РецептыОливье «Семейный»Наш любимый рецепт, который в семье мужа передается из поколения в поколение. Инна Войтенко09 января 2017
РецептыКурник «Неженка»Название курника неслучайно: получается он действительно очень нежным и сочным. Особенно если сдобрить его сметанным майонезом ТМ «Слобода». Такой курник легко и быстро приготовить, когда гости, чтоЕлизавета27 декабря 2016
РецептыЗимний салат с тушенкойНеобычный вариант исполнения классического и всеми любимого салата. Динара Никульшина25 декабря 2016
РецептыТунец с соусом бешамельОчень нежное и вкусное блюдо! Классический сливочный соус отлично оттеняет вкус тунца, а сельдерей и лук добавляют аромата и пикантности. Рекомендую! anastasia.vysotskaya20 декабря 2016
РецептыРыба в сметанном соусеДля меня настоящим открытием стал майонез «Слобода» сметанный. Рыба с этим майонезом получается особенно нежной. Я готовила филе скумбрии, но можно взять и другую рыбу. Натали*Лали20 декабря 2016
РецептыХолодная закуска «Рождественские свечи»«Чем бы необычным удивить гостей?» Этот вопрос все чаще и назойливее встает перед хозяйками в преддверьи Нового года. Однако порой достаточно придумать интересное оформление пусть даже хорошоЕлизавета19 декабря 2016
РецептыЦыпленок, фаршированный рисом и яблокамиКакой праздничный стол обходится без запеченной курицы? Это всегда вкусно, а изобилие возможных маринадов разнообразит ваше меню на долгих новогодних каникулах. Я решила поделиться рецептомЕлизавета19 декабря 2016
РецептыКукурузный суп-пюре с тунцомПростой в приготовлении кукурузный суп-пюре с тунцом, сухариками и зеленью. Быстро готовим и угощаем родных и близких. Natalya LF17 декабря 2016
РецептыПиццаЭтот рецепт — ветеран в нашей семье. Нашла я его в одном из журналов советской эпохи (помнит кто-нибудь «Работницу»?). Тогда еще не было пиццерий или супермаркетов, продававших пиццу. ПоэтомуГалина17 декабря 2016
РецептыПирог-рулет с тунцомНесложный в приготовлении пирог-рулет с начинкой из тунца, риса и овощей. Быстро, просто и вкусно. Natalya LF15 декабря 2016
РецептыКрылья индюшки, запеченные в паприке и майонезеСовсем недавно мы с мужем полюбили запеченные крылья индюшки. Перепробовали разные рецепты, но самым удачным нам показался тот, что сделали однажды экспромтом из того, что было. И теперь крылья,Елизавета14 декабря 2016
РецептыЯйца кокот в пюре из шампиньоновЯйца кокот, традиционное французское блюдо, — это отличная альтернатива привычной яичнице. Их готовят с разной начинкой: ветчиной, сыром, овощами. В моей вариации это пюре из шампиньонов с луком иЕлизавета13 декабря 2016
РецептыСельдь под шубойНовый год мы всегда ждем с особым волнением. Я не могу себе представить праздничный стол без традиционного блюда в виде селедке под шубой или оливье. Безусловно, на нашем столе огромное разнообразиеAmaliya13 декабря 2016
РецептыРизотто «Бьянка» Я раньше думала, что ризотто — это очень сложно. Но потом нашла этот рецепт и поняла, что ризотто может приготовить каждый. Главное — это правильный рис и хороший вермут. Этот рецепт базовый и можетjulika12 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойМясо, тушенное в карри-соусе, со шпинатом и рисомМясо должно быть с жировыми прослойками, а вообще подойдет и курица, и индейка. Бульон можно взять и говяжий, а кешью заменить соленым арахисом. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», гдеЮлия Высоцкая11 декабря 2016
РецептыРимская тыквенная фриттатаВот бывает же такое: выращиваешь тыкву все лето, а потом не знаешь, что делать с собранным урожаем. Мой домашний тыквенный марафон продолжается еще одним прекрасным рецептом. Это блюдо имеетКатруся09 декабря 2016
Рецепт от юлии высоцкойЯйца, запеченные на испанский лад Это острое блюдо — испанцы очень любят паприку и кладут ее везде и всюду. Сыр подойдет любой, главное, чтобы он был твердый, а еще можно добавить помидоры, если они вам по вкусу. Юлия Высоцкая09 декабря 2016
РецептыМинестроне со спаржей и артишоками Минестроне, что в переводе означает «большой суп», — традиционный итальянский суп. Такой домашний, сытный и густой, для любого времени года. Разнообразие овощей делает его полезным и питательным.Инна Оленич06 декабря 2016
РецептыФаршированные мидии Cozze ripieneФаршированные мидии одно из самых известных блюд кухни Апулии. Мидии, приготовленные по традиционному рецепту, получаются очень сочные и вкусные, на них приятно смотреть, они аппетитны. Это блюдоИрина Нагорная(Золотько)04 декабря 2016
РецептыЛазанья с вешенками под соусом бешамельСытная, сочная и аппетитная. Вкусная овощная лазанья на обед и ужин. Очень проста в приготовлении. Обязательно придется по вкусу любилетям итальянской кухни. Идеально подходит вегетарианцам. НеИнна Оленич01 декабря 2016
РецептыОливки асколане «Елка»Оливки асколана — оливки по-асколански — уличная еда, фаршированные обжаренные оливки. Это еще и название древнего сорта оливок, они получили статус DOP — «продукт, защищаемый по географическомуgolkka29 ноября 2016
РецептыГлазированная морковь с пилавом из перловкиОчень простое, но невероятно вкусное блюдо из журнала «Школа гастронома». Думаю, постный вариант будет не менее вкусен. Я готовила половину нормы, т.е. две порции. Но указываю количество продуктовГалина28 ноября 2016
Рецепты «Шляпы разбойников» с мясным рагуСappellacci dei brigante — «шляпы разбойников» — макароны из Молизе. Они похожи на конические шляпы с поднятыми полями, которые были частью повседневной униформы разбойников во времена объединенияИрина Нагорная(Золотько)23 ноября 2016
РецептыМакароны под сырной шубкой«Работающей женщине, возможно, самой нужна жена» — наверняка вы встречали эту шутку на просторах интернета :) И она порой действительно актуальна! Как раз для тех хозяек, которые не всегда могутЕлизавета23 ноября 2016
РецептыПохлебка в мешочке (Minestra in sacchetto)Попробуйте похлебку в мешочке. Да, я не ошиблась, не в горшочке, а в мешочке. В полотняном мешочке варится замес из сухарей (муки) с сыром, ветчиной и яйцами, получается колобок или колбаска. Колобокgolkka18 ноября 2016
РецептыТыквенная лодочка с мясомТыква — универсальный продукт и для сладкой выпечки, и для запеканок, и в сочетании с самыми различными видами мяса — рецепты на любой вкус. Я уже готовила свинину в сметане с тыквой и пряную тыкву сГалина04 ноября 2016
РецептыПшенично-ржаные лепешки с лукомЭти лепешки приготовлены по мотивам рецепта от историка, исследователя и кулинара Вильяма Похлебкина. Лепешки очень быстро готовятся, долго хранятся. Это ароматно-воздушное наслаждение. В лепешкиSvetlana Gorelova01 ноября 2016
РецептыПерец, фаршированный сельдереемПрисоеденяюсь к любителям вкусно покушать и порадовать себя и своих близких непривычными блюдами. Как результат — мой первый рецепт на сайте. При фаршировании перца решила использовать булгур вместоViki26 октября 2016
РецептыПерец, фаршированный сельдереемПрисоеденяюсь к любителям вкусно покушать и порадовать себя и своих близких непривычными блюдами. Как результат — мой первый рецепт на сайте. При фаршировании перца решила использовать булгур вместоViki26 октября 2016
РецептыСредиземноморский пирог с брынзой и помидорамиСочный, ароматный пирог никого не оставит равнодушным. Предлагаю простой рецепт, угощайтесь! Nataliya22 октября 2016
РецептыСуппли (Supplì)Для тех, кто ностальгирует по Риму, типичная римская уличная еда suppli: поджаренный и хрустящий рисовый шарик, который скрывает в себе мягкую моцареллу. Есть варианты с мясным фаршем или без, яDaria19 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из батата и киноа Соотношение киноа и батата должно быть примерно одинаковым, а если не нашли сладкого картофеля, замените его запеченной тыквой. Тимьян можно взять сухой, подойдут и прованские травы, а подавать такиеЮлия Высоцкая17 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойТомленая ягнятина с лимонным соусомПо большому счету мясо — это мужская история, но, когда речь идет о томленом мясе, история вполне может стать женской: набросаешь много овощей и травок-приправок к мясу и занимаешься своими делами!Юлия Высоцкая16 октября 2016
РецептыКаннеллони «Колодец»Попробуйте фьюжн, интернациональное блюдо, каннелони «колодец». Основа итальянские каннелони самодельные, из теста с добавлением горчичного масла, начинка — курица, баклажаны, орехи, грузинскоеgolkka15 октября 2016
РецептыСпагетти с томатами и рикоттойСпагетти готовят все, но мне захотелось внести в них что-то новое и необычное — и вот что у меня получилось. Я сделала их весьма насыщенными, с невероятно ярким ореховым вкусом. На мой взгляд ониAmaliya04 октября 2016
РецептыТоматный куриный суп с перловкойЗа рецепт спасибо Кристине. Совершенно согласна с ней, что суп получился яркий, ароматный, наваристый. Уверена, он приживется на моей кухне. Галина04 октября 2016
РецептыОякидон «Родители и детки»Это японское блюдо с трогательным названием предполагает лишь то, что в него входят одновременно и птица, и ее яйца. Что совершеннно не ухудшает вкусовые качества самого оякидона. La Ferme03 октября 2016
РецептыЩи на утином бульоне в горшочкеЕсли хороши щи, так другой пищи не ищи! Щи на утином бульоне — наваристое, сытное, ароматное блюдо. Готовить его будем в горшочке, а накроем шапкой из теста из ржаной цельнозерновой муки. Приятногоgolkka01 октября 2016
РецептыЗапорожский капустняк с уткой и копченым черносливомПриготовленный на утином бульоне капустняк получается очень ароматным, наваристым, невероятно душистым! Квашеная капуста хорошо сочетается с жирным мясом утки, а чернослив придает копченую нотку этомуЮна01 октября 2016
РецептыЛазанья с уткой Италия навсегда завоевала мое сердце, а это блюдо стало одним из самых любимых. Лазанью можно приготовить с любой начинкой, и у вас будет отличное блюдо для воскресной трапезы. А еще получаетсяAmaliya29 сентября 2016
РецептыКурица в томатно-сливочном соусеЭто рецепт моей мамы. И мама называла его «Чахохбили из курицы». Конечно, он далек от классического грузинского рецепта. Но нам всем очень нравилось это мамино блюдо, а мой муж до сих пор признаетГалина29 сентября 2016
РецептыНаваристый гороховый суп с уткой в хлебном горшочкеАроматный, наваристый гороховый суп, поданный в хлебной буханке, напоминает о домашнем тепле и уюте. Amaliya27 сентября 2016
РецептыУтиные ножки в медово-клюквенном соусе «Осеннее чудо»Очень вкусные получаются утиные ножки, пропитанные яблочками, медом и клюквой! А какая сладенькая и сочная картошечка... ммм... Настоящее осеннее чудо, согреет дождливым осенним вечером! К такомуЕкатерина Коновалова25 сентября 2016
РецептыСалат «Лето»Несмотря на то, что на дворе осень, по-прежнему хочется ярких теплых дней, по-прежнему ездим на пикники и рыбалку. 🐠 А какой же пикник без шашлыков, и, соответственно, без салата? Предлагаю оченьNataliya25 сентября 2016
РецептыСалат Cole slowИдеальный осенний салат. Осенью мы собираем урожай овощей, а из свежих продуктов, как известно, получаются самые вкусные блюда. Предлагаю вам приготовить этот полезный и очень простой салат, которыйStoryfood.ru22 сентября 2016
РецептыПряная утка с корнеплодами и вишнево-винным соусомЭто блюдо для тех, у кого есть достаточное количество времени для приготовления утки. Поверьте, терпение вознаградит вас восхитительным вкусом, ведь утка по этому рецепту просто тает во рту. А этотЖеня jennysmile8319 сентября 2016