный крем-суп

Vera

Яблочный кекс с карамельным соусом

Рецепты

Хрустящий верх с миндалем, мягкая текстура кекса и сливочная карамель...

ярослава

Рецепты

"Мини-мадленки"

Это тоже рецепт из "ХлебСоль"... Теста получилось много, делала не только в маленьких формочках, но и в формах для маффинов. Очень тонкий аромат меда!!! фотографии делала для Инстаграма, поэтому

Nadin

Пончики к чаю в "НALLOWEEN"

Рецепты

Тыквенные пончики на кефире. Я делала пончики из половины ингредиентов, получилось много. Так что лучше брать половину рецепта.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

канадский десерт (Mint Nanaimo Bars)

Рецепты

Все-таки Nanaimo нужно готовить чаще, иначе забывается идеальное соотношение ингредиентов. Последний раз, в феврале, вышли отличные по текстуре, но зато не очень четкие слои. А в этот раз слои

Вениамин

Торт с шоколадным кремом и пралине

Рецепт дня

Эллиса

Пирожное "Картошка" по ГОСТу

Рецепты

Торт "Нежность"

Нежнейший торт за счет воздушного бисквита и огромного количества крема.

Натали М

21 октября 2012

Рецепты

Это пирожное совершенно не похоже на то, что сейчас продают в магазинах. Оно светлое внутри, как и должно быть в картошке (темная кожура и светлая внутренность), а не темное, как сейчас продают (что

Екатерина Скобелева

21 октября 2012

Рецепты

Тыквенные оладушки с медом

Мой дебют!! Очень понравились оладушки, прекрасное сочетание сладких оладий и кисленького варенья!!!

Nadin

21 октября 2012

Рецепты

Булочки "Соты"

Эти булочки из арсенала рецептов венгерской кухни, попробовав их,я влюбилась в эти булочки и теперь они прописались в моей семье.

Эллиса

Рецепты

Баскский пирог с вишней

Пирог не очень простой в приготовлении, с ним стоит повозиться и он требует много внимания, но поверьте это того стоит. Песочная основа+слой вишен+слой заварного крема = восхитительный и нежный вкус.

Екатерина Скобелева

Рецепты

Пирожные «Фрейлина»

У этих пирожных есть легенда. Король Генрих VIII назвал их «Фрейлинами» после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он

Liza Oliver

хлеб с мультизлаковыми хлопьями, отрубями и семечками

Рецепты

Сегодня решила испечь белый хлеб, испекла и не пожалела - тесто в работе очень приятное, хлеб получается очень вкусным, с тонкой корочкой, с очень воздушным мякишем! Семечки приятно похрустывают,

ярослава

Маффины с шоколадом и белковым кремом

Рецепты

Karina Pashayan

19 октября 2012

Рецепты

Классический "Мраморный" пирог (Marmorkuchen)

Предлагаю Вам оооочччеееень сочный, воздушный и ароматный "мраморный" пирог по рецепту, позаимствованному у бабушки мужа. Разреза нет, к сожалению, потому что делала в подарок, а когда мы были уже в

Elisabette

19 октября 2012

Рецепты

Классическая шарлотка с яблоками и творогом

Осень люблю за обилие свежих овощей и фруктов... Яблоки наши ароматные, кисловатые, сочные... с ними получаются отличные пироги и шарлотки. Их я и пеку чуть не каждый день.

OLir

19 октября 2012

Рецепты

Пирожки с яблоками и изюмом на сковороде

Такие вкуснющие пирожки готовила моя бабушка, а мы сидели возле печки и с нетерпением ждали готовых пирожков и здорово ссорились из-за того, кому достанется первый.... Вот и сейчас, готовя эти пирожки

Эллиса

Рецепты

Пирог с оливковым маслом

На день рождения я получила в подарок от старшего сына целую стопку кулинарных книг. Одна из них- "Вкус Тосканы" Эллы Мартино. Прочитала книгу с большим удовольствием и решила некоторые рецепты

Тата

Яблочные оладьи с лимонным соусом

Рецепты

Паулина

Рецепты

Гречневый хлеб

Продолжаю испытывать свое новое приобретение, которое в очередной раз оправдало мои ожидания.( хотя, этот хлебушек можно с успехом испечь в духовке). Хлеб получается с слегка влажной, плотной

ярослава

Круассаны - пирожные с кондитерским кремом и лепестками миндаля

Рецепты

Пироженки готовятся из круассанов, которые вдруг по не понятной причине завалялись и подсохли. Самое время их оживить! Я вас уверяю-это настолько вкусно и нежно. Что в следующий раз будете специально

Рецепты

Рецепты

"Ёжики" в стиле HALLOWEEN

Мама очень часто в детстве готовила ежики... Может даже многие знакомы с этим вкусом. Принимайте те же ежики, только в стиле Halloween.

