РецептыЗеленый борщ - рецепт из детства (повтор)Не знаю почему, но в моем детстве эти щи мы готовили довольно редко. Хотя всегда когда мы его ели для меня эти дни были праздниками. Это очень вкусноеleo197004 декабря 2011
РецептыСациви из баклажановХочу поделиться с Вами вот такой закусочкой из баклажанов в грузинском стиле)) Баклажаны отлично пропитываются ароматным соусом, получается мммммм))) рецепт из журнала "Школа гастронома")) ПопробуйтеМурзик01 декабря 2011
Рецепт дняTescoma. Штрудель из творожного теста. Секрет приготовления. (Без яиц).Галиюша01 декабря 2011
РецептыTescoma.Северные Козули в ожидании Нового годаДелала такие подарки в прошлом году,но решила выложить их сейчас.Готовятся подарки обычно заранее и на это нужно достаточно времени,думаю настало время подумать о подготовки к Новому году))РецептТуся29 ноября 2011
РецептыУха из головы и хвостаБывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащитьleo197027 ноября 2011
РецептыШоколадно-медовый торт с яблокамиПекла этот торт много раз. Печется легко и быстро. Прекрасно подходит для воскресного зимнего завтрака))) Пряно-медовое воздушное тесто, яблоки, превратившиеся в крем с легкой кислинкой, и тонкий слойCatherineSW27 ноября 2011
РецептыЗакуска "Божья коровка"Захотелось мне немного поиграть, сделала вот таких божьих коровок)) вкусненькие получились) они фаршированы смесью креветок, яиц, зелени и майонеза (у меня йогурт с горчицей и лимоннымМурзик25 ноября 2011
РецептыМорковь по-корейски в домашних условияхМорковь по-корейски достаточно часто используется при приготовлении других блюд. С ней делают салаты, рулеты и рулетики, добавляют в пироги и киши, наполняют тарталетки. А мне, как любителюСнежинка Татьяна21 ноября 2011
РецептыСельдь пряного посола. Делаем сами.Предлагаю вам рецепт засола сельди в домашних условиях, в ароматном маринаде. Mariana21 ноября 2011
РецептыКапуста «Провансаль»Все в нашей семье очень любят сопровождать обед различными закусками. Готовить салаты каждый день довольно сложно, а сейчас уже и сезон своих овощей заканчивается. Съедены последние помидоры, огурцы,Снежинка Татьяна07 ноября 2011
РецептыAmerican Pumpkin PieЕсть очень много вариантов приготовления этого пирога. Мой рецепт простой по ингредиентам и получается настолько вкусно, что невозможно оторваться. Но можно и не отрываться! Тыква полезