РецептыЦельнозерновой согревающий хлебушек Участник конкурса "Кухни народов мира". Честно признаюсь, дрожжи - не моя история. И возиться не люблю, и каждый раз побаиваюсь, что что-то не такСабина04 мая 2013
РецептыСтир фрай с овощами и рисомУчастник конкурса "Кухни народов мира". И снова Китай...И снова стир фрай... На этот раз - постный))))))) Овощи для этого блюда обжариваются, а рис добавляется отварной... Но, как посоветовал мнеЛа Ванда03 мая 2013
РецептыПшенично-гречневый хлеб с грецкими орехамиОтличное сочетание гречневой, ржаной муки и грецких орехов! Хлеб получается пористым, ароматным, но тяжеловатым и не высоким, и это нормально для такого хлеба. Все дело в гречневой муке, которая неКатерина_Н02 мая 2013
РецептыГречотто по-восточному "Раш эль ханут"Так много сегодня и вчера говорили про гречку и прочие родные крупы, что я не удержалась и решила приготовить сегодня гречотто. Вариаций гречотто масса. Я взяла то, что было под рукой и сварганилаСабина02 мая 2013
РецептыРецепт куриной грудки с грибамиГотовим интересное, но в то же время простое, блюдо французской кухни: куриная грудка с грибами и эстрагоном с добавлением белого вина. Пошаговый рецепт с фото. Мурзик02 мая 2013
РецептыЛегкий суп из спаржиУ меня особая любовь к спарже, поэтому в сезон стараюсь готовить с ней по максимуму. Везде и со всем она хороша: в салатах и супах, с птицей, мясом, рыбой, с пастой и крупами, в омлетах, запеканках иМурзик02 мая 2013
РецептыГаспачо из паприки с домашними гриссини (для Ирины)Участник конкурса "Кухни народов мира". Гаспачо, конечно, летнее блюдо, но лето не за горами, и поэтому сегодня предлагаю вашему вниманию именно его. Гриссини (выпечка из дрожжевого теста) окрасилаvicky01 мая 2013
РецептыГовядина с овощами и рисом по-китайскиУчастник конкурса "Кухни народов мира". Очень вкусное и ароматное блюдо китайской кухни. Очень легко готовится. Уверена, что такое блюдо может быть укрaшением любого праздничного стола или простоГномик01 мая 2013
РецептыВенгерский гуляш по-сегедскиУчастник конкурса "Кухни народов мира". У меня в номере есть кастрюля с гуляшом по-сегедски, — сказал я. - Хватит на шесть здоровых едоков, венгерская кухарка приготовила. Вчера вечером он былСабина01 мая 2013
РецептыСогревающий морковный суп с желтой чечевицейУчастник конкурса "Кухни народов мира". Уже не первый год я пытаюсь следовать предписаниям Айюрведы. Иногда не получается, что меня сильно расстраивает как йога со стажем. Скажу одно: Айюрведа - этоСабина01 мая 2013
РецептыОстрые лингвини по-восточномуНи для кого не секрет, что баклажаны имеют ореховую нотку. Грех её не поддержать! Если "приличных" грибов под рукой нет, берём коричневые шампиньоны.Сабина30 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с хрустящим беконом и луком Можно использовать сало с мясной прослойкой, главное, чтобы был копченый вкус. Вместо свежей петрушки подойдут сухие травки, которые вам нравятся. Юлия Высоцкая30 апреля 2013
РецептыРыбная лазанья с фенхелем и запеченным перцемЛегкое и вкусное блюдо на обед или вечерний ужин, имеющее множество модификаций, о которых будет рассказано далее. Количество продуктов зависит от количества слоев, которые Вы захотите использовать иИрина Королёва30 апреля 2013
РецептыКуриная грудка под корочкой из абриксового карри с миндальным куску...Моя любовь к грудкам куриным не ослабевает. Вот и сегодня приготовила ароматные, под хрустящей, пикантной корочкой куриные филейки. В этом рецепте подкупает простота, быстрота его приготовления и,vicky29 апреля 2013
