РецептыРагу-чаудер из рыбы и морепродуктов«Чаудер — общее название нескольких видов традиционного американского супа, приготовленного из моллюсков и бульона, с добавлением молокаPugsy (Светлана)09 декабря 2016
РецептыВанильный кекс на майонезеЭтот рецепт из серии «гость на пороге» — печется из продуктов, которые практически всегда есть на кухне, легок в приготовлении, и всегда 100% успех. Благодаря крахмалу он всегда пышный и рассыпчатый,Галина09 декабря 2016
РецептыСеледка под шубойСеледка под шубой — частый гость на новогоднем столе. Вариантов оформления блюда множество, в этот раз я решила придать селедке под шубой форму петуха — символа Нового года по восточному календарю. ОнМальва08 декабря 2016
РецептыИмбирное печеньеНовый год стремительно приближается, и самое время для праздничной выпечки! Имбирное печенье можно сделать заранее — за счет специй, находящихся в нем, печенье может храниться целый месяц в плотноВална Руденко07 декабря 2016
РецептыМини-маффины с семгойПредлагаю рецепт несладких закусочных мини-маффинов на майонезе с рыбой. Они могут быть прекрасным завтраком для всей семьи. Их можно подавать к бульонам и супам, различным закускам, кофе, чаю. ЭтиЕлена06 декабря 2016
РецептыАвокадо, фаршированный салатом из тунца Тунец — источник белка. В его мясе почти нет жира и холестерина. В нtм содержатся витамины, омега-3 ненасыщенные жирные кислоты, микроэлементы. Регулярное употребление этой рыбы снижает содержание вvicky06 декабря 2016
РецептыКростата с абрикосовым джемом и рикоттойЭтот вкусный итальянский открытый пирог готовят с различными начинками, я решила приготовить с абрикосовым джемом и украсить сверху яркими лесными ягодами. Получилось очень вкусно. Анюта М06 декабря 2016
РецептыТоддиЭтот напиток хорош как в горячем, так и в холодном виде. Горячий тодди отлично согревает, особенно в зимнее время! Название toddy пришло в Шотландию из Индии и происходит от названия местного напиткаКонстанция05 декабря 2016
РецептыРыба, запеченная с овощами под белым соусом Очень легкое и диетичное рыбное блюдо. Нежная рыба, много полезых овощей, нарезанных в виде спагетти и сохранивших хрустинку и ароматный, сливочный соус. Что еще нужно?! vicky04 декабря 2016
РецептыТворожное печенье «Рождественское»Готовим рождественское творожное печенье! Биолио04 декабря 2016
РецептыГорячий цитрусовый пуншПунш — может быть алкогольным и безалкогольным, в своем составе содержит много фруктов и разнообразных соков. Подается горячим в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов, сярослава03 декабря 2016
РецептыТеплый салат «Рождественские истории»Готовим праздничный теплый салат с индейкой! Слобода28 ноября 2016
РецептыФруктовый пирог со сметанной заливкойГотовим ароматный фруктовый пирог! Углече Поле27 ноября 2016
РецептыНежный яблочный пирог Название пирога говорит само за себя — пирог, действительно, очень нежный, вкусный и ароматный. Основа из теста с добавлением творога, сочная яблочная начинка с изюмом, качественные натуральныеВикторияS27 ноября 2016
РецептыЯблоки под ванильно-сливочным штрейзелемВ сезон прекрасных яблок сорта антоновка всех призываю делать этот необыкновенно простой, но при этом невероятно вкусный десерт! Для этого десерта важно взять именно яблоки кислых крепких сортов, аЖеня jennysmile8323 ноября 2016
РецептыБисквитный торт с итальянской меренгойТорт в честь покупки новой формы для выпечки =) Десерт получается довольно сладкий (за счет меренги), но лимонная кислинка немного оттеняет приторность, сладкоежкам придется по душе! Вална Руденко21 ноября 2016
РецептыБисквитный торт с итальянской меренгойТорт в честь покупки новой формы для выпечки =) Десерт получается довольно сладкий (за счет меренги), но лимонная кислинка немного оттеняет приторность, сладкоежкам придется по душе! Вална Руденко21 ноября 2016
РецептыБисквитный торт с итальянской меренгойТорт в честь покупки новой формы для выпечки =) Десерт получается довольно сладкий (за счет меренги), но лимонная кислинка немного оттеняет приторность, сладкоежкам придется по душе! Вална Руденко21 ноября 2016
РецептыПеченье «Кростоли» Как вы уже догадались, это печенье «хворост» по-итальянски. Готовят его на карнавальные недели (в феврале), продают повсеместно и называют «карнавальные плюшки». Название происходит от слова crostaТ21 ноября 2016
РецептыСалат с полентой и хурмойВ продолжение темы итальянской кухни и отведав вкусной, сытной поленты, предлагаю распробовать поленту в новом обжаренном качестве с сочной хурмой и пикантной заправкой. Салат айсберг нормализуетТ15 ноября 2016
РецептыЦитрусовый пирог с грушей Осень я люблю только отчасти, а именно когда светит солнце, а на термометре не меньше +20°C. Такое случается, к сожалению, нечасто. Обычно, когда работаешь и нет возможности вырваться. И чаще всегоvicky14 ноября 2016
