Говяжий фарш: блюда и рецепты

Очень вкусно!!!!

Вот она, моя первая домашняя паста! И чего я так долго тянула? Это оказывается вовсе и не сложно, зато как вкусно! Думаю со временем я приноровлюсь делать её быстро и с закрытыми глазами, потому что

Я супы варю обычные, как муж скажет «Русские», но тут решила поэкспериментировать)))И вот на столе итальянский суп с фрикадельками. Безумно ароматный, вкусный. Сытный, очень вкусный!!!!

Melanzana ripieno переводиться с итальянского как баклажан фаршированный Особенность это классического итальянского блюда в способе приготовления. Мы привыкли фаршировать половинку баклажана и

Рецепт этого супа у меня уже очень давно и как я ни силилась вспомнить откуда он появился, не получилось! Почему суп свадебный, даже сами итальянцы толком не могут объяснить. Известно только, что

Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается очень вкусно. У меня кол-во фарша меньше, как и все остальное.

Думаю, что из-за обилия сыра в ингредиентах, понятно почему такое название "Чизбургер" :) Незатейливый рецепт. Этот рецепт очень простой, особенно в напряженные рабочие дни, когда мы должны быстро и

Один из вариантов пасты по-гречески, несомненно, вкусно и проверено на деле. Кол-во порций идет на 8 блюд. Нам хватило на ужин и полный обед.

Этот рецепт - наша семейная легенда. Когда моя мама познакомилась с моим папой и пригласила его в гости на обед (а готовить она не очень любила и можно сказать даже не очень умела), она решила

Можно использовать готовые ракушки Тако или корзиночки Тако, лепешки Тако. Детям очень понравилось в корзиночках, к примеру. 

Эти лепешки с начинкой – то ли пицца, то ли пирожок, то ли бургер, но гораздо вкусней и полезней! Польза уже в том, что они запекаются, а не жарятся. Внутри сытная начинка из мяса, сыра, кукурузы и

Рецепт аппетитных и недолгих в приготовлении тефтелек. Не подвергающиеся в данном рецепте обжариванию тефтельки получаются очень нежными и вкусными... Одинаково нравятся и взрослым, и детям! ;)) P.S.

Впереди выходные и я хочу порекомендовать вашему вниманию вкусное и очень простое блюдо, приготовление которого не отнимет много времени. Оно одинаково вкусно и в горячем и в холодном

Обожаю долму. Благодаря мяте, кинзе и зире, долма по этому рецепту получается очень ароматная, нежная и такая НАСТОЯЩАЯ! Рекомендую ее подавать именно с Мацони, хотя конечно можно заменить на сметану

Я очень люблю домашние беляши, но сама их раньше никогда не готовила, так как «не очень дружу» с дрожжевым тестом. Но тесто по этому рецепту получилось сразу! Очень мягким, нежным и эластичным! А сами

Участник конкурса "Раз, два и готово!" Просто, быстро, вкусно...., по-домашнему!... )))

Запеканки очень благодарное блюдо - минимум затрат и максимальный результат! Можно положить туда все, что душе угодно и накормить семью вкусным ужином! У меня вариант с молодой капустой и мясным

Этот рулет стал лично для меня особенным, так как я 3 недели вообще не подходила к кухне и ужасно соскучилась по своей плите, рецептам и вообще по сайту Едим Дома! Как многие знают, я была в отпуске

Полпеттоне по-итальянски означает "большая котлета". Вкуснейший мясной рулет, рецепт которого родился в городе Болонья. Он хорош тем, что ингредиенты для него можно найти, практически, в любом

Этот рецепту меня пылился ну очень давно, а тут рецепт Ярославы пришелся кстати! Я очень всем советую ее булочки, они готовятся моментально, без дрожжей и лишних хлопот. Такие бутеры отлично подойдут

Соус "Цинциннати" - очень вкусный, ароматный, пряный соус в стили чили! С очень богатым вкусом! Идеален к пасте или рису!