Мелисса

17 октября 2012

Рецепты

Слойки с шоколадом от Ришара Бертине

Туся

17 октября 2012

Рецепты

Маленькая тыква (Zuccotto) для HALLOWEEN

Zuccotto - это итальянский десерт с корнями из Флоренции с использованием коньяка, сливок, бисквита и мороженого. Он может подаваться как замороженным, так и подтаявшим. Этот десерт традиционно

Рецепты

Рецепты

Кексы с черной смородиной

Очень вкусные и полезные кексики, которые в нашей семье расходятся очень быстро.

Марина

Быстрые булочки с ванильно-лимонным кремом на завтрак

Рецепты

Эта вкусняшка действительно готовится на раз-два-три...идеальный и очень простой рецепт к воскресному завтраку, когда есть пара лишних минут, на то чтобы порадовать родных классными булками.

Liza Oliver

Шницель из куриных грудок

Рецепты

Valentina 78

Конфетки карамельно-трюфельные

Рецепты

Рецепт этих конфеток придумала сама, варила по принципу яйца, сгущенка, какао, хотела посмотреть, что из этого выйдет. Главное в этих конфеток. при готовке не отходить как говорится "от кассы". т. е.

Nin@ G.Lov.

Утренний пирог с яблоками и корицей

Рецепт от юлии высоцкой

Такой пирог можно приготовить с любыми яблоками и даже с размороженной вишней — она отлично сочетается с корицей и мускатным орехом. Вместо корицы подойдет ваниль или гвоздика, а вместо сахара — мед,

Юлия Высоцкая

ХВОРОСТ "Весёлый HALLOWEEN"

Рецепты

Ну, что? Повеселимся, похрустим? Налетай!!!

Домашние лепешки на молоке

Рецепты

Valentina 78

15 октября 2012

Рецепты

Творожная запеканка - 2 (из СВЧ печи)

Вчера готовила блины по рецепту Греци (Зарины). У нею в блинное тесто идут взбитые белки. Блины получаются очень вкусные, ажурные.... Отпечатались где-то у меня эти взбитые белки и сегодня я решила

натахан

15 октября 2012

Рецепты

Тыквенно-ореховый торт

Очень теплый, осенний и по-домашнему уютный торт. Когда я начинала его готовить, то даже не могла себе представить, как поведет себя тыква. Результат превзошел все мои ожидания. Коржу тыква придает

Виктория Головашевич

15 октября 2012

Рецепты

Конфеты "Птичье молоко" с сыром "Филадельфия". HALLOWEEN

Сегодня конфеты. Они очень нежные и безумно вкусные. Сыр "Филадельфия" придает им неповторимый нежный вкус, даже не знаю как его описать, вкусно, нежно и все)))) Попробуйте, делаются очень легко, но и

Elen@Lat

14 октября 2012

Рецепты

Настоящий "Пражский" торт

С детства люблю этот шоколадный тортик. Домашнего "Пражского"не ела ни разу. Говорили, что домашний очень вкусный, но для меня приготовить этот тортик казалось очень трудно, но я попробовала его

Nin@ G.Lov.

