РецептыФрикадельки в томатном соусе (Polpette al sugo)Нежные сытные фрикадельки станут прекрасным дополнением к спагетти, картофелю или любому другому гарниру. Травы и специи придают фрикаделькамАнюта М26 октября 2018
РецептыТосканский хлебный суп (Pappa pomodoro)Очень ароматный густой суп от Luke Holder. Галина26 октября 2018
РецептыПицца-косичкаПредлагаю приготовить необычный, вкусный и очень красивый вариант пиццы в виде косички. IrikF25 октября 2018
РецептыТыквенный крем-суп с яблоком и креветкамиТыквенный суп — это вкус осени: горячий, сливочный, пряный! Сегодня у меня экзотическая версия супа с азиатской ноткой. Крем-суп может показаться скучным, если его не дополнить. В качестве дополненияvicky25 октября 2018
РецептыГигантский равиоли с сюрпризомРавиоли могут быть с любой начинкой, а готовить их быстро и просто. Ольга 25 октября 2018
РецептыПицца с шампиньонамиПредлагаю очередной рецепт пиццы. Пицца сделана из второй части теста из рецепта «Пицца „Тарантелла“» (https://www.edimdoma.ru/retsepty/120730-pitstsa-tarantella). Рецепт начинки снова взяла из книгиSimona25 октября 2018
РецептыТыквенный крем-суп с розмарином, беконом и гренкамиСезон тыквы — самое время готовить блюда из этого потрясающего продукта! Анна Сатурова24 октября 2018
РецептыСалат с мидиями и стручковой фасольюПредлагаю вам легкий, полезный и вкусный салат для любителей ЗОЖ и не только. Рецепт нашла на просторах интернета, автору Татьяне отдельное спасибо. AlenaZaytseva24 октября 2018
РецептыПицца «Тарантелла»Родиной пиццы считается Неаполь, оттуда она постепенно распространилась по Италии, а со временем получила известность и во всей Европе. В наше время пицца стала не только итальянским, аSimona24 октября 2018
РецептыПицца с ветчинойВкусная пицца на тоненьком тесте с мясной начинкой и с сыром моцарелла. Тесто мягкое, приятное и быстро подходит, получается две тоненькие пиццы. Начинка может быть любая, как вы любите. Отказаться отНатали24 октября 2018
РецептыПерепелки с виски и мармеладомРецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису». Очень и очень вкусно. Рекомендую. Приятного аппетита! golkka24 октября 2018
РецептыЛампредотто или флорентийский бутербродМне нравятся тематические конкурсы, посвященные кухне какой-нибудь страны. В поисках рецептов всегда узнаешь что-то новое. Я знала, что в Италии любят говяжий рубец, готовят супы, салаты с ним, но вотЮна24 октября 2018
РецептыБрускетты с зеленым горошком, мятой и домашней слабосоленой горбушейВ последнее время подсела на различного рода брускетты. Потратив время на некоторые заготовки, которые хранятся в холодильнике, можно с легкость погурманить за завтраком самой, быстро сварганить своимПобеда23 октября 2018
РецептыТимбалло с макаронамиВ оригинальном итальянском рецепте этого пирога с макаронами используются трюфели, я заменила на белые грибы. Это блюдо можно приготовить на праздник или для большой компании. Очень вкусный и оченьОльга 23 октября 2018
РецептыКролик по-охотничьиРецепт из книги Ю. Высоцкой «В поисках тирамису». В книге интереснейшие описания приготовления основных мясных блюд и отношение к этой части трапезы, рекомендации по выбору места. Переписывать неgolkka23 октября 2018
РецептыТыквенный крем-суп с голубым сыром и кедровыми орешкамиЯркий осенний суп с шелковой консистенцией и легкой пикантностью! Победа22 октября 2018
РецептыПаштет из тунца с тимьяном и каперсамиВкусный паштет с консервированным тунцом ТМ «Магуро», душистым тимьяном, пряными каперсами и острым чесноком. Можно подать на завтрак с поджаренными тостами или хлебцами. А можно и на праздничный столЮна22 октября 2018
РецептыИспанская паэльяВ поисках оригинального рецепта паэльи я перерыла весь интернет и пришла к выводу, что его не существует. Рецептов так много — у самих испанцев их около трехсот. Перечитав кучу рецептов, я приготовилаgapapolya21 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойПесочное печенье с фисташками и лимономДля этого рецепта подойдут и соленые фисташки — попробуйте, вам понравится! Фисташки, на мой взгляд, очень хорошо сочетаются с гранатом, и с ванилью, и с лимоном, а если вам больше нравится ароматЮлия Высоцкая21 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойФиле индейки с шафраном и розмариномТаким же способом можно приготовить и куриную грудку, а если не хотите жарить индейку в масле, запеките ее в духовке — в рукаве или фольге. Травки добавляйте по своему вкусу, сюда подойдут и свежие, иЮлия Высоцкая21 октября 2018
РецептыБлинчики с начинкой в томатно-сметанном соусеАроматные блинчики с вкусной начинкой в томатно-сметанном соусе — это вкусный завтрак, обед или ужин. Блинчики можно испечь накануне и хранить в холодильнике, а запечь перед подачей к столу. olga20 октября 2018
РецептыМакаронные гнезда с мясной начинкойАппетитные гнездышки из макарон с мясной начинкой и острым томатным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо! Такое блюдо можно приготовить заранее, убрать заготовки в пищевой контейнер с крышкой, аolga19 октября 2018
РецептыСалат из пасты орзо с тунцом и маринованным огурцомОчень аппетитный и легкий салат от Карлуччо Антонио, готовится очень быстро. Ольга 19 октября 2018