РецептыРубленое тесто (Pâte Brisee) В последнее время киши, тарты я готовлю на тесте Pâte Brisee, которое у нас принято называть рубленым тестом. Оно универсально и, на мой взгляд, заслуживает особого внимания. Его небольшая слоистость,Мальва14 ноября 2016
РецептыТорт «Крепкий орешек»Вкуснейший, сытный торт с ореховым «оттенком». Придется по душе даже самым притязательным гурманам. Елизавета11 ноября 2016
РецептыСалат из грибов и пармиджаноХочется показать итальянскую кухню во всей ее красе, и я попытаюсь это сделать, приглашая вас на обед в итальянском стиле, состоящий из трех блюд и десерта. Блюдо первое: салат из грибов, сельдереяМарина 11 ноября 2016
РецептыПахлава «Ширин»Ширин — это азербайджанский вариант пахлавы. Сладко и очень вкусно. И в переводе с азербайджанского «ширин» — это сладкий. Приглашаю приготовить пахлаву! КСЮША08 ноября 2016
РецептыБрускетта, запеченная с тунцом и овощами Классическая итальянская закуска — брускетта настолько популярна в Италии и ее разновидностей так много, что из них можно было бы составить целую кулинарную книгу! Основа основ брускетты — этоМарина 06 ноября 2016
РецептыВитаминный осенний салат«Тыквенный» конкурс завершается, а блюда с тыквой продолжаются. Предлагаю простой рецепт вкусного и полезного салата. Nataliya06 ноября 2016
РецептыОреховое печенье «Брутти Ма Буонни»Эта итальянская сладость известна со средневековья, этот десерт любили монахи, которые делали сладкое вино из винограда. Наверное, поэтому сейчас в Италии это ореховое печенье любят макать в вино.Юна05 ноября 2016
РецептыПряный салат из запеченной тыквы с фетойСалат с приятным пряным вкусом, у которого много оттенков. Легкий аромат чеснока вносит свой шарм. Здесь и сочетание вкусов: сладкого, горького, кислого, и яркий цвет овощей — все, что необходимоМарина 03 ноября 2016
РецептыСалат с копченой кетой и тыквойТыква — это универсальный овощ. Она прекрасно ведет себя как в сладких, так и не сладких блюдах. А сегодня я открыла для себя новое сочетание тыквы с копченой рыбой. Получилось очень вкусно иСтелла27 октября 2016
РецептыМаковые кексы в ромовом сиропеЭти изумительно-нежные, мягкие, пропитанные цитрусово-ромовым сиропом кексы, станут прекрасной альтернативой ромовым бабам. Ароматная выпечка, которая порадует ваших домашних холодными осеннимиМарциПанка24 октября 2016
РецептыФранцузский перевернутый пирог «Тарт Татен»Исторический пирог со столетней репутацией. Вариаций теста много, но неизменно оно должно быть песочным, хотя и со слоеным тоже будет вкусно! Готовим из муки ТМ «Рязаночка». Т22 октября 2016
РецептыTopт «Пушинка»В оригинале (автор — Наталья Ганиева) рецепт бисквитов называется «Пушинка», и название таки идеально описывает торт. Очень воздушные прослойки шоколадного и белого бисквита, которые я дополнилаНаташа20 октября 2016
РецептыСливовый тарт Очень простой и вкусный тарт, или открытый пирог, который можно приготовить к чаю или кофе! Тесто получается очень приятное, рассыпчатое и нежное, благодаря использованию легкого арахисового маслаburro.salvia15 октября 2016
РецептыБыстрый яблочный рулет к чаюЕсли на улице пасмурно, холодно и противно, хочется согреться чашечкой чая или кофе, ну а к чаю или кофе хочется чего-нибудь вкусненького и без заморочек, знайте этот рецепт для вас. Очень нежный,Angy15 октября 2016
РецептыЯблочный пирог с кукурузной мукойВ этом рецепте я использовала самоподнимающуюся муку «Рязаночка», если нет такой муки, можно использовать обычную, добавив 10 г разрыхлителя. ярослава13 октября 2016
РецептыСалат с пряной тыквойЗапеченная пряная тыква — вполне самостоятельное, очень вкусное блюдо. Так как ее получилось много, решила приготовить салат. Рецепт запеченной тыквы нашла в интернете, салат придумала сама. НамСтелла13 октября 2016
РецептыПирог со сливамиЭтот ароматный осенний пирог удачно сочетает в себе вкус лимона и сливы, нежный, воздушный, тающий во рту, как раз такой, каким хочется насладиться за чашечкой кофе в хмурый, дождливый день. ДелатьМальва09 октября 2016
РецептыШоколадные блины с лимонным курдомВпереди выходные, самое время для уютных блинных завтраков! Ваша фантазия иссякла на новые идеи? Тогда попробуйте мои блины под ароматным соусом. Я всегда в тесто для эластичности вливаю растительноеТ08 октября 2016
РецептыСалат с фенхелем и голубым сыромИзысканный салат из фенхеля с голубым сыром очень хорош к бокалу белого вина. Думаю, что масло грецкого ореха Biolio только подчеркнет благородный вкус этого салата. Ms Frisella05 октября 2016
РецептыСалат с лососем, яйцом, овощами и семенами чиа Такой салат смело заменит легкий ужин, ароматное масло дополнит вкус, горчица добавит пикантности, а семена чиа прочно входят в наши дома. И вот вам вариант использования их не только в утреннихТ04 октября 2016