РецептыХрустящие огурцы с лимонной кислотой на зимуС чем лучше заготавливать на зиму огурцы: с уксусом или лимонной кислотой? Мнения хозяек на этот счет разделяются. Кому-то кажется, что уксус удобнееЕдим Дома20 августа 2021
Рецепт от юлии высоцкойБезалкогольный коктейль с персиком и красной смородинойПерсики должны быть очень спелыми и сочными, а чтобы они не потемнели, нужно обязательно положить их в лед. Красную смородину совершенно спокойно можно заменить малиной. Юлия Высоцкая20 августа 2021
РецептыПетрушка на зимуПетрушка — неприхотливое и очень полезное растение, которое широко используется не только в кулинарии, но и в народной медицине, парфюмерии, косметологии. При регулярном употреблении этой зелени вЕдим Дома19 августа 2021
РецептыРецепт приготовления малосольных огурцов в банкеМалосольные огурцы — хрустящая и очень вкусная холодная закуска, которая никогда не будет лишней на вашем столе, особенно в праздники. Овощи, приготовленные методом быстрой засолки, хороши в качествеЕдим Дома18 августа 2021
РецептыВишневая галета Галета — это французский пирог нормандского происхождения, готовится с разными начинками. Галета с вишней — это особый смак. Приготовить такую выпечку очень просто, убедитесь сами. anna_ve._18 августа 2021
РецептыВаренье из ранеток на зимуБлагодаря приятной кислинке варенье из ранеток получается в меру сладким. Если у вас нет времени, приготовьте этот десерт в мультиварке. Вам практически не придется ничего делать, кроме одного —Едим Дома17 августа 2021
РецептыВосточный хумус с домашней питойОболочка нута плохо перемалывается и делает хумус грубее. Чтобы закуска была нежной, обязательно очищайте отварной нут от шелухи. Иногда вместо нутового бульона добавляют обычную воду, но особенныйЕдим Дома17 августа 2021
РецептыДомашний бургер с соусом BBQДля идеальных котлет фарш лучше приготовить дома. В этом случае котлеты для бургеров точно получатся сочными и вкусными. Для фарша необходима говядина с жирком, также можно добавить немного жираЕдим Дома16 августа 2021
РецептыТарт-антреме «Сокровища Калабрии»Тарт-антреме сочетает в себе технологию классического французского тарта (тесто, миндальный крем и фрукты) и антреме (вставки, муссы, многослойность). В данном тарте 6 слоев. Можно упростить рецепт,Güiña15 августа 2021
РецептыРецепт вишневого компота на зимуВишня — ягода не только вкусная, сочная, полезная, но и универсальная, ведь из нее можно приготовить массу разных заготовок на зиму. Варенье, конфитюр, цукаты, пюре, пастила —Едим Дома13 августа 2021
РецептыБыстрая фокачча на сковороде Самый быстрый рецепт приготовления фокаччи из бездрожжевого теста на сковороде. Alesia13 августа 2021
РецептыСтручковая фасоль на зимуХрустящая стручковая фасоль является представительницей многообразного семейства бобовых. Она сочетается и с рыбой, и с мясом, и с овощами, ее можно использовать при приготовлении самых разных блюд.Едим Дома12 августа 2021
РецептыГалета со сливамиНевероятно вкусный, сочный пирог с хрустящей рассыпчатой песочной основой! Екатерина12 августа 2021
РецептыВаренье из терна с косточкамиЯгоды терновника отличаются кисловатым вкусом, слегка вяжут. В варенье эта специфическая терпкость не ощущается, десерт получается вкусным и душистым. Так как в незрелых плодах чувствуется легкаяЕдим Дома11 августа 2021
РецептыРецепт варенья из топинамбура в домашних условияхТопинабур, который еще называют земляной грушей, содержит большое количество фруктозы, поэтому его клубни сладковатые на вкус. Из них получается варенье, в которое даже не нужно добавлять сахар. ЭтотЕдим Дома10 августа 2021
РецептыМармелад из варенья с агар-агаромЕсли вам захотелось порадовать близких каким-нибудь оригинальным, простым и аппетитным десертом к чаю, непременно попробуйте приготовить своими руками мармелад из джема или варенья. ВкусЕдим Дома10 августа 2021
