РецептыМорской коктейль, запеканкаВкусно! Понравится даже тем, кто совсем не любит морских гадов)Катерина Филипенко21 января 2010
РецептыШашлычки из индейки с чатни из апельсиновВам понадобятся деревянные шпажки для шашлычков! Алексей Дыма19 января 2010
РецептыРыба по-брюссельскиНа гарнир подать отварной картофель или картофельный салат с майонезом.ксюшка18 января 2010
РецептыСемга, запеченная в фольгеВообще семгу можно запекать над углями без фольги, добавив лишь немного оливкового масла, соли и перца, лучше всего на решетке. Но в фольге она получается более сочная, если не пересушите! Алексей Дыма17 января 2010
РецептыКурочка с айвой и белым виномможно добавить тыкву и яблоки на противень они в вене тоже будут как гарнир.shema-3515 января 2010
РецептыРыба «по -средиземноморски»Этот рецепт стал самым любимым в нашей семье. Рыбу можно использовать разную и каждый раз это блюдо будет радовать Вас новым вкусом.Анна Ершова15 января 2010
РецептыПохлебка из баранинины с чечевицей и черносливомНу очень ароматная и сытная похлебка! За уши не оторвешь. Вариация на тему грузинской кухни.Lenora14 января 2010
РецептыКурица, запеченная в фольгеЯ не добавляла вустерский соус и вино(оно придает кислинку, и его можно заменить на сок лимона) и готовила в рукаве для запекания. Когда курочка приготовилась разорвала пакет и оставила румяниться.*ЕленаБ*14 января 2010
РецептыМидии «Гигант киви», запеченные с белым вином и сыЗапеченные мидии можно подавать к столу с бокалом белого вина. Алексей Дыма13 января 2010
РецептыРулетики из семги с огурцом и травамиЭто превосходная, нежная и красивая закуска. Алексей Дыма13 января 2010
РецептыГрибной суп с карриДля этого блюда подойдут и сухие белые грибы, в этом случае перед готовкой их заливают кипятком. Алексей Дыма12 января 2010
РецептыТартифлеттБлюдо из региона Савуа,французские Альпы, было "изобретено",чтобы стимулировать продажи сыра реблешон.НаташаДюбуа11 января 2010
РецептыШампиньоны с сыром БриЭти грибы кушать лучше всего, когда они слегка остынут.Кубышкина Инна10 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойРыбный бульонГодится карп, сазан, толстолобик или любая другая рыба. Такой бульон хорошо подходит для использования в ризотто, для приготовления заливного или для основы супа. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыКреветки в хрустящем тестеКреветки в темпурном тесте уже прижились в меню многих заведений,и не только японской кухни.irinadolya03 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСемга с соусом тартар На самом деле этот замечательный соус хорош как к рыбе, так к птице и мясу. Добавьте 1 ст. ложку кипяченой воды и храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике 2 дня. Я таким соусом заправляюЮлия Высоцкая01 января 2010
РецептыSalada De Fruta (суп фруктовый)Работая в Португалии, не раз был в гостях по поводу разных торжеств. Очень понравилось одно блюдо, подаваемое на десерт. Salada De Fruta, так оно называлось, хотя более напоминает фруктовыйVladimir26 декабря 2009
РецептыГрудка с петрушкойДа немного замудренно и сложновато, но это того стоит. Вкус не забываемый!!! hunter-sp25 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойПирог из цикория с сыром и карамельюЗдесь есть секрет — вымешивать тесто нужно очень быстро, пока масло не нагрелось! Чтобы было легче разбирать цикорий на листья, можно немного подрезать кочан снизу. Юлия Высоцкая24 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойРыба, запеченная с оливками и каперсами Когда я готовлю эту рыбу, муж требует к ней анчоусы, ему кажется вкус слишком мягким. Если вы тоже за пикантность, то анчоусы или другую «вонь» — например кильку, или натертую икру вяленой рыбы, илиЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойЗаливное из кролика со сладким перцемВам понадобится форма для паштета. Бульон подойдет и овощной. Юлия Высоцкая17 декабря 2009