Льняное семя: блюда и рецепты

Мое очередное быстрое спасение на ужин! Очень сытно!  Из этих ингредиентов собрался невероятной вкусноты салат, но пока соображала, как красиво сфотографировать — все съела)) Поэтому фото немного

Воздушный, пряный, очень вкусный и полезный хлебушек, а главное хлебопечка за нас все сделает сама.   Пекла из муки Рязаночка, которую выиграла в конкурсе Пасхальное Меню. Мука отличная, хлебушек

Вместо куриного бульона можно взять овощной. 

Рецепт этого вкусного и полезного печенья я увидела на просторах интернета.

Галетное печенье — самая легкая постная выпечка, которую вы можете испечь со своими детьми. Минимум усилий и времени — отличный реультат. Печенье получается хрустящим, легким и нежирным. С добавлением

Раньше пицца была моим любимым блюдом. За все года своего кулинарного опыта я испекла множество пицц... Но это не удивительно, кто не любит пиццу? Думаю, немногие.  С сыроедческой пиццей я впервые

По воскресеньям я балую себя сладкой постной выпечкой. Сегодня это маффины. За рецепт спасибо Наталье. От себя я сократила количество сахара, изюм заменила клюквой. Мерный стакан — 200 мл.

Представляю вашему вниманию батончики гранолы. Вкусные, сытные, ароматные — для их приготовления потребуется совсем немного времени. Это удобная ссобойка на работу или прогулку для  быстрого и

Стало проблемкой купить в магазине хорошие качественные хлебцы. Ну и как всегда интернет нам в помощь!  Нашла вот такой замечательный рецепт от Питера Рейнхарта. Все очень просто, тесто в работе

Хлеб с ржаной мукой не бывает пышным и воздушным (может я ошибаюсь), но он очень ароматный. Поэтому этот хлеб для любителей плотного ароматного хлебушка. Вот выношу на ваш суд рецепт такого хлеба.

Отличный завтрак в одном стакане: и кофе, и каша.

Вид у этой каши прямо скажем не презентабельный. Но какая она вкусная! О пользе даже и говорить нечего. Надо просто пробовать. Эксперементируйте с наполнением — выбирайте то, что нравится или то,

Очень вкусные булочки! Они подходят к первым и вторым блюдам русской кухни. В состав входит льняная мука, а как известно она очень полезна. Выпечка из льняной муки не так быстро черствеет, как из муки

О выпечке из льняной муки все уже знают. Она по витаминам и по микроэлементам в разы превышает по полезности пшеничную,  выпечка из нее очень полезна, вкусна. Добавим еще немного семечек льна и

Этот рецепт получился сам собой. Вчера решила испечь обычное печенье, но наткнулась на кукурузную муку и семя льна, а там все само собой пошло. Результат мне очень понравился, печенье очень

Хочу поделиться еще одним замечательным полезным хлебом.  Посвящается всем любителям зерновых и заквасочных хлебов. Хлеб не быстрый, но он того стоит. 

Вкусные булочки и с соленой рыбкой, и с маслицем, и с джемом. А можно и просто, с молоком. А к обеду, к супчику... такие хрустящие и теплые...

Очень нежный ароматный кремовый десерт, приятно полезный для приверженцев здорового питания и неожиданно вкусный для гурманов-сладкоежек. Он отлично насыщает и восстанавливает силы, и легко

Утренний! Во-первых, этот смузи напоминает ленивую овсянку. Только вместо молока используется фруктовое пюре. Во-вторых, это заряд витаминов, микро- и макроэлементов, а значит сил и бодрости на весь

Решила и я внести свои пять копеек в категорию хлебопечения. Хлебом на закваске увлеклась год назад. Люблю этот хлеб и пеку обязательно раз в неделю. Красный солод можно заменить сухим квасом, а

Представляю Вашему вниманию Смузи с черникой, йогуртом, семенами льна. Благодаря перетиранию ягод, фруктов и семян, вещества из смузи-коктейлей легче усваиваются организмом, а наличие нескольких

Очень полезное и высокоэнергетическое блюдо! Орехи богаты витаминами А, Е и В, а также калием, кальцием и фосфором. Еще орехи содержат белок, железо и цинк. Орешки снабжают наш организм жирными

Такая панировка из семечек, орешков, кунжута и семян льна непременно понравится и деткам и взрослым. Моей детке, уже давно вышедшей из нежного детского возраста, такие наггетсы очень по-вкусу. В

До этого момента у меня был не очень удачный опыт содового хлеба, то ли соды было много, то ли не мой был рецепт - не знаю Но этот хлеб... Он интересный, мягкий, без заморочек и совсем не остро

Это ссобойка для моих деток в школу, но взрослые тоже не против утащить кексик-другой. Из этих ингридиентов получается 9 штук.

