РецептыПирожное «Эстерхази»Еще один рецепт сладкого, который я делала на свой ДР. Быстрый и простой вариант. Немного истории. Знаменитое на весь мир миндально-шоколадное пирожное «Эстерхази» готовится по старинному рецептуNadin30 июня 2013
РецептыВИШНЕВЫЙ БАВАРУА НА ШОКОЛАДНОЙ ОСНОВЕС наступлением лета меня стали посещать идеи и вдохновение на приготовление легких ягодных/фруктовых десертов. Я решила воплотить свои затеи и соединить в одном десерте вишню и шоколад))) И в итогеCо_вкусом_ванили30 июня 2013
РецептыТорт "Царица Савская"Очень давно хотела приготовить этот тортик французской кухни. После прочтений оригинального рецепта, принадлежащего перу Джулии Чайлд, перелопачивания других вариантов, я немного изменила его для себяМария29 июня 2013
РецептыМеренговый рулет со сливочно-фруктовой начинкойРецепт этого нежного воздушного рулета на сайте уже выложила Waynet www.edimdoma.ru/retsepty/54805-merengovyy-rulet-s-limonno-mindalnoy-nachinkoy, поэтому не буду много говорить о том, насколько онМария26 июня 2013
РецептыЯблочный пирог (тесто и начинка без яиц)Все началось с того,что залежались яблоки. Хотела сделать мусс, потом передумала и испекла пирог, получился очень вкусным, сочным, держащим форму.Julia Z24 июня 2013
РецептыШведские булочки с кардамономРецепт позаимствован мною у кулинарного блоггера lluisanunez. Булочки удивительно вкусные!GinaGrin21 июня 2013
РецептыСалат с клубникой и шпинатомТо ли салат, то ли десерт!! Но необыкновенно вкусно и красиво!lilek36@rambler.ru20 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойСалат из шпината со спаржей, финиками и миндалемНе обязательно отламывать у спаржи грубую часть, можно просто зачистить ее овощечисткой. Вместо миндаля подойдут фисташки, кешью или пекан. Юлия Высоцкая18 июня 2013
РецептыБыстрый банановый десертЕсли вы не любите бананы в выпечке, не спешите закрыть этот рецепт! Я люблю свежие бананы, и этот десерт решила попробовать лишь в качестве эксперимента. Но результат меня удивил - это ооочень вкусно!GinaGrin18 июня 2013
РецептыБланманже с клубникой для ВикторииSУчастник конкурса "Клубничный бум". Бланманже - деликатный предок пудингов, баварок, пломбира и т.д. Рецепт этого старинного и самого изысканного антреме предназначен для гурманов. Бланманже простоЛа Ванда17 июня 2013
РецептыМангово-черничное мороженое с конфетами "Рафаэлло" с шоколадными ша...В жаркий день можно окунуться в прохладу райского наслаждения!!! Предлагаю вкусное мороженое из манго, черники, маскарпоне и шоколада. Советую брать манго с желтой кожицей (из Индии или Паkистана).Julia Z14 июня 2013
РецептыКуриное фрикассе под ванильно-портвейным соусомОставаясь верной моим любимым куриным грудкам, предлагаю рецепт нежного куриного фрикассе с молодыми овощами и миндальным рисом. В такой обработке курятина остаётся сочной, нежной и преобретает новыеvicky13 июня 2013
Рецептыиспанский миндальный суп ("холодные супы") Предлагаю вам попробовать необычный и очень вкусный суп. Текстура у него нежная, а вкус остро-сладкий. Я бы назвала его ореховым соусом, а вот испанцы считают его супом. Когда попробовала егоLiza Pirogova11 июня 2013
РецептыХолодный крем-суп из авокадо с мятой и лепестками миндаля ("Холодны...Быстро, вкусно, полезно.Julia Z11 июня 2013
РецептыПесочный торт «Классика»Это классический, я бы сказала, лучший рецепт песочного торта. Он стал для меня приятным открытием. Рецепт взят из старой зеленой книги советских времен, подаренной еще моей маме. Я переписала его вLiliya08 июня 2013
Рецепт от юлии высоцкойВанильные кантуччи с фенхелем и орехами Если нет стручка ванили, добавьте 1 ч. ложку ванильного экстракта. Фисташки подойдут и соленые, фенхель можно заменить кунжутом, а грецкие орехи — орехами пекан. Если вы печете кантуччи впервые иЮлия Высоцкая06 июня 2013
РецептыРулет "Вишня в белом шоколаде"Этот рулет, я думаю, можно готовить с любыми ягодами - с малиной, клубникой и т.д. Пока еще есть клубничка, советую и с ней, должно быть очень вкусно! Крем главное готовить заранее, чтобы он оченьNin@ G.Lov.05 июня 2013
РецептыДомашние конфеты "Рафаэлло"Я нашла этот рецепт на одном из кондитерских сайтов. Автор рецепта утверждала, что "попробовав эти конфеты вам не захочется покупать Рафаэлло в магазине". Я проверила. Они не превосходят магазинские,Liliya05 июня 2013
РецептыВенский вишневый штрудельЭто очень вкусно! Тонкая хрустящая корочка, вишня пропитывает внутренние слои теста и сдобные крошки, миндаль придает аромат... С тающим пломбиром это волшебно! И намного проще, чем я себеГалина02 июня 2013
РецептыПитивье с сочными грушамиПитивье является классическим французским пирогом с миндальной начинкой. Воздушный пирог с ароматной миндально-грушевой начинкой - что может быть вкуснее (на самом деле конечно очень много различныхЕкатерина Скобелева02 июня 2013