На сайте имеются похожие рецепты таких мясных "булок", или "митлоф" (в английском оригинале)... Но такого "заглазированного" митлофа я не нашла, поэтому делюсь с вами этим, прижившимся в нашей семье,

Рецепт взят из интернета. Очень вкусное блюдо получается. В оригинальном рецепте для приготовления используется 1 кубик говяжьего бульона, но я противник кубиков и использую натуральный говяжий бульон

От всей души благодарю команду «Едим дома» за возможность принимать участие в таких удивительных конкурсах, благодаря которым я могу расти и двигаться дальше, открывать для себя новое и радоваться

Сегодня на ужин Шведские тефтельки - очень нежные и вкусные, просто тают во рту. Попробуйте, и деткам и взрослым непременно понравится))) Подавать их можно с любым гарниром, у меня сегодня

Участник конкурса "Parmalat". Идея приготовления от женщины итальянки с американского кулинарного сайта, так делала её бабушка :)) слоями в глубокой посуде, состав ингридиентов мой и делала я по

Участник конкурса PARMALAT к 23 февраля. Это беспроигрышный вариант! Готовится довольно просто, сравнительно быстро и получается очень-очень вкусно! Более того, это жаркое еще и очень полезное,

Котлеты "Солсбери" или, как их еще называют, пряные гамбургеры - блюдо американской кухни. Постный говяжий фарш смешивается с овощами и панировочными сухарями, в результате получаются довольно сочные

Простое и вкусное блюдо, совмещает в себе мясо и овощи.

Макароны можно любые, но я люблю для этого рецепта трубочки. Такой соус готовлю ко многим запеканкам и как подливку к гарнирам или мясу, готовлю заранее и он прекрасно хранится несколько недель в

Предлагаю Вам вариант несладких, но зато очень вкусных пирожков. А легкие они, потому что получаются совсем не жирными. Очень вкусно их подать к первым блюдам! Кстати, с сырыми дрожжами работала в

Благодаря тому, что в фарш добавлен сливочный сыр, блюдо приобретает новый вкус и отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша.

Вкус значительно отличается от стандартного мясного хлеба, подают с грибным соусом. К сожалению, у меня грибов на тот момент не было, по рецепту идут шампиньоны (cremini). Если кому нужен рецепт - я

Рецептов приготовления голубцов многое множество, и сегодня я готовила их вполне традиционным способом, но готовила я их впервые а получилось ароматно, красиво и очень вкусно. Удивлять нечем-просто

За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда.

Макароны по-флотски — один из самых популярных советских рецептов. Они были в меню детских садов, школьных, студенческих и рабочих столовых, в армии и на флоте. А еще в пионерских лагерях,

На это блюдо меня вдохновила ВикторияS со своим рецептом "Гнезда по-итальянски", спасибо)))

В общем-то это обычная рисово-мясная запеканка. Но очень вкусная! Мои мужчины оценили. Рецепт взят из кулинарного журнала "Школа гастронома".

Вкусное и питательно блюдо на каждый день. Рецепт сочных мясных стожков с нежной начинкой из грибов — настоящая находка для праздничного или повседневного меню. 

Почему круговорот? Потому что на основе соуса "Болоньезе" можно готовить совершенно разные блюда. Идею взяла в октябрьском журнале "Jamie". Острое и пряное блюдо, как раз для осени. Приятного

Представляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найти

В Германии живет очень много турков, наверное, даже больше, чем русских=)) И, соответственно, в каждом городке есть небольшое турецкое кафе. Там я и попробовала в первый раз пиде, или, как мы их шутя

Пища, приготовленная на пару, полезнее чем жареная, хотя порой выглядит не так аппетитно. Но это поправимо. Главное, что бы было вкусно. Я купил себе пароварку и решил приготовить говяжьи котлеты. А

Очень вкусный и простой вариант приготовления лазаньи. Этот рецепт заинтересовал меня тем, что вместо готовых листов используются блины!

Это без преувеличений очень вкусная и очень ароматная запеканка! У нас в семье нечасто бывает, когда все в восторге от какого-либо блюда, но это как раз тот случай. Всем очень понравилось! Рекомендую