РецептыФрикасе из кролика с тимьяномКролик получился, скажу я вам, шикарный - и для семейного ужина, и для праздничного обеда. Рецепт взят у известного блогера-кулинара Влада Пискунова.Anna St20 декабря 2011
РецептыКурица с тыквой в сливочном соусеТыква волшебно сочетается, наверное, с любым видом мяса. С курицей в том числе. Ну, и конечно, сливочный соус служит прекрасным соединителем и фоном для дружбы этих двух главных компонентов. ЯMado12 декабря 2011
РецептыРулет с лимонным кремомЭто мой первый рулетик! Не судите строго)) На вкус очень даже ничего)) Может кому пригодится. Буду рада.Zarina10 декабря 2011
РецептыИтальянский Рождественский марафон.Первый праздничный обед: zuppa d...Кто читал мой пост http://www.edimdoma.ru/groups/143/posts/1644 знает, что сегодня первый праздник Рождественского месяца и первый праздничный обед.Утром я сходила к рыбакам и из купленной свежейLena08 декабря 2011
РецептыРизотто с копченой рыбойУвидела этот рецепт в одном из последних номеров "Школы гастронома" и сразу же решила приготовить)) я использовала копченую рыбу Масляная, она мне понравилась тем, что в ней нет костей)) ризотто имеетМурзик08 декабря 2011
РецептыНежный десертный крем из яблок с базиликом и кардамономСпасибо donna_sol за чудесный, легкий и невероятно вкусный десерт из яблок с базиликом. Базилик люблю во всех практически блюдах, благодаря Вениамину стала использовать его и в десертах. И когдаLyudmilae07 декабря 2011
РецептыТреска запеченная по - французскиОчень просто и очень вкусно.) Подойдет как для воскресного семейного обеда, так и для встречи неожиданных гостей.) Sashen'ka06 декабря 2011
РецептыТворожные слойки с яблокамиАроматные фруктовые слойки можно так же приготовить с различными джемами и повидлом. Вкусное лакомство для взрослых и детей!Anna St06 декабря 2011
РецептыЛуковый мармелад к сырам и дичиВлюблена в луковый мармелад. Звучит дико, я понимаю. Но вы уже поняли, как я люблю всё необычное))) По сути, это, конечно, не "луковое варенье", а очень интересная пикантная закуска, которую можноLyudmilae03 декабря 2011
РецептыСёмга в соевой глазуриНевероятно вкусная рыбка получается по этому очень простому рецепту! Сразу оговорю, что соль я здесь не использую, т.к. соевый соус сам по себе достаточно солёный. KL03 декабря 2011
РецептыСырно-сливочный соус с грибами и свининой. Это блюдо что-то между жульеном и кассеролью. Только я не запекала, а тушила. Имеет приятный сырно-сливочный вкус. Также отлично подходит как соус для спагетти. Оксана Пономаренко01 декабря 2011
РецептыTescoma. Акула-каракула с начинкой из лосося, креветок и савойской ...Вот такая вот рыбка из слоёного теста с начинкой из нежнейшего крема с креветками и савойской капустой, с лососем и картофельной чешуёй. Lena30 ноября 2011
РецептыВинный кекс с виноградомЗахотелось попробовать испечь что-нибудь с виноградом. Нашла такой вот быстрый и вкусный вариант в интернете, автор Елизавета.Елена Широких30 ноября 2011
РецептыПаста БолоньезеОх, вот не думала ,что буду готовить такое блюдо в общежитии...но скажу что это совсем не страшно и те кто боится тратить время на такую вкусноту...оочень зряБусечка30 ноября 2011
РецептыФиле индейки по-шварцвальдскиПризнаюсь! Этот рецепт индейки придуман не мною,я нашла его в интернете! Но я не могу не поделиться им с вами! Очень вкусно!!!!!!Моя семья в восторге!Kristina29 ноября 2011
РецептыMoules a la provencale. Мидии2 правила при приготовлении мидий!!!! 1.Сырые открывшиеся раковины НЕ используют. 2. Если после приготовления раковины не открылись.ВЫБРАСЫВАЙТЕ!!!!Иннулька28 ноября 2011
РецептыИзысканное ризотто с лососемЯ обожаю ризотто, но раньше никогда не решалась сама приготовить и ела его только в рестораннах, но на днях решилась приготовить по рецепту Юлии Высоцкой и ... с первого раза получилось! Ведь оченьИрина23 ноября 2011
РецептыПаста с лососем и маракуйей от Стефано Антониолли13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный,Sindirella18 ноября 2011
РецептыФрикассе из курицы от Стефано Антониолли13 ноября благодаря Эллисе и Лесе нам с Таней Dana посчастливилось побывать на мастер-классе известного итальянского шеф-повара Стефано Антониолли. Кроме того, что это просто чудесный, позитивный,Sindirella18 ноября 2011
РецептыДорада с овощами по-средиземноморскиКнига "Деликатесы из морепродуктов" подтолкнула меня приготовить дораду именно так. Рецепт не оригинальный, претерпел серьезные изменения под мои вкусы. Я рыбу в последнее время освобождаю от костей -CatherineSW17 ноября 2011
РецептыКурица в сливочно - грибном соусе с медомОчень просто и очень вкусно, можно подать как на семейный ужин так и долгожданным гостям.) Поверьте в этот вечер за столом не будет недовольных лиц.))) Sashen'ka17 ноября 2011
РецептыСабайон с малиной для Elena AzdoraОчень люблю средиземноморскую кухню. И сегодня решила приготовить итальянский десерт для нашей итальянки Елены Azdora.Спасибо, Леночка, за твои замечательные идеи и рецепты! Сабайон - это сладкийAnna St15 ноября 2011
РецептыЗеленые ньоке в белом соусеИтальянские gnocchi в Хорватии называют njoke (ньоке). Это блюдо очень популярно. Привожу адаптированный хорватский рецепт.Марианна14 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойХолодный суп из огурцов с семгой и базиликомЕсли поместить лук в еще не разогретую кастрюлю, то при жарке он станет прозрачным и не пригорит. Юлия Высоцкая13 ноября 2011
РецептыГовядина, тушенная с белым виномПредлагаю вашему вниманию тушеную говядину. Мясо получается нежным, мягким, тающем во рту. Особенно вкусно это блюдо на следующий после приготовления день, когда мясо в полную меру пропитаетсяМаришель12 ноября 2011
РецептыДжейми Оливер. Морковь. ГарнирЭто конечно очень английская кухня. Много лет назад, еще учась в школе, я ездила по обмену в Англию. То, насколько там все было невкусно и однообразно меня поражало, даже в те времена зариРозмарин10 ноября 2011
РецептыДичь " Час двадцать"У меня как всегда дичь... Вчера мой муж приготовил добытую им дичь сам :) Как он сказал - именно так и точно 1 час и 20 минут они готовят дичь после охоты, конечно же если есть трофеи:) Результат -Оксана08 ноября 2011
РецептыКролик в сметанно-винном соусеЭтого кролика я готовила мамочке на день рожденье. Все остались довольными. Кролик получился очень мягким с нежным сливочным вкусом и легкими нотками базилика и майоранаОксана Пономаренко08 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с креветками, авокадо и домашним томатным соусомТакой томатный соус хорошо хранится в холодильнике, он подойдет к мясу, рису, пасте. Юлия Высоцкая06 ноября 2011
РецептыИмбирные груши (по рецепту Марты Стюарт)Захотелось чего-нибудь сладенького, как это частенько бывает) стала просматривать свои рецепты (данный рецепт с одного из кулинарных форумов) и нашла вот такие груши, сразу ими соблазнилась, так какМурзик26 октября 2011
РецептыОсвежающий салат из сельдерея, черного винограда и кедровых орешковЯ сегодня с салатиком) Захотелось что-нибудь приготовить из черного винограда (который у нас в саду растет в изобилии), просмотрела свои рецепты и решила остановиться на этом необычном салатикеМурзик19 октября 2011
РецептыБакинэ Палачинкэ (Бабушкины Блины)Эти блины каждое воскресенье печет мой супруг, который согласился своим рецептом поделиться:)) Печь их научила его хорватская бабушка, Драгица, которая была очень хорошей хозяйкой. Вообще палачинки,Ekaterina Khmaladze19 октября 2011
РецептыБаклажанницаНу, не могу я назвать это блюдо мусакой! Состав не соответствует! С одной стороны, не едят мои дети бешамель (вкус молока не выносят в блюдах), с другой стороны - старшая дочка не ест мясо, но сегодняCatherineSW18 октября 2011
РецептыРЕЦЕПТЫ ИЗ ИТАЛЬЯНСКОГО ПУТЕШЕСТВИЯ - Тушеная телятина в овощном со...Команда edimdoma.ru18 октября 2011
РецептыНежный грушевый десертЭтот ароматный десерт лучше подавать горячим,пока лёгкое безе не намокло.Чтобы не обжечь своих гостей,отварите груши в сиропе заранее и уберите остывший фрукт в холодильник.За 15-20 мин до подачиТата18 октября 2011
РецептыРизотто с тыквой, брынзой и кедровыми орешкамиМое первое ризотто! Необычно когда вместе с рисом попадают кедровые орешки! Кроме того, советую солить его осторожно, т.к. в конце добавляется итак соленая брынза, которая также привносит свой особыйredlipsticklover16 октября 2011
РецептыСудак в шафрано-сливочном соусеПорой так хочеться приготовить, что-то простое, быстро, но при этом чтобы все было вкусно и красиво! Предлагаю Вам сделать всего три шага, к этому незатейлевому блюду. Умида♥14 октября 2011
РецептыПирожные с грушамиОчень простой, достаточно быстрый рецепт пирожных из слоеного теста. Миндаль и мед придают восточную нотку, груши дают сочность.. Вкусно! Особенно, с шариком мороженого... Sindirella10 октября 2011
РецептыIrish Lamb stew (тушеная баранина)В сентябре впервые побывал в Дублине. понравилось одно довольно простое но сытное и вкусное блюдо. Все ингредиенты режутся крупно. В качестве гарнира идёт картофельное пюре. особенно мне здесьTatsuo Ishima09 октября 2011
РецептыМускатная рыба гриль + творожный соусОчень люблю рыбу на гриле. Но больше всего люблю рыбу маринованную в мускатном вине. Попробуйте и вы!ЮсяЮся08 октября 2011
РецептыСпагетти с копченым лососем, яйцами-пашот и зеленым горошкомИнтересное сочетание привычных компонентов+сливочный соус с белым вином)) Хороший вариант чтобы внести разнообразие в привычные обеды или ужины) Попробуйте и Вы) Рецептик из одного английскогоМурзик02 октября 2011
РецептыСАЛАТ "БОЖЬЯ КОРОВКА"Этот салат из журнала "ЕДА",я немного изменила ингредиенты,но от этого салат не потерял своих замечательных вкусовых качеств.Цветана30 сентября 2011