РецептыИтальянская "Бабушкина кростата" (Crostata della Nonna)Рецепт этой кростаты мне попался в летнем номере журнала... Конечно же это своего рода вариация на тему другого известного итальянского десерта -burro.salvia15 июня 2015
РецептыШоколадные маффиныНа сайте есть уже очень много рецептов приготовления маффинов, шоколадных в том числе... но я все таки решила пополнить коллекцию и моим вариатом. Маффины получаются очень мягкими внутри с насыщеннымTatiana14 июня 2015
РецептыБолгарский летний супОчень часто готовила этот чудесный лёгкий супчик, когда моя дочка была маленькой. Прошли годы, девушка моя выросла, но любовь к болгарскому супчику у дочки и всей моей семьи осталась. С радостьюВикторияS14 июня 2015
РецептыЙокширский пудингАнглийская идея из гниги Юлии Высоцкой. Очень интересный способ приготовления и потрясающий вкус! marysa13 июня 2015
РецептыТворожные кнедлики с клубникойМногие дети творог не любят, а он то полезный.... вот один из вариантов накормить детей творогом, в сочетании с клубникой и ванильным соусом, вкус похож на торт "Наполеон", а кто же не любитИрина B&C13 июня 2015
РецептыБабушкины шанежки ржаные с картошкой На самом деле моя бабушка такие не делала :) У нее шанежки всегда были из дрожжевого теста и назвать их шанежками не поворачивается язык :) это были ШАНЬГИ! Их разрезали на 4 части и макали вForget-Me-Not12 июня 2015
РецептыПирог с ревенем и хрустящей посыпкойМягкий, пушистый пирог с нежной кислинкой ревеня и хрустящей корочкой! Очень хорош к летнему вечернему чаепитию. Пирог остается таким же мягким даже на следеющий день, если, конечно, вы его не съедитеСтелла11 июня 2015
РецептыКлубнично-кокосовый тартСочная клубника...тонкий аромат кокоса....нежное хрустящее тесто...ну разве это не райское наслаждние)))) P.S: Молоко и кокосовую стружку можно заменить на просто 200 мл. кокосового молока, такИрина B&C10 июня 2015
РецептыПирог "Карпатка"Это совершенно чудесный и нежнеший пирог!По сути - огромный эклер. Готовила его уже большое количество раз, но собралась опубликовать только теперь) Почему? Да потому что при кажущейся простоте,marysa10 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с красной смородиной Можно взять замороженные ягоды — любые, какие вам по вкусу. Вместо сливочного сыра подойдет жирная сметана или гладкий творог. И пусть вас не смущают комочки муки, оставшиеся в тесте, — еслиЮлия Высоцкая10 июня 2015
РецептыЗапеканка с цветной капустойЭто простой рецепт для завтрака. Сейчас в сезон овощей особенно актуален. Кто будет готовить, советую брать сыр нейтральный или готовить без сыра, я использовала "Радомер" польского производства, онОксана 08 июня 2015
Рецепты"Котлетки-разбойники"Порой бывает сложно накормить детишек... Хотя если Вас эта проблема не беспокоит, то иногда просто хочется как-то приукрасить и разнообразить детский стол!) Предлагаю приготовить вот такие куриныеburro.salvia08 июня 2015
РецептыЛьежские вафли (Бельгия)Льеж - город в Бельгии. Эти вафли были изготовлены личным поваром принца Льежского, который возжелал чего-то эдакого новенького, но обязательно сдобного. Поразмыслив над странным заказом, кондитерзритель вашего шоу08 июня 2015
РецептыКайзершмаррн с клубникойСамый разгар сезона клубники, и конечно же пытаешься ее доавить везде. Хочу поделиться вот таким вот быстрым и вкусным завтраком выходного дня :) Ирина B&C07 июня 2015
РецептыСырники с кунжутом в духовкеЕсли Вы сторонница здорового образа жизни, то сырники в духовке - спасение. Ничем не отличаются по вкусу от жареных и даже превосходят их! Мягкие и упругие, таят во рту и засчет банана и отсутствияНастасья Доброва05 июня 2015
РецептыКекс "Зебра"В книге рецептов Лорианы Паскаль название кекса было как “Крадущийся тигр и спрятанная зебра”. Кекс очень нежный по вкусу, простой в исполнении. Для теста лучше использовать 2 столовые ложки или ложкиАпрель04 июня 2015
РецептыЧерничные маффиныМой первый опыт по выпечке маффинов, рецепт нашла на родственном сайте. Они получаются воздушными и очень нежными. Из указанных ингредиентов получилось 16 штук. Daria04 июня 2015
РецептыБыстрый пирог "Привет, лето!"У этого пирога есть две важные особенности: первая - он очень быстро готовится, вторая - он рассчитан на большую компанию. А еще его очень любят дети, он получается очень нежным, с тонкой хрустящейjulika03 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойБисквит со сгущенкой и ягодамиСахар для приготовления такого бисквита лучше взять мелкий, тогда он проще и быстрее соединяется с белками, а вот сахарную пудру я не использую — сахар держит объем лучше. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая31 мая 2015
РецептыКаннеллони с индейкой и грибамиЯ очень люблю запеканки и если у меня остается кусочек готового мяса, то непременно будет запеканочка. На этот раз я запекала индейку, осталось совсем немного и вот, что у меня получилось... julika30 мая 2015
РецептыБулочки с зеленым луком и ветчинойЧудесные, мягкие булочки к чаю, супу или можно взять с собой на пикник. Очень хорошо подойдут к салату из овощей. Стелла30 мая 2015