РецептыЦыпленок пармиджана с соусом маринараОчень простое и вкусное блюдо! Оно подойдет как для семейного ужина, так и для веселых посиделок с друзьями. Вкусно! Сытно! Просто! И выглядит очень красиво и аппетитно. Приятного аппетита! Катерина19 октября 2018
РецептыЦыпленок пармиджана с соусом маринараОчень простое и вкусное блюдо! Оно подойдет как для семейного ужина, так и для веселых посиделок с друзьями. Вкусно! Сытно! Просто! И выглядит очень красиво и аппетитно. Приятного аппетита! Катерина19 октября 2018
РецептыСуп-пюре из цветной капусты с горчичными гренкамиВкусный, нежный и сытный овощной суп-пюре кремовой структуры на основе замороженной цветной капусты с добавлением сливок. Цветную капусту с успехом можно заменить на брокколи, тоже будет очень вкусно.Констанция17 октября 2018
РецептыСуп-пюре из цветной капусты с горчичными гренкамиВкусный, нежный и сытный овощной суп-пюре кремовой структуры на основе замороженной цветной капусты с добавлением сливок. Цветную капусту с успехом можно заменить на брокколи, тоже будет очень вкусно.Констанция17 октября 2018
РецептыСалат с кальмарами в медово-горчичном маринадеУ меня снова легкий и свежей салатик! Обожаю такие салаты! Мне они заменяют основной прием пищи. В рецепте можно использовать не только щупальца кальмаров, но и тушки. Кому что больше нравится) Екатерина Корженевская17 октября 2018
РецептыПицца с баклажаном и жгучим томатным соусомЕсли вы любите острую пиццу, приготовьте жгучий томатный соус — его можно использовать в любом рецепте пиццы. olga16 октября 2018
РецептыФузилли с морепродуктамиНет более итальянской еды, чем паста, и более приятного занятия, чем ее есть. Предлагаю приготовить домашнюю пасту с морепродуктами. У меня мидии. Морепродукты можно выбрать любые — это дело вкуса. Ольга 16 октября 2018
РецептыСалат «Быстро, вкусно, полезно»Этот простой в приготовлении, но вкусный и полезный салат, несомненно, придется по вкусу многим. Свежие домашние овощи, выращенные своими руками, филе тунца высочайшего качества, ароматная заправка —Natalya LF16 октября 2018
РецептыПицца с жареным сладким перцемЖареный сладкий перец придает пицце неповторимый вкус. В заправку добавляют теплые перцы, чтобы они впитали в себя ароматы чеснока и петрушки. olga16 октября 2018
РецептыСоус из белых грибовРецепт из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы». Быстрое, ароматное и вкусное блюдо. Автор использовала сушеные грибы. Я взяла шампиньоны, а для аромата добавила 1 ч. л. молотых сушеных лесныхГалина14 октября 2018
Рецепт от юлии высоцкойКиш с копченой рыбой, шпинатом и хреном В шпинат можно добавить молотый кориандр, тмин или куркуму. Если у вас не получилось тонко раскатать тесто, имеет смысл слегка подпечь корж —наколите его по всей поверхности вилкой и, насыпав сверхуЮлия Высоцкая14 октября 2018
РецептыФарфалле с томатами, овощами и кедровыми орешками.Паста — это итальянская классика. В сочетании с сочным соусом из помидоров ТМ «Помидорка», ароматными травами и овощами блюдо становится просто восхитительным. kristinachernova13 октября 2018
РецептыТоматная похлебка по-итальянскиОстрый согревающий супчик, густой и вкусный. Начиная с осени, я часто варю куриные бульоны для соусов или заправки в новый супчика. Если совсем нет времени, подаю бульон в кружке. Данную похлебку наТ13 октября 2018
РецептыСуп-пюре из цветной капустыНежный легкий суп-пюре разнообразит повседневное меню. Он подходит для детского питания, для людей, контролирующих свой вес и придерживающихся правильного питания. Суп содержит всего 21 ккал на 100gapapolya11 октября 2018
РецептыЧечевичное рагу с белыми грибами и тимьяномОсень для меня — любимый сезон (разумеется, после весны). Прилавки предлагают нескончаемое разнообразие свежих овощей. Наконец-то спала жара, а, главное, захотелось опять супов. Бобовые во множествеvicky10 октября 2018
РецептыКурица с томатами в мультиваркеГотовим курочку по-итальянски. Можно делать в глубокой сковороде, в воке, мне удобнее в мультиварке. Она стоит рядом с плитой и не убирается в шкаф — всегда под рукой. За идею рецепта спасибо НинеТ10 октября 2018
РецептыГриссини с томатом и жареным лукомГриссини — итальянские хлебные палочки. В Италии они продаются в супермаркетах, подаются в ресторанах и кафе. Предлагаю их приготовить с жареным луком и томатом. Палочки получаются хрустящие и оченьОльга 10 октября 2018
РецептыГриссини с томатом и жареным лукомГриссини — итальянские хлебные палочки. В Италии они продаются в супермаркетах, подаются в ресторанах и кафе. Предлагаю их приготовить с жареным луком и томатом. Палочки получаются хрустящие и оченьОльга 10 октября 2018
РецептыИтальянская фриттата с фаршем и спагеттиФриттата — итальянский омлет с разнообразными добавками в виде соусов, пасты, овощей и т. д. Предлагаю приготовить фриттату с добавлением фарша и спагетти. gapapolya09 октября 2018
РецептыЛазанья болоньезеЛазанья болоньезе с соусом бешамель — это любимая многими классика итальянской кухни. В ней ароматная и сытная мясная начинка с томатами очень гармонично сочетается с нежным и густым сливочным соусомНатали08 октября 2018