Рецепт от юлии высоцкойПерловая каша с фасолью, тыквой и бекономЭту кашу можно назвать модным сейчас словом «перлотто» — жидкость здесь добавляется в крупу не вся сразу, а понемногу, как в итальянском ризотто.Юлия Высоцкая19 марта 2017
РецептыФрикадельки в пикантном соусе с пастойКак-то мне попалась на глаза книга Рейчел Ку «Моя кухонька в Париже. Классические французские рецепты в новом исполнении». Полистав ее, я решила остановиться на оригинальном рецепте фрикаделек вМальва02 марта 2017
РецептыПетух в винеПетух в вине из криминального кинофильма «Донни Браско». Агент ФБР Джо Пистоне внедряется в преступную группировку под именем Донни Браско. Его лучшим другом становится стареющий мафиози Бенни. ЗаAlenaZaytseva18 декабря 2016
РецептыПаста с соусом из тунца, томатов и базиликаГотовим пасту с соусом из тунца, томатов и базилика! Candy06 декабря 2016
РецептыЛазанья с мясным соусом и томатамиГотовим лазанью с мясным соусом и томатами! Candy02 декабря 2016
РецептыКурица под вишневым соусом Pollo alle ciliegieХотите быстрый и оригинальный ужин?! Тогда приготовьте вот такие куриные ножки под вишневым соусом. Оригинальный вкус гарантирую! Сочетание очень необычное и очень по-итальянски — вино, вишня, уксус.Angy29 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСвинина, томленная с помидорамиВместо красного лука подойдет шалот — его нужно просто почистить и готовить целиком, а иногда в такие блюда добавляют лук прямо с кожурой! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраныЮлия Высоцкая20 ноября 2016
РецептыУтиная грудка с хрустящей медовой корочкой Моя любимая девушка давно пристает ко мне по поводу утиной грудки. Любит она ее очень! Вот я и решил в выходные ее побаловать! Набор продуктов небольшой, собственно, сама утиная грудка и для маринада:Рубен17 октября 2016
РецептыЦесарка в красном винеЭто честный французский coq au vin — петух в вине, только в исполнении цесарки. Цесарочье мясо как нельзя лучше подходит для длительного маринования в вине — оно впитывает все ароматы вина, но неLa Ferme30 сентября 2016
РецептыЛазанья с уткой Италия навсегда завоевала мое сердце, а это блюдо стало одним из самых любимых. Лазанью можно приготовить с любой начинкой, и у вас будет отличное блюдо для воскресной трапезы. А еще получаетсяAmaliya29 сентября 2016
РецептыРазбойничий супВот и наступают совершенно неожиданно осенне-зимние холода. И уже хочется чего-нибудь настоящего, зимнего, да посытнее. Сегодня у меня как раз густой, наваристый суп с говядиной, который согреет васЕлена22 сентября 2016
РецептыПряная утка с корнеплодами и вишнево-винным соусомЭто блюдо для тех, у кого есть достаточное количество времени для приготовления утки. Поверьте, терпение вознаградит вас восхитительным вкусом, ведь утка по этому рецепту просто тает во рту. А этотЖеня jennysmile8319 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойКрасный рис с купатами и радиккиоВместо радиккио подойдет цикорий или рукола — здесь нужна легкая горчинка, но, если вы горькое не любите, опустите радиккио на пару минут в кипящую воду. Куриный бульон можно заменить овощным, аЮлия Высоцкая26 июня 2016
РецептыСтручковая фасоль с мясным рагуВкусное, сытное летнее блюдо из стручковой фасоли с мясным рагу. Ms Frisella13 июня 2016
РецептыСоус из тунца с томатамиТакой томатный соус с тунцом станет прекрасным вариантом для легкого обеда (или ужина)... Готовится быстро и просто, состоит из самых доступных продуктов! burro.salvia07 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойУтиные ножки в красном вине с бальзамическим уксусом и розмариномЯ вообще фанат лука и чеснока, а здесь именно от них зависит сочность утиного мяса! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая05 июня 2016
РецептыГалета со шпинатом, луковым мармеладом и креветкамиЭта галета для любителей необычных сочетаний. Я придумала и реализовала этот рецепт специально для одного конкурса, где нужно было сделать выпечку, где сочетались бы, на первый взгляд, несочетаемыеЖеня jennysmile8324 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с индейкой и овощами Фарш подойдет куриный, телячий или говяжий, а можно вообще вместо него взять натертый сыр или соевый творог. Если не хотите добавлять вино, влейте немного лимонного сока. Юлия Высоцкая23 мая 2016
РецептыЗразы по-молдавскиВкусные зразы из смеси свинины и куриного филе с добавлением в фарш сухого красного вина и с пикантной ароматной начинкой. Надежда03 марта 2016
РецептыСвинина "Фламбе" с соусом из красного винаУстройте дома маленький "пожар", а взамен получите вкусное и ароматное мясо. Соус можно использовать и к другому мясу, он и сам по себе очень хорош. Свинину берем отбивную (можно также заменитьИрина B&C27 февраля 2016
РецептыКоричневое жаркое по-венскиЭтот рецепт я подсмотрела у шеф-повара одного австрийского ресторана во время телевизионного музыкально-кулинарного путешествия по Вене. Заходите в гости. Pugsy (Светлана)16 февраля 2016
