Рецепт от юлии высоцкой
Салат из цикория с копченой рыбой и яйцом
Вместо корюшки можно взять любую другую рыбу горячего или холодного копчения. Будет здорово, если найдете уксус на эстрагоне.
Юлия Высоцкая
В середине мая в Петербурге проходит необычный праздник – День Корюшки. Жители города обожают эту рыбу в любом виде – жареном, маринованном, запеченном. И это не случайно, ведь блюда из нее очень вкусны. Кулинарный портал «Едим Дома!» предлагает вам попробовать популярные рецепты из корюшки, собранные лучшими кулинарами Европы.
Эта рыба очень легко чистится, поэтому блюда из корюшки понравятся тем, кто любит готовить на скорую руку. На нашем сайте вы найдете простые рецепты из корюшки на каждый день и настоящие деликатесы, которые можно подать к праздничному столу или фуршету.