14 октября 2012

Рецепты

ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ ЧИЗ С МАРШМЕЛЛОУ В ШОКОЛАДЕ для Halloween

Идею рецепта заимствовала с другого кулинарного сайте, добавила немного отсебятины и креатива. Получилось вкусно! )

ЕленКА

13 октября 2012

Рецепты

Лодочки-пиде с фаршем, сыром и грибами

В Германии живет очень много турков, наверное, даже больше, чем русских=)) И, соответственно, в каждом городке есть небольшое турецкое кафе. Там я и попробовала в первый раз пиде, или, как мы их шутя

Elisabette

Имбирное печенье "Господина Z" от Ришара Бертине

Рецепты

Сегодня утром, выглянув в окно, я обнаружила, что на улице первые заморозки... Зеленая, ну почти еще зеленая, трава была покрыта белым инеем. И сразу захотелось чего-нибудь зимнего и вкусного.. Уже

Ла Ванда

Эклеры с кофейным кремом Halloween

Рецепты

Третий мой рецепт к празднику. Это потрясающе нежные и безумно вкусные эклеры с очень вкусным кофейным кремом. Такие эклерчики можно выпекать и в виде классических эклеров и ввиде пирожных орешек. Но

Elen@Lat

Творожный десерт Вампира для "Halloween"

Рецепты

Этот десерт трёхслойный: первый слой (снизу) Кровь с молоком - молочно-творожно-малиновый; второй (средний) Анемия - творожно-молочный; третий слой (сверху) Кровь - малиновый...

натахан

Миндальный пирог "Эрл Грэй"

Рецепт дня

Бананово-кофейные кексы с шоколадом

Рецепт от юлии высоцкой

Пшенная каша в тыкве

Орехи подойдут любые. Сахар можно положить в конце, когда каша будет уже готова. Не любите корицу — добавьте ваниль или цедру апельсина! Варить такую кашу хорошо и на соевом молоке или даже на воде.

Юлия Высоцкая

11 октября 2012

Рецепты

Булочки-шанежки

Рецепт взят из книги "О вкусной и здоровой пище", может помните такую? Это была самая популярная кулинарная книга в Советском Союзе. И вкус получился такой, как раньше, как пекла моя бабушка.

Стелла

10 октября 2012

Рецепты

Жареная печень

Любителям печени посвящается.

Галина

10 октября 2012

Рецепты

Я не очень люблю банановую выпечку, но постный "Кофейно-банановый кекс" от Ольги Чурсановой привёл в восторг всю семью. Со временем я стала пользоваться другим рецептом, его и предлагаю вашему

Тата

10 октября 2012

Рецепты

Мороженое на вьетнамском йогурте с грильяжем + рецепт вьетнамского ...

Вьетнамский йогурт - это не только йогурт, а очень вкусный десерт на основе йогурта и сгущенного молока. Обычно сгущенное молоко разбавляется или молоком, или водой, или смесью молока и воды, я

Mariana

Жареное молоко (La leche frita), все нюансы и секреты приготовления

Рецепты

Традиционный испанский десерт. Там таким никого не удивишь, но вот у обычного русского человека явно само даже название вызывает недоумение. Спешу вас уверить, что десерт безумно вкусный, и не сложный

Катя

мои любимые британские булочки

Рецепты

люблю эти булочки давно, не помню уже где и рецепт взяла, готовлю их уже несколько лет, очень легко и просто делаются, привлекают своим нежным вкусом, мягким мякишем и песочной корочкой....

Виктория

Клюквенно-ежевичные маффины с фундуком от Юлии Высоцкой

Рецепты

Раньше я никогда не готовила выпечку на основе фундука. А ЗРЯ!!! Это безумно вкусно! А когда внутри еще лопаются при попадании на язык ягоды клюквы, это просто взрыв вкуса!!! К тому же маффины очень

Снежинка Татьяна

Необычные блины «Креп» от Жоэля Робушона

Рецепты

Эти блинчики поразили и восхитили меня своим вкусом! Теперь о «обычных» блинчиках я совсем забыла и готовлю ТОЛЬКО ЭТИ! Настоящая феерия вкуса. Мои близкие и друзья полдня пытались угадать, что же я

Катя

Рецепты

"Наполеон"

Для крема кол-во ингредиентов можно увеличить вдвое, если вы любите хорошо пропитанный торт). Рецепт из детства, рискнула приготовить любимый торт мамы, и, надеюсь, мой дебют удался)

Ира

Рецепты

Эстонская выпечка

Я очень люблю корицу и тут мне под руки попался рецепт этой плетенки) Вкус изумительный)Сверху хрустящая корочка, а внутри немного влажное тесто. Советую попробовать)

Ира