РецептыКуриная колбаскаВ продолжение колбасной темы хочу предложить вам рецепт очень нежной куриной колбаски. Рецепт ее я взяла из той же передачи, что и рецепт куриной пастромы. Сегодня решила наконец-то испечь питу, а тутМаринаL29 апреля 2013
РецептыПаста Карбонара (Pasta alla carbonara) Участник конкурса "Кухни народов мира". Паста алла карбона́ра — спагетти с мелкими кусочками копченого бекона, смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо, соли и свежемолотогоAnastacia29 апреля 2013
РецептыСемга в цитрусовой тройной глазуриПочему тройная, а потому что берется сок свежего лимона, лайма и апельсина. Блюдо легкое и вкусное и что главное - быстрое. Делаем на гриле или в духовке на фольге.Апрель29 апреля 2013
РецептыЗакуска из семгиОчень легкая вкусная закуска для любителей рыбных блюд!Александра29 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойПирожки из лаваша с курицей и капустой Лаваш можно заменить на тортилью или рисовую лепешку, а вообще такая начинка подойдет и для блинов. Юлия Высоцкая29 апреля 2013
РецептыШтрудель с яблоками и грибами «Ирония судьбы»Конечно, мы прекрасно знаем, что противоположности притягиваются, но все равно не перестаем удивляться, когда видим вместе, казалось бы, абсолютно несовместимых антиподов! Так и в этом штруделе: Он —Софья7927 апреля 2013
РецептыБаранина с овощами в мультиваркеЕсли у кого-то еще есть сомнения по поводу того, нужна ли на кухне мультиварка, говорю — нужна! Ла Ванда27 апреля 2013
РецептыФАРШИРОВАННЫЙ ЧЕРНОСЛИВ ДЛЯ ВИКИ (ЛА ВАНДА)Вначале несколько слов о том, чем мы сегодня угощались. Вот этими великолепными пирожками от Вики (Ла Ванда) Strelec26 апреля 2013
РецептыСалат айсберг с руколой и лососем на паруКак-то раз я решила приготовить салат с лососем на пару и думала как всегда использовать руколу. Но тут наткнулась я в своем холодильнике на салат айсберг, а руколы как раз мало было. И вот получилосьДарья Лобачева 26 апреля 2013
Рецепты Курица карри Этот рецепт является одним из моих новых фаворитов! Моей семье очень понравилось! Подаю с рисом басмати, чатни из манго и простым йогуртом, очень вкусно добавить изюм и поджаренный миндаль. Рецепт отЯна 25 апреля 2013
РецептыСоус из черемшиСоус из черемши идеально подходит к запеченному картофелю, пасте, мясу и рыбе. Это- универсальный соус, который очень полезен нашему организму. Вкус соуса не агрессивный, а даже легкий- ореховые ноткиТатьяна Онегина25 апреля 2013
РецептыПирожки с яйцом и пряной зеленью для Ани (Strelec)Немного лирики... На сайте есть несколько людей, чьи работы вызывают у меня желание сразу же их повторить... Я не буду называть имен, дабы не обидеть остальных... Но есть один человек, который Ла Ванда25 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойПаэлья с кроликомВообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульонЮлия Высоцкая25 апреля 2013
РецептыСалат из кус-куса с помидорами и моцареллойОчень легкий, быстрый и в меру сытный салатик. Все мы знаем, что кус-кус полезен, а сочетание моцареллы, базилика и томатов - просто вкусно!Наталья24 апреля 2013
РецептыМаринованные стейки с лукомИспользуем стейки в тонкой нарезки sirloin tip steaks, они быстро готовятся и замечательные на вкус. Не забывайте, каждая часть говядины в зависимости от нарезки готовится по своему времени.Апрель24 апреля 2013
РецептыФалюшУчастник конкурса "Кухни народов мира". Фалюш - хлеб северной части Франции (регион Па де Кале). А попробовала я его не во Франции, а в Италии, в ресторане моего любимого отеля. Шеф-повар ресторанаBiondina24 апреля 2013
РецептыСалат с мясом, киви и горчично-апельсиновым соусомЭтот салат я подсмотрела у своей подруги по интернету, очень талантливого кулинара Нины Мининой-Росинской. Девчата, если вы ждете в гости подруг и хотите душевно посидеть за бокалом любимого вина,Стелла24 апреля 2013
