Оливковое масло: блюда и рецепты

Рецепты

ПАЭЛЬЯ

Один из вариантов испанской паэльи с морепродуктами - очень вкусно!!!

Anna St

Сырный хлеб на пшеничной закваске

Рецепты

Запах сыра стоял невероятный.! Вкус и аромат готового хлеба зависит от свойств используемого сыра. В этой рецептуре используется сыр пармезан, можно использовать и менее дорогие сыры. Хлеб

ярослава

Макароны с мидиями под соусом из сидра

Рецепт от юлии высоцкой

Если после варки некоторые мидии остались закрытыми, это значит, что они были несвежими, поэтому не пытайтесь их раскрыть, а сразу выбрасывайте!

Омлет с ветчиной и шампиньонами

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепты

Кролик в сметанном соусе

Елена К.

Средиземноморская уха с гриссини «Жил отважный капитан»

Рецепты

Участник конкурса "Parmalat". Дорогие девчонки, сегодня я хотела бы представить вам блюдо, которое вполне можно подать к праздничному столу на 23 февраля, ведь посвящается оно нашим дорогим

Софья79

Солнечный супчик из морковки

Рецепты

Участник конкурса "Parmalat". Готовится на основе куриного бульона, но в пост можно и без него! Вкус моркови не сильно доминирует... Рецепт заинтересовал тем, что вместо привычного для супов-пюре

Рецепты

Жульен

Во Франции жульен – это способ нарезки продуктов тонкой, не слишком длинной соломкой, что способствует созданию более нежной текстуры и ускоряет процесс готовки. Сегодня современная кухня

Мальва

Рецепты

Медальоны из семги

Участник конкурса "Parmalat". Для любителей рыбных блюд... Простой и быстрый вариант приготовления семги, который подойдет как для романтического ужина на двоих, так и для трапезы в большой

burro.salvia

Рецепты

Говядина по-бургундски

Так как я давно хотела приготовить говядину по-бургундски, то у меня скопилось несколько рецептов этого блюда. Все они различаются набором продуктов и специй, а также технологией приготовления, но

Стелла

Рецепты

Говядина по-бургундски

Стелла

Феттучине с овощами и сливочным соусом

Рецепты

Участник конкурса "Parmalat". Думаю, что к 23 февраля блюдо должно быть одновременно и очень сытным (ведь для сильных мужчин готовим) , и по-праздничному нарядным. Мне всегда нравилась паста со

*Elenissima*

Хумус с домашними лепешками

Рецепты

Хумус это закуска очень популярная на Ближнем Востоке, подается традиционно к мясу, или овощам. Очень простое, но в то же время вкусное блюдо, которое в моей семье очень любят!

Анастасия

Медальоны из телятины с тимьяном и орегано

Рецепт от юлии высоцкой

Теплый салат с артишоками, фасолью и шпинатом

Рецепт от юлии высоцкой

Рецепты

Кавказский хлебушек

На днях делала мацони. Очень я его уважаю. Думаю... а испеку как я грузинский хлебушек на мацони.... Полезла в инет... лазала несколько часов.... блин... и как вы думаете, что я там нашла... что

Василиса

Бобовая запеканка с мясом и овощами

Рецепты

Мария Поплавская

Мидии с яичной лапшой под сливочно-чесночным соусом

Рецепты

Картинок, к сожалению, не будет, т.к. мы всё съели до того, как я успела сделать фото;) Рецепт не сложный, без изысков, но очень простой, быстрый и, что важно, позволяет импровизировать. Блюдо сытное

Маленький Сладкоежка

Кинотто с креветочным соусом

Рецепты

Софья

Вариации на тему карпаччо

Рецепты

Участник конкурса "Parmalat". Блюдо, изобретенное в Венеции в 1950 году Джузеппе Чиприани, было названо в честь венецианского художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо. Благодаря этому блюду, я

Мальва

Булочки из домашнего слоеного теста «Блиц» с песто из руколы и кешь...

Рецепты

Сегодня утром один из малышей раньше положенного срока разбудил меня и я, после того, как маленький бунтовщик согласился снова лечь спать, решила было продолжить свое самое любимое занятие (да,

Софья79

Салат из морепродуктов с кускусом и авокадо

Рецепты

Софья

15 февраля 2013

Рецепты

Митлоф по-мексикански и полента с сыром Горгонзола

Мария Поплавская

Свиные отбивные с яблоками и шалотом

Рецепты

Предлагаю один из вариантов ужина, который прост в исполнении.

