Оливковое масло: блюда и рецепты

Паста с креветками и томатами черри

Рецепты

Когда речь заходит о пасте, то страной мечты всех фанатов можно с большой уверенностью назвать Италию.

Ксения Пшеничная

Рецепт от юлии высоцкой

Овощные оладьи

Юлия Высоцкая

Кролик по-итальянски с оливками, базиликом и розмарином

Рецепты

Готовила недавно кролика в итальянском стиле - с маслинами и ароматными травами)) такая вкуснота получилась, поэтому хотела бы поделиться рецептом с Вами)) кролик готовится сразу с гарниром, что

Рецепты

Тальятелле по-домашнему

Катюша

Томатный суп-пюре "Гаспачо"

Рецепты

Александра

Рецепты

Пицца Saclà

Лёгкая тонкая пицца с овощами гриль и свежей рукколой.

Рецепты

Лигурийский тапенаде

Родиной этого рецепта является Франция, а именно Прованс, где этот густой соус носит название "прованская черная икра". Затем этот рецепт стал неотъемлемой частью лигурийской кухни, ведь, как

Пармиджана с красным песто

Рецепты

Вопреки распространённому мнению, название «пармиджана» никак не связано с использованием в этом рецепте характерного для севера Италии сыра Пармезана. Пармиджана – это блюдо южных регионов страны,

Рецепты

Сицилийская капоната

Сицилия – это регион, пожалуй, с самыми богатыми гастрономическими традициями. Древняя Греция подарила Сицилии простоту приготовления незатейливых блюд из даров земли, у арабов было позаимствовано

Рецепты

Салат "Нотки осени"

Салат очень легок в приготовлении и очень полезен своим богатством витаминок! На здоровье!

Алиса

Рецепты

Маринованные цукини

Вариант каждодневного салата из молодых кабачков (цукини)... Если сложить в баночку (данного состава как раз хватает на поллитровую банку), можно взять с собой на работу. Салатик получается со

Креветки жареные "Огоньки"

Рецепты

"Огоньки" - потому что яркий контраст вкуса перца чили и сладковатого мяса креветок. Блюдо подают в тайских ресторанах как закуску, оттуда и привезла рецептик, немного доработала и вуа-ля!

Екатерина

02 сентября 2012

Рецепты

Куриные кармашки по-итальянски

Анна

02 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные грудки с миндалем и топинамбуром

Юлия Высоцкая

02 сентября 2012

Рецепты

Салат с семгой и авокадо

Готовила на 2 порции. Этот салат вполне может заменить полноценный обед. Все вкусы в нем, как я и люблю: кисловато-остренькие, душистые, оставляющие за собой приятное ореховое послевкусие руколы.

Лана

Рецепты

Капрезе с соусом песто

Очень приятное сочетание томатов, нежной моцареллы и соуса песто.

Ксения Пшеничная

Осетр на гриле со сливочным соусом

Рецепты

Вкусно и полезно. Празднично, но я готовлю иногда просто на ужин.

Екатерина

Яичница-болтунья из страусового яйца

Рецепты

Рецепт от шефа МАК ЧАРЛИША, Ассоциация шеф-поваров Южной Африки.

Billionaire

Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's...

Рецепты

Это без преувеличений очень вкусная и очень ароматная запеканка! У нас в семье нечасто бывает, когда все в восторге от какого-либо блюда, но это как раз тот случай. Всем очень понравилось! Рекомендую

Маргарита Бузова

31 августа 2012

Рецепты

Гребешки с шафрановым соусом

Askorbinkа

31 августа 2012

Рецепты

Тёплый салат с куриной печенью

Этот рецепт является типичным для салатов, которые были так популярны в 20-30х годах.

Рецепты

Рецепты

Рыба и фенхель - классическое сочетание)) вот еще один рецепт с ними, который я взяла из книги издательства Le Figaro) рыбка получается нежная, с анисовым ароматом, но не слишком навязчивым) рецепт

Баклажаны, фаршированные рикоттой, моцареллой и базиликом

29 августа 2012

Рецепты

Запеченный картофель в горчичном маринаде

29 августа 2012

Рецепты

Ketty

Рецепты

Бузара из креветок

Черногорская, хорватская кухня. Вместо креветок возможны омары, мидии...

катрин

Ржаные блинчики с начинкой

Рецепты

Пытаюсь есть меньше мучного, но иногда так хочется..... Особенно когда своим мужчинам пеку блины. Но узнав, что ржаная мука намного полезней пшеничной, решила поэксперементировать.... В рецептах к

Евгения Л

Ризотто с помидорами и вялеными томатами

Рецепты

Это ризотто я готовлю довольно часто, особенно летом, когда сочные и мясистые помидоры) была на 100% уверена, что на сайте такой рецепт уже есть, поэтому сделала только пару снимков на всякий случай)

Запеченные перцы с фетой и миндалем

Рецепты

Очень простое и легкое блюдо, хорошо как самостоятельное, так и в качестве гарнира)) на вкус мне очень понравилось, так легко и освежающе, в тоже время довольно сытно, у меня это был легкий ужин))

Рецепты

Закуска по-пьемонтски

Это простой рецепт необыкновенно вкусной закуски! Попробуйте, и Вы поймете почему итальянцы ее любят!

Эллиса

Салат с креветками, папайей и авокадо

Рецепты

Над заправкой, кстати, можно больше поколдовать, сделав ее в неком тайском стиле, или вообще просто поострее (добавить имбирь, жгучий перец и т.д.). Я в нее намешал все подряд, и получилось, вкусно,

Салат с пастой, помидорчиками черри, пармезаном и курицей

Рецепты

Летний рататуй

Это очень вкусное, вполне диетическое и простое в приготовлении блюдо. Вместо свежих травок можно смело использовать сухие. Идеально подойдут прованские травы! Главное в этом рецепте- подготовительная

Маргарита Бузова

27 августа 2012

Рецепты

Данный салатик я позаимствовала из одного американского блога, немного его адаптировала под себя, а именно добавила куриную грудку и упростила заправку) получилось очень вкусно, сытно и душевно)

Куриные грудки, бедрышки с соусом из базилика

27 августа 2012

Рецепты

"Яркие краски лета"

Яркие цвета морковки, кабачков и золотого лука, а также зелени, поднимут вам настроение в эти дождливые дни))

Алёна

26 августа 2012

Рецепты

Приятный и ароматный получается соус из базилика. Попробуйте - и вы не пожалеете. Рецепт от известной итальянской кулинарной ведущей Giada De Laurentiis.

Апрель

26 августа 2012

Рецепты

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным

Екатерина Скобелева

26 августа 2012

Рецепты

Креветки в соево-чесночном соусе

Рецептик увидела на просторах инета.

Olga VG

25 августа 2012

Рецепты

Мусака

Это очень вкусная запеканка, похожа на лазанью. Так что ее любители должны оценить. Мои домашние, например, к лазанье очень неравнодушны! И, как оказалось, к мусаке тоже! Готовила ее сегодня в первый

Маргарита Бузова

25 августа 2012

Рецепты

Паштет из чечевицы

Это не мой рецепт, нашла в инете. Понравился тем, что ничего не нужно зажаривать. Получается очень вкусно и полезно!

Наталинья

24 августа 2012

Рецепты

Баклажаны фаршированные+бонус

Алёна

23 августа 2012

Рецепты

Салат с куриной печенью, фисташками и малиной

Эссекская икра от Дж. Оливера

23 августа 2012

Рецепты

Именно так почему-то Джейми называет нашу "икру бедняка", или попросту баклажанную икру. И вообще он удивлен, почему это её икрой называют, ведь и вовсе не похожа, скорее овощная паста)) А ведь и

Рецепты

Рецепты

Рецепт с сайта http://www.koolinar.ru

Наталья

22 августа 2012

Рецепты

Паста с соусом из тунца и томата

У нас на сайте уже довольно много рецептов пасты с тунцом, поэтому этот рецепт я не планировала добавлять) но все же решила, так как он несколько отличается от остальных и хорошо подойдет для

Запеканка из цветной капусты с шампиньонами и сыром

22 августа 2012

Рецепты

Овощи-гриль

Из овощей, приготовленных на гриле, можно приготовить очень вкусный салат, который будет прекрасным дополнением в мясным блюдам. Да и сам по себе он тоже хорош!

Людмила

21 августа 2012

Рецепты

Отличный вариант ужина или обеда: рецепт сытный, вкусный и вполне даже диетичный. В обшем, у нас все остались довольны! :)

Irene Kojoukhova

21 августа 2012

Рецепты

Запеченный сладкий перец, фаршированный помидорами черри, оливками ...

Замечательное, в принципе всесезонное блюдо, но особенно душевно именно в летние дни. Ну, мне так кажется. Количество ингредиентов для начинки может, конечно же, немного варьироваться, в зависимости

21 августа 2012

Рецепты

Вяленые помидоры

Нашла ещё один способ заготовки помидоров, вернее приготовление "специи" из помидоров, пригодится для спагетти, риса, тушёных овощей, супов и чего- нибудь ещё. Из 2-х кг помидоров получилось 2 * 0,5

Lusechka

«Многоцветный омлет» по мотивам Испании

Рецепты

Этот омлет – всем омлетам омлет, имеет принадлежность к испанской кухне. Внешне он выглядит как пирог, поэтому и для гостей не стыдно приготовить. Сочетает в себе 3 слоя омлетов с разными начинками,

Снежинка Татьяна

Салат с креветками, шампиньонами и авокадо

Рецепты

Для меня всегда было проблемой описать пропорции салата или пасты. Ну, мороженое - понятно. Какой-нибудь брауни - тоже. Даже иногда записываю состав и количество ингредиентов для очередного мороженого

Рецепты

Салат "Убей меня нежно"

Я оставила оригинальное название салата, хотя сделала изменения в рецепте. А название ему дано такое потому, что салатик получается калорийный и может добавить ненужный вес. А на деле это вкуснейший

Эллиса