РецептыИндийские лепешки Cheese naanС индийской кухней мое знакомство началось очень давно. Впервые мне довелось побывать в индийском ресторане в далеком 1990 году в Лондоне. Нас, тогда еще совсем девчонок, повели ужинать вburro.salvia24 апреля 2013
РецептыМясные шарики с пастой под соусом "Аматричана" "Кухни народов мира"Участник конкурса "Кухни народов мира". История аматричаны восходит к простой пастушеской еде, нехитрые составляющие которой пастух мог уложить в свою сумку, отправляясь пасти скот. Соус, которымNadin24 апреля 2013
РецептыМидии, запеченные в двух соусахУчастник конкурса "Кухни народов мира". Любите ли вы морепродукты так, как люблю их я? Вопрос риторический, ответа не требует... Я и сама прекрасно знаю, что НАС - любителей морепродуктов, оченьЛа Ванда23 апреля 2013
РецептыМедовый хлебДомашний полезный хлеб медовый. Рецептом поделилась моя свекровь. Получилось очень вкусно! Аромат медовый стоял еще полдня на кухне. Очень вкусный хлеб. Подходит и на завтрак, и на обед или ужин.Olga K23 апреля 2013
РецептыПицца "Булочка"Этот забавный рецепт я увидела на страницах соц. сети. Обычная, всем привычная пицца, но в другом оформлении, в другой обертке так сказать. И очень необычный способ приготовления. У ТатьяныКатерина_Н23 апреля 2013
РецептыЗапеченные под моцарелой свиные медальоны с хрустящей картошкойМяско с картошечкой - что может быть роднее и вкуснее... Немного фантазии и блюдо приобретает изюминку. Угощайтесь!vicky23 апреля 2013
РецептыКуриное филе с секретомАх эти грудки..... куриные конечно. Сегодня с начинкой из козьего сыра, вяленых томатов и т.д. vicky22 апреля 2013
РецептыБаранина в вине с маслинами и шалфеемЛюбителям ароматной баранины посвящается)))))))Ла Ванда22 апреля 2013
РецептыПармиджана из баклажанов Похожие рецепты этого известного итальянского блюда на сайте уже есть. В частности, очень хорошо его представил в свое время Вениамин... В его классическом варианте, с обжариванием ломтиков баклажанаburro.salvia22 апреля 2013
РецептыСвиные медальоны с шоколадно-апельсиновым соусомНужен шоколад средней горькости - 50-70%. Сковорода с толстым дном диаметром более 30 см для того, чтобы вместилось 6-8 "медальонов" за раз.Илья20 апреля 2013
РецептыТушеная говядина с пивом и паприкойОчень вкусное блюдо для воскресного или выходного дня.Апрель20 апреля 2013
РецептыОвощная ТоканаЭтот рецепт мне достался в наследство от моей бабушки. Очень вкусное блюдо, которое хорошо подойдёт в качестве гарнира, так и как самостоятельное блюдо. Думаю, что особо оно актуально сейчас, вВикторияS20 апреля 2013
РецептыРИСОВЫЙ САЛАТЭтот рецепт салата я подсмотрела в одной из детской передач, в которой деток учит готовить французский повар :)))) Салат предназначался для пикника и понятное дело, почему. Получился питательный иCо_вкусом_ванили20 апреля 2013
РецептыРыба, запеченная в духовкеЭтот рецепт практически универсален для таких морских рыб, как дорадо, и для речной радужной форели. В этот раз у меня было 2 сибаса весом около 1 кг. Дорадо по сравнению с сибасом более мясистая иИлья Федоров19 апреля 2013
РецептыСвинина в ананасах Вкусное, простое, достаточно быстрое в приготовлении, но при этом очень празднично оформленное блюдо!!! Сочетание свинины с ананасом само по себе не ново, но поданное в таком виде, это блюдо можетburro.salvia19 апреля 2013
РецептыСалат "Ярко, вкусно и полезно"Все мы знаем, что очень полезны овощные салаты. В нашей семье их тоже очень любят. Совсем недавно я стала покупать готовые разноцветные салаты или миксы салатов. Почему не делала этого раньше? ЭтоKoshkasorokina19 апреля 2013