РецептыПирог-хачапури Вариант для большой и дружной семьи — пирог со вкусом любимого грузинского лакомства. Марина Филиппова 07 августа 2021
РецептыРецепт джема из крыжовника на зиму В XIX веке крыжовник был едва ли не самой популярной ягодой. Соперничал он за этот статус лишь с виноградом. Сегодня же в кулинарии крыжовник используют гораздо реже. И все-таки многие хозяйки неЕдим Дома07 августа 2021
РецептыБелая смородина на зимуБелая смородина отличается более мягким вкусом, так как в ней содержится больше сахара. Она не менее полезна, чем ее родственницы — красная и черная. Кстати, легкая кислинка у ягоды тожеЕдим Дома06 августа 2021
РецептыКето-блинчики с начинкойИщу разные варианты вкусных и разрешенных для диабетиков блюд. Попробовала эти тонкие блинчики с соленой рыбой и гладким творогом, очень вкусно! Если готовить без начинки, то немного больше обычногоdaiquiri05 августа 2021
РецептыБазилик на зимуСвежий базилик — прекрасная добавка к блюдам зимнего меню. Замороженная зелень сохраняет свой вкус, аромат и полезные свойства. Особенно удобно замораживать базилик порционно в формочках для льда.Едим Дома04 августа 2021
РецептыРецепт джема из банановДжем — это популярный и довольно простой десерт, который можно приготовить практических из любых ягод и фруктов. Даже залежавшиеся в холодильнике бананы станут для него отличной основой. БанановыйЕдим Дома03 августа 2021
РецептыПастрома из индейкиВкусная пастрома из индейки — это диетическое мясное блюдо, которое очень просто приготовить. Она подойдет для бутербродов или салатов. Приправы и специи можно добавлять на свой вкус. МожноSvetlana Gorelova02 августа 2021
РецептыОгурцы с кабачками на зиму Заготавливать на зиму огурцы для многих хозяек уже стало традицией. И в этом ничего удивительного нет, ведь этот овощ прекрасно хранится, является желанным гостем на нашем столе почти каждый день. КЕдим Дома31 июля 2021
РецептыКомпот из крыжовникаКомпотов мы закрываем много самых разных, но этот, конечно, наш любимчик! И даже если вы далеки от закруток, этот напиток вы должны сделать! Рецепт легкий, а результат вас не разочарует! Марфа30 июля 2021
РецептыРецепт жаренных на сковороде пирожков с повидломЖаренные пирожки с повидлом — их вкус многие помнят и любят еще с советских времен. В эпоху дефицита, когда прилавки магазинов не изобиловали десертами, эта незамысловатая выпечка очень выручала.Едим Дома30 июля 2021
РецептыВаренье из тархунаЕсли вы хотите удивить близких чем-то необычным, сварите варенье с легким травяным ароматом из тархуна. Этот десерт отличает необычный прозрачный зеленый цвет и вкус с ярко выраженной кислинкой.Едим Дома27 июля 2021
РецептыЖаркое от Сталика ХанкишиеваРецепт из книги С. Ханкишиева «Счастье кулинара (Секреты мастерства)» 2020 года. Рецепт из нашего советского детства (мы с ним почти ровесники, я даже старше). Я тоже родилась и большую часть жизниГалина27 июля 2021
РецептыМолочный ломтикПросто попробуйте приготовить этот десерт, и ломтик из магазина больше не захочется никогда :) @krisstinii27 июля 2021
РецептыКрыжовник на зиму без варкиЧтобы заготовить фрукты или ягоды на зиму, многие хозяйки прибегают к консервации. Процесс этот длительный и связан с определенными сложностями, но без него урожай до холодов не сохранить. Впрочем,Едим Дома27 июля 2021
РецептыВаренье из хурмыХурма — сладкий, сочный, мясистый плод родом из Китая. С точки зрения ботаники относится к ягодам, но мы привыкли считать его фруктом. Благодаря своему насыщенному вкусу, хурма нашла широкоеЕдим Дома26 июля 2021
РецептыЖеле из клубники на зимуАроматная и сочная клубника является одной из самых популярных ягод для заготовок. Едва она поспевает в начале лета, хозяйки спешат приготовить из нее всевозможные компоты, джемы, варенья и повидла.Едим Дома26 июля 2021
РецептыФисташковые пирожные «Париж — Брест»«Париж — Брест» — одно из самых известных французских пирожных. Он назван в честь велогонки Париж — Брест — Париж, которая проходила с 1891 года. Организатор гонки Пьер Жифар попросил своего другаGüiña25 июля 2021
РецептыФисташковые пирожные «Париж — Брест»«Париж — Брест» — одно из самых известных французских пирожных. Он назван в честь велогонки Париж — Брест — Париж, которая проходила с 1891 года. Организатор гонки Пьер Жифар попросил своего другаGüiña25 июля 2021
РецептыMote con huesilloMote con huesillo (произносится «моте кон уэзийо») — один из самых известных чилийских рецептов. Его делают из зерен пшеницы и сушеных персиков. Рецепт зародился во времена колониального периода,Güiña24 июля 2021
РецептыВаренье из сушеных яблок и сухофруктовВаренье из сухофруктов, в котором обязательно присутствуют сушеные яблоки, в Средней Азии называют «хошав». Это вкусное лакомство с легкостью заменит конфеты и шоколад. В этом рецепте нет строгихЕдим Дома23 июля 2021
РецептыЖареные кабачки на зимуКабачки появились в Европе благодаря Христофору Колумбу. Главным достоинством новой культуры были красивые желтые цветы. Понадобились десятилетия на то, чтобы люди поняли — плоды кабачков пригодныЕдим Дома23 июля 2021
РецептыКрыжовник с лимоном на зимуТонизирующая заготовка на зиму из крыжовника с добавлением лимона — это не просто сладкий десерт к чаю. Это лакомство, обладающее огромной пользой, ведь в двух главных его ингредиентах содержитсяЕдим Дома21 июля 2021
РецептыМаринованная свекла Маринованная свекла. Идеальна для летних супов, салатов и закуски. @mono.cook21 июля 2021
РецептыВаренье из пихтыВаренье из пихтовой хвои больше напоминает ароматный сироп, его используют в лечебных целях. В качестве отдельного десерта практически не употребляют. Хвою для варенья собирают с июня по август или сЕдим Дома20 июля 2021
РецептыВаренье из одуванчиков с лимонной кислотойВаренье из одуванчиков — оригинальный и изысканный десерт, который цветом и тягучестью очень похож на мед. Секрет идеального варенья прост: собирайте цветы до полудня. Дело в том, что утром одуванчикиЕдим Дома19 июля 2021
РецептыПаста с креветками и цукиниДля дополнительного аромата добавьте в бульон итальянские травы. А для нежной консистенции обязательно положите кусочек сливочного масла. Если хотите придать свежести блюду, используйте петрушку иЕдим Дома18 июля 2021
РецептыВаренье из мушмулыМушмула, внешне напоминающая маленькую грушу, — плод южного дерева. Больше известна она на юге, чем в северных широтах. Тем не менее этот фрукт можно найти в гипермаркетах и на рынке. У мушмулы сочнаяЕдим Дома17 июля 2021
РецептыРассыпчатая пшенная каша на водеПшенная каша — это отличный вариант полезного завтрака для всей семьи. Она быстро насыщает, дарит заряд бодрости взрослым и детям на целый день. Причем хороша эта каша и в качестве самостоятельногоЕдим Дома17 июля 2021
РецептыВаренье из малины без сахараВаренье без сахара, подсластителей и меда удивит вас насыщенностью вкуса и натуральным ароматом. А если это варенье из любимой летней ягоды — малины, то оно, наверняка, станет вашим любимымЕдим Дома17 июля 2021
РецептыВаренье из замороженной малиныТрадиционно малиновое варенье готовится из свежих ягод. Но если в вашем холодильнике совершенно случайно нашлись прошлогодние запасы замороженной малины, они также подойдут для приготовления сладкогоЕдим Дома13 июля 2021
РецептыСвекольник с вяленым мясомЭтот рецепт завоевал места в сердцах всех моих знакомых и близких, кто его попробовал. Конечно, сыровяленое мясо может быть любым — по вашему вкусу, главное, чтобы было нарезано очень тонко! БульонАлексей Дыма11 июля 2021