Рецептыминдально-грушевый пирог с розмарином Предлагаю вам попробовать пирог, который мне показался настоящей восточной сладостью. Не последнюю роль во вкусе играет тесто фило. Домашнее тесто я делала только один раз - очень трудоемкийLiza Pirogova02 июня 2013
РецептыШоколадно-Ореховый тарт "Нутелла"Никакой шоколадной пасты для приготовления этого тарта не используется! Но по вкусу очень даже похоже.KT-SW30 мая 2013
РецептыНежный яблочный кекс с коричной пропиткойРецепт был позаимствован у замечательной девушки Инны, очень простой как в приготовлении, так и в наборе продуктов, но именно с пропиткой кекс становится необычным на вкус и очень ароматным!Катерина29 мая 2013
РецептыПирог с орехами и яблоками "Пушинка"Очень простой и быстрый пирог к чаю для домашних посиделок) при этом он очень вкусный, с мягкой текстурой, поэтому и называется "Пушинка") уверена, у нас на сайте есть похожие, но уже такое количествоМурзик29 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый кекс с миндалем и кокосомЕсли нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. Юлия Высоцкая28 мая 2013
РецептыКлубничный торт "Ура, каникулы"Даже и не знаю, кто больше радуется каникулам! Наверное я, поэтому каждый год стараюсь отметить окончание учебного года у сына вкусным тортиком. Баночка маскарпоне в холодильнике и огрмное количествоМаринаL28 мая 2013
РецептыОвсяные плюшкиЕсли вам не по нраву вязкая масса, именуемая кашей, это не повод отвергать овсяные хлопья. Во-первых, они невероятно полезные, во-вторых, недорогие и, наконец, дают кулинарам настоящий простор дляHelen25 мая 2013
РецептыМаринованное куриное филе с весенним кус-кусом и песто из черемшиСегодня я опять с комплексным обедом. Не так давно открыла для своей семьи кус-кус, как замену традиционным видам гарниров, как картошка, рис....Нам пришлось по вкусу ! Кус-кус прост в приготовлении иvicky24 мая 2013
РецептыМиндально-грушевый пирог из рисовой мукиСпешу поделиться с вами результатом моего утреннего эксперимента. Я впервые попробовала рисовую муку. И осталась очень довольна)) Давно искала подходящий рецепт, нашла... НО пирог был с бананами...Nadin24 мая 2013
РецептыБретонский пирог с миндалемМне очень понравился этот вариант бретонского пирога, я готовила уже такой пирог с курагой, но с миндалем мне понравился больше.Екатерина Скобелева20 мая 2013
РецептыПерсиковый кекс с амаретти из ЛомбардииОдин из вариантов пирога из Брешии (регион Ломбардия), который, надеюсь, украсит ваш стол для чаепития летними вечерами. Оксана15 мая 2013
РецептыКекс "Вишня-кэроб"Это мой первый опыт выпечки с кэробом. Покупала агар и ваниль в специализированном магазине и увидела кэроб. Решила попробовать, что за "зверь" такой! Для справки: кэроб - измельченные стручкиGinaGrin15 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойМиндальные маффины с малиновым кремом Не работайте с тестом долго, иначе маффины получатся плотными и невкусными! Для крема вместо сливочного сыра можно взять очень густые сливки. Юлия Высоцкая15 мая 2013
РецептыСалат с руколой, клубникой и курицейМне никогда и в голову не приходило, что клубника так отлично сочетается с руколой. Честно сказать была приятно удивлена и поэтому спешу поделиться рецептиком :).Marina Neujahr14 мая 2013
РецептыВитаминные конфетки для РиммыКогда хочется сладкого, можно вытянуть из холодильника коробочку таких освежающих конфеток и посидеть до темноты с подружкой на кухне, болтая о планах на лето, обсуждая последние новости из кругаТ13 мая 2013
РецептыСалат со шпинатом Этот рецепт я нашла у Ники Белоцерковской! Он самый мой любимый! Очень всем советую, пальчики оближешь!!!! Здесь 2 варианта: постный, он же диетический, и "нормальный".Дарья Лобачева 13 мая 2013
РецептыКапкейки на темном пивеНе так давно я готовила Торт с бисквитом на темном пиве, со специями, муссом из маскарпоне и апельсиновым джемом от Евы. Торт получился вкусный, насыщенный, гости были в восторге. Но у меня осталосьSенечка12 мая 2013
РецептыФинансьеУчастник конкурса "Кухни народов мира". Финансье – это небольшие французские пирожные, как правило прямоугольной формы (для них существуют специальные формочки). История гласит, что кексы былиярослава09 мая 2013
РецептыТорт "Капрезе" от Сальваторе Де РизоУчастник конкурса "Кухни народов мира". Предлагаю вам рецепт торта от знаменитого кондитера Италии – Сальваторе де Ризо. В отличии от Монтерсино, рецепты Сальваторе более доступные в планеirushka7808 мая 2013
РецептыКартофельная запеканка с грибами, пармезаном и миндалемЕсли Вас, как и меня лишили, свежекупленных продуктов, то подобная запеканка спасет от голода ))). Она хоть и простая, но вкусная и сытная и вы не будете пилить мужа, что помимо жены, ребенка иLiza Pirogova08 мая 2013