Апрель

Запеченная голень индейки

Рецепты

Хочу предложить вам совсем несложный, но удачный рецепт приготовления голени индейки. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Надеюсь, что этот рецепт вам обязательно пригодится.

ВикторияS

Лосось с мангово-имбирным соусом

Рецепты

Мне очень нравится сочетание морепродуктов и рыбы с фруктами)) в одной из книг нашла вот такой рецепт и недавно его приготовила)) соус получается сладковатый от манго и такой островато-пикантный от

Мурзик

Рецепт от юлии высоцкой

Сырники с морковью

Благодаря моркови тесто становится более влажным, а цвет сырников — праздничным и нарядным. Творог лучше взять домашний, не очень водянистый.

Вареники дрожжевые на пару

Рецепты

Тесто для вареников универсальное - можно добавлять самую различную начинку. Вареники получаются очень мягкие и пушистые. Муку из проросшей пшеницы я добавляю только в случае, если начинка ожидается

Oksana

Паста с баклажанами в томатном соусе с красным вином

Рецепты

Думаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный же

Мурзик

13 февраля 2013

Рецепты

Соте "На лужайке"

Лучше использовать антипригарную посуду, идеально подойдёт казанок.

veronika-gud

13 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с семечками и зеленью

Кунжут подойдет и темный, а вообще можно взять какой-то один вид семечек. Зелень годится любая, даже сухая. Тесто не стоит вымешивать слишком долго, иначе оно получится тугим и неинтересным.

Чечевица с яйцом пашот, беконом и спаржей

13 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

12 февраля 2013

Рецепты

Томатно-рыбный супчик

Изысканность вкуса и простота в приготовлении. Когда готовишь супчик, раздаются такие ароматы, что устоять невозможно. Проверено на своих домашних. Надеюсь, и вам понравится.

Madifly

Запеченная паста с креветками

Рецепты

Праздничный вариант оформления. Близится 14 февраля, хочется праздника и любви! Предлагаю новый вариант подачи старого блюда. Пасту от Юлии Высоцкой делала много раз, в этот раз мне пришло в голову

Nadin

Красная капуста с бальзамическим уксусом и клюквой

Рецепты

Еще один рецепт из любимого журнала)) такой вкусный и необычный гарнир, хорошо подойдет к птице или мясу) вкус у нее очень интересный - с одной стороны, коричневый сахар и уксус придаeт ей пикантную

Мурзик

Тарты с творогом, помидорами черри и базиликом

Рецепт от юлии высоцкой

Чтобы тесто фило не пересохло, пока вы готовите начинку, накройте его влажным полотенцем. Если фило у вас нет, возьмите бездрожжевое слоеное тесто. Вместо зеленого лука можно использовать репчатый —

Рецепты

"Корявые хлебцы"

Девочки. хлебцы получились корявенькие.... но очень вкусные. я специально выпекла 2 что бы было больше корочек. По идеи рецепт рассчитан на 1 буханку. я выпекла из этого кол-ва 2..... Сыворотка

Василиса

готовим яйцо пашот без проблем - ценный совет от Джейми Оливера

Рецепты

это самый удобный способ готовки пашот, на мой взгляд )

Кариочи

10 февраля 2013

Рецепты

Пицца для друзей

Пицца получается с замечательным тонким тестом, которое готовится очень легко. Рецепт теста я искала долго, пробовала разные варианты, но это всегда получается best of the best :)) Набор продуктов,

Lesya

10 февраля 2013

Рецепты

Свиной стейк в апельсиновом маринаде

Очень удобно держать такое замаринованное в холодильнике, а потом жарить на сковороде к приходу гостей. Маринад для свинины должен содержать сахар (фруктовый сок, сироп, кетчуп, мед), при нагревании

Elena F.

10 февраля 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Пицца-ролл с очень вкусной начинкой

Nin@ G.Lov.

Пастрома из куриной грудки в винном маринаде

Рецепты

Пастрома из курицы подойдет и для бутербродов на завтрак, и для праздничного стола. Готовится просто, получается ароматно, нежно, сочно. Набор пряностей можно изменять по вкусу.

Мария

Салат с креветками и французской заправкой

Рецепты

Обнаружила на сайте 6 страниц салатов с креветками: каких там только нет! Моего варианта там нет. Это один из моих самых любимых салатов! Раз в неделю непременно его готовлю. Легкий, полезный и

*Elenissima*

Запеканка с картофелем и лесными грибами

Рецепты

Юлия