Рецепт от юлии высоцкойРизотто с тыквой и шпинатомЧтобы гости получили удовольствие и не переели в новогоднюю ночь, рассчитывайте порции так: 80 г на человека, если ризотто у вас основное блюдо, и неЮлия Высоцкая24 декабря 2022
Рецепт от юлии высоцкойВишневое желе с просеккоЭто, конечно, десерт для взрослых — вина хоть и немного, но оно никуда не девается. Игристое подойдет абсолютно любое, если хочется послаще, берите полусладкое, главное, чтобы вас устраивал вкус винаЮлия Высоцкая24 декабря 2022
Рецепт от юлии высоцкойКоктейль «Беллини» с малиной Пюре можно использовать готовое, а можно сделать свежее, из белых персиков: сняв кожицу, ненадолго положить их в лед с кусочками лимона и только потом взбивать — так они сохранят свой цвет. ВЮлия Высоцкая04 июня 2021
РецептыКоктейль «Апероль Шприц»Апероль Шприц — один из самых модных коктейлей Европы. Красивый оранжево-янтарный напиток можно встретить на многочисленных террасах в больших городах, на побережьях у моря, на склонах снежныхAleks09 ноября 2019
Рецепт от юлии высоцкойМидии в соусе провансаль с гренкамиНа мой взгляд, мидии вкуснее всего получаются в соусе провансаль — он, кстати, подходит не только для мидий, но и для рыбы, иногда даже цыпленка хорошо приготовить в таком соусе. Иногда в него кладутЮлия Высоцкая09 февраля 2019
Рецепт от юлии высоцкойТрюфели с просеккоДомашние шоколадные трюфели очень отличаются от тех, что можно купить в магазине, это совсем другая история! Молочный шоколад дает сладость и смягчает интенсивность вкуса черного шоколада. Если выЮлия Высоцкая10 декабря 2017
Рецепт от юлии высоцкойПанна котта «Беллини» Вместо просекко подойдет любое игристое вино, главное, чтобы оно было сухое или брют. Если нет возможности найти свежие персики, можно подать панна котту с консервированными в собственном соку, аЮлия Высоцкая26 ноября 2017
РецептыКлубничный Bowle "розовый Hugo" Bowle это холодный слабоалкогольный напиток на основе вина с добавлением фрукты и ягод. Сервируется в широком сосуде, который так же носит название bowle. Добавками могут служить соки, лимонад,vicky13 июня 2015
РецептыКурица с просекко и луком-шалотОчень вкусная курочка, приготовленная в потрясающем соусе на основе игристого вина и лука-шалота. Ароматы просто замечательные, сводят с ума, а луковички какие вкусные получаются - это отдельноеМурзик01 октября 2014
РецептыКоктейль "Кир Роял" (Kir)Вот что сам автор - шеф-бариста Алексей Прошкин - говорит о специальном коктейльном меню ко Дню влюбленных: "Cамые неуловимые порывы души человека, самые тонкие стороны его чувств, самые интимные егоГостиница «Рэдиссон Ро...11 февраля 2013
РецептыКоктейль "Клубничный поцелуй" (Strawberry kiss)Вот что сам автор - шеф-бариста Алексей Прошкин - говорит о специальном коктейльном меню ко Дню влюбленных: "Cамые неуловимые порывы души человека, самые тонкие стороны его чувств, самые интимные егоГостиница «Рэдиссон Ро...11 февраля 2013
РецептыКоктейль "Ежевичная страсть" (Blackberry passion)Вот что сам автор - шеф-бариста Алексей Прошкин - говорит о специальном коктейльном меню ко Дню влюбленных: "Cамые неуловимые порывы души человека, самые тонкие стороны его чувств, самые интимные егоГостиница «Рэдиссон Ро...11 февраля 2013
РецептыКоктейль "Яблоко Любви" (La pomme de l'amour)Вот что сам автор - шеф-бариста Алексей Прошкин - говорит о специальном коктейльном меню ко Дню влюбленных: "Cамые неуловимые порывы души человека, самые тонкие стороны его чувств, самые интимные егоГостиница «Рэдиссон Ро...11 февраля 2013
РецептыКоктейль "Взрыв эмоций" (Explosion of emotions)Вот что сам автор - Алексей Прошкин - говорит о специальном коктейльном меню ко Дню влюбленных: "Cамые неуловимые порывы души человека, самые тонкие стороны его чувств, самые интимные его переживанияГостиница «Рэдиссон Ро...11 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЛимонный пирог с просеккоВ тесто можно добавить сок мандарина, апельсина или лайма. Форму лучше взять небольшого диаметра, но глубокую. Юлия Высоцкая13 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные яблоки с ванильным мороженым Яблоки должны быть спелыми, но достаточно твердыми. Вместо просекко можно взять игристое яблочное вино, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Юлия Высоцкая17 октября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти с мидиями, кальмарами и просеккоУ меня дома все любят, когда я кладу чесночок целым, да и вынимать его удобнее, если есть не хотите. К тому же целые зубчики чеснока не горят при обжаривании, поэтому их можно слегка зазолотить. Юлия Высоцкая30 января 2010