РецептыА-ля Лахмаджун с фасольюНаверное многие знают вкусные турецкие лепешки Лахмаджун или Лахмаджо с вкусной мясной начинкой, так вот я вам хочу представить такие лепешки с фасолевой начинкой. И не думала я, что это будетЕкатерина Скобелева30 мая 2015
РецептыШоколадный кекс с орехами и пряностями Шоколада много не бывает! Нежность в каждом кусочке, с приятным оттенком пикантности. (имбирь, гвоздика, корица, анис и семена кориандра). Великолепное сочетание. Marga 30 мая 2015
РецептыШоколадная глазурьШоколадная глазурь довольно просто и быстро готовится и подходит к любому десерту. Диденко Дарья29 мая 2015
РецептыПирог "Летний" Не знала, какое название дать этому пирогу. Его яркий внешний вид, напоминающий бабочку, украшенный помидорами черри, у меня ассоциируется с летом, поэтому так и назвала - пирог "Летний". ПирогSvetlana Metaxa29 мая 2015
РецептыКоктейль на кефиреСладкоежкам не понравится, но если заменить кефир на мороженое, добавить мед, то будет вкусно. Апрель28 мая 2015
РецептыЭрфуртский маковый рулетЭрфут - немецкий город, расположенный в долине реки Гера. В архитектурном отношении сегодня это один из самых красивых городов Германии, особенно старая его часть, подвергнувшаяся тщательнойМарциПанка28 мая 2015
РецептыЭрфуртский маковый рулетЭрфут - немецкий город, расположенный в долине реки Гера. В архитектурном отношении сегодня это один из самых красивых городов Германии, особенно старая его часть, подвергнувшаяся тщательнойМарциПанка28 мая 2015
РецептыРасстегаи с сомом по-русскиНамедни раззжилась я рыбой - сомом! И в голову сразу полезли мысли о русской кухне. "Маленькие закусочные пирожки-расстегаи - одно из традиционных блюд русской кухни. В дореволюционной России ониярослава27 мая 2015
РецептыТарталетки с красным луком и сырным соусомЭто рецепт Юлии Высоцкой из журнала "Хлеб&Соль". Очень понравился состав начинки и сама идея несладких таталеток, которые можно подать и в качестве закуски, и взять с собой на пикник. ТарталеткиСтелла26 мая 2015
РецептыПиде - турецкая лепешка в форме лодочки с начинкой из фаршаДля приготовления пиде лучше использовать стандартные ингредиенты, которые входят в классический рецепт, хотя небольшие изменения возможны. Рецепт прост и вы без проблем можете приготовить этоSvetlana Metaxa25 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойОладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковыйЮлия Высоцкая25 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойСамое простое крем-брюлеТакое крем-брюле эффектно смотрится и в чайных или кофейных чашках, и в жаропрочной посуде. Секрет его приготовления — несколько капель лимонного сока: из-за добавления кислоты крем не сворачивается иЮлия Высоцкая24 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойМаффины со спаржей и горчицейЕсли при обжаривании добавить масло, бекон или сало получатся хрустящими. Сыр подойдет российский, голландский, швейцарский, чеддер — любой, который вы любите, главное, чтобы он был твердый,Юлия Высоцкая24 мая 2015
РецептыКуриное филе "Бутербродное"Этот рецепт подкупил меня своей простотой приготовления. А результат просто отменный! Курочка получилась сочной и очень вкусной. Спешу поделиться этим рецептом с вами. Елена23 мая 2015
РецептыСдобный пирог с вишнями и макомЛюбите ли Вы мак и вишню так, как люблю их я? Тогда этот рецепт именно для Вас! Несмотря на то, что пирог дрожжевой, он совсем не требует много времени и сил на его приготовление. А результатЕлена Чибис23 мая 2015
РецептыТорт "Красное и черное"Красное и черное - классическое сочетание. Мне сразу на ум приходит роман Стендаля и очень долгое объяснение в учебнике, почему именно это сочетание цветов дало ему название. А сегодня я хочуNatali22 мая 2015
РецептыТорт "Веселая машинка" (МК по оформлению)И снова я с тортом В этот раз я хочу показать вам, как превратить обычный торт в симптичную машинку, от которой придут в восторг все без исключения ребятишки. Сразу хочу сказать, что торт поNatali21 мая 2015
РецептыОсвежающий десерт из риса "Нежное облако"Этот охлаждающий десерт отлично подойдет в качестве завтрака в жаркий весенний или летний день. Кроме того, таким десертом легко можно накормить привередливого в еде ребенка. А уж если вы сладкоежка,Екатерина Скобелева21 мая 2015
РецептыТорт "Весеннее Настроение"Весна, все цветёт. Появилось желание сделать вот такой торт и поделиться с вами. За рецепт крема огромное спасибо Ирине ( burro. salvia) из её нежногоMarga 21 мая 2015
РецептыПирог "Ягодные пуфы"Этот домашний пирог для любителей ягодных пирогов! Здесь много-много ягод и немножко теста с цитрусовым ароматом! Такой пирог особенно хорош в теплом виде с шариком мороженого! ярослава20 мая 2015
РецептыВареный омлет с грушей "Нежные вершины"Сегодня у нас на завтрак был омлет: сочный, воздушный, совсем не похожий на те, что готовят на сковородке или в духовке. Если нет времени готовить с утра, можно сделать вечером, а с первыми лучамиНастасья Доброва20 мая 2015