РецептыАроматная курочка в винеМы все знаем, что курица — универсальный продукт, активно впитывающий ароматы всех специй и овощей, с которыми мы их готовим. Ну а курочка с красным вином — это нечто! Время готовки всего час. ИГалина24 января 2016
РецептыБаранья нога в духовке с розмарином и клюквенным соусомБаранья нога, запеченная в духовке, давно стало главным горячим блюдом праздничного вечера в моей семье! Мясо по этому рецепту получается румяным, сочным, мягким и ароматным! Ко всему прочему этоАнюта М08 января 2016
РецептыФаршированный чернослив со взбитыми сливкамиВремя так быстро пролетело и уже наступил 2016 год!!! От души поздравляю всех "жителей" сайта Едим Дома с наступившим Новым Годом и желаю в Новом Году здоровья, семейного благополучия, счастья,Angy05 января 2016
РецептыГлинтвейновые кусочкиОчаровательная рождественская немецкая выпечка Gluhwein-Happchen. Вкуснейшие кусочки с ароматным глинтвейном и шоколадом украсят праздничный стол или станут прекрасным подарком друзьям иMs Frisella22 декабря 2015
РецептыЗапеканка из полбы под сливками с соусом болоньезеПолба богата белком и очень полезна, особенно детям. В ней содержится гораздо большее количество железа и витаминов группы B, чем в обычной пшенице. При употреблении полбы на долго сохраняетсяMERI17 октября 2015
РецептыЧили с говядиной и соусом из хренаВкусное богатое блюдо для осеннего холодного дня. Готовим в медленноварке, мультиварке или на плите. Апрель11 октября 2015
РецептыПряная утка с грибами Утиное мясо, конечно, не назовешь диетическим и его рекомендуют детям старше трех лет. Включать его в рацион необходимо. Мясо утки содержит витамина А в два раза больше, чем мясо любой другойМарина 04 октября 2015
РецептыПряный винный соусИнтригующий соус с насыщенными пряными нотками. Напоминает густой глинтвейн. Божественные ароматы при варке и неверотяный вкус. Я его сделала после приготволения "пьяных груш", когда нужно былоОльга Кожухова30 сентября 2015
РецептыТальятелле в стиле ТосканаВы можете сократить время приготовления этого блюда до 20 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla. Barilla31 августа 2015
РецептыТортильони с соусом БолоньезеВы можете сократить время приготовления этого блюда до 15 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla. Barilla31 августа 2015
РецептыПипе Ригате с соусом Болоньезе и баклажанамиВы можете сократить время приготовления этого блюда до 20 минут, если будете использовать уже готовый соус Болоньезе Barilla. Barilla31 августа 2015
РецептыЛазанья болоньезеЛисты для лазаньи Barilla не требуют предварительного отваривания. Barilla31 августа 2015
РецептыКонфитюр из красного лукаПотрясающий соус из карамелизированного красного лука. Имеет очень насыщенный, пряный аромат. Идеально подходит к мясу, птице, сыру. Но особенно не повторим когда его подают к диче. С рябчиками,Катерина24 августа 2015
РецептыГовяжьи ребрышки, тушенные в бальзамическом соусеЗамечательный ужин, приготовленный в медленноварке, мультиварке или в духовке. Апрель04 августа 2015
РецептыРжаной хлеб на красном винеХочу предложить вам еще один необычный пшенично-ржаной хлебушек. Этот хлеб тоже готовится на выброженной опаре... А вот сама опара с красным вином. Получается очень вкусный хлебушек с плотным,Олеся10 марта 2015
РецептыХлеб "Мюнхенский"Хочу вам предложить оригинальный ржаной хлебушек с весьма насыщенным и богатым вкусом. Выброженная пшенично-ржаная закваска, смесь пряностей, меда и кофе создают тёплый, слегка терпковатый, оченьОлеся02 марта 2015
РецептыСвиные ребра под вишневым соусомВсем известно, что мясо отлично сочетается с кисло-сладким соусом. Получился интересный вариант свиных ребрышек под винно-вишневым соусом. Готовить не хлопотно, а результат обрадует любителейNadejd@24 февраля 2015
РецептыЗапеченные конкильони, фаршированные мясомЕсть у меня одна подруга, была она замужем больше 10 лет, каждый день она изощралась и готовила необычные, сложные и вкусные блюда. А один раз рассердилась на мужа, отварила макарон, поджарила лук сMs Frisella15 февраля 2015
РецептыПицца с курицей и анансамиБыстрое дрожжевое тесто для пиццы и очень вкусный домашний томатный соус! Количество ингредиентов на 1 пиццу, диаметром 30 см. Tartufi07 февраля 2015
РецептыДолмаВот случайно попался на глаза рецептик завалявшийся с лета. Одно из любимых блюд моего мужа (до начала нашей семейной жизни он никогда не пробовал голубцы с капустой, только этотVerucho11 января 2015
РецептыСуп из бычьего хвостаВпервые с этим блюдом я столкнулась здесь, в Италии... Оно мне казалось каким-то очень "экзотичным"! И я долгое время не смотрела в сторону бычьих хвостов. Затем местные итальянки мне сказали, чтоburro.salvia31 декабря 2014
РецептыПармантье из баранины с тыквой и сливамиХочу угостить вас совершенно потрясающим, очень вкусным и уютным блюдом французской кухни. Времени на его подготовку потребуется немало. Но, думаю, что для воскресного обеда можно поколдовать наВикторияS18 декабря 2014
РецептыХлебная похлёбка с копчёным барашкомДля похлёбки лучше всего использовать многозерновой хлеб сорта "Бурже". Fazer09 декабря 2014