Очень вкусный, нарядный, ароматный, с чудесной хрустящей корочкой хлеб... И при этом всём очень простой в приготовлении! Муки в среднем может уйти 450-550г, зависит от качества муки.   

Перекус может и должен быть полезным. Эти злаковые батончики очень быстро и просто готовятся. Помогут утолить голод и просто являются великолепным полезным десертом. Они отлично заменят конфеты и

Я изменила составляющие рецепта первоисточника, поэтому мои умозаключения: 1. Тонко расскатанное - вкуснее. 2. Надо солить тесто при замесе, посыпая солью сверху трудно найти баланс. 3. Цельнозерновая

Продолжаю осваивать выпечку "долгоиграющего" хлеба с малым количеством дрожжей. На этот раз хочу порекомендовать 100% хлебушек из ц/з спельтвой муки. Как показала практика мукой можно варьировать и

Мне очень нравиться льняное семя, добавленное в пшенично-ржаной хлеб. Оно делает его более полезным и легкоусвояемым, а также придает ему тонкий ореховый аромат, да и просто вкусно!  

Свежие овощи, особенно не крахмалистые, - супердиетический продукт с низким содержанием углеводов и высоким - клетчатки, полезной для нашего ЖКТ. Брынза - хороший источник белка, который

Идеальный завтрак для сладкоежек, которые стараются питаться правильно. Финики придают кашке приятный шоколадный привкус, от чего утро моментально становится добрым 

Даже если следишь за фигурой, все равно хочется чего-нибудь печеного, например печеньки. А если это печенье полезное, то почему бы нет?

Как хорошо, когда завтракаешь не только вкусно, но еще и полезно и без вреда фигуре.

Эти хлебцы очень хорошо подходят для завтрака или для легкого перекуса. Они низкокалорийны, в меру сладкие, содержат только натуральные компоненты и к тому же очень вкусные и ароматные! Мне кажется,

  Все знают,что я люблю хрустящие салаты из свежих овощей!  Вот и на этот раз предлагаю похрустеть такими овощными полезностями  Мандарины тоже хорошо вписались в эту компанию  Делать легко! Но много

Сегодня я хочу поделиться рецептом морковных хлебцов, которые идеально подойдут для лета. Они хороши уже сами по себе, а также могут стать вкусным дополнением к легкому салату или супу. Хочу заметить,

Этот салат хорош как в теплом, так и в холодном виде.

Это мой первый хлебушек... Долго собиралась, чтобы приготовить! Такая ответственная работа) Ну вот решилась!) Горжусь собой)

Весной, 22 марта, в день весеннего равноденствия отмечют православный праздник - Сороки. В этот день, согласно народному календарю, вступает в силу весна, а ночь и день ровняются. У русских людей было

Друзья, сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом очень вкусного пирога! Да-да, настоящего пирога, но без выпечки! Это был первый опыт в моей жизни. Честно, я немного переживала за результат, но

Хочу предложить Вам рецепт замечательных криспов - в их составе нет яиц и жиров. «Сплошная полезность» - так еще можно назвать эти хрустящие тонкие хлебцы. Они помогут Вам проснуться от зимней спячки

Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:)  

Основу рецепт для этого хлеба я нашла на сайте Диетс - минимум затраченных усилий при приготовлении являлся для меня очень важным фактором. Немного модифицировала рецепт и получился замечательный и

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!

Рукола здесь совсем не обязательна, жареный сулугуни в панировке сам по себе классная закуска — с ломтиком помидора, со свежим огурчиком, на кусочке хрустящего хлеба или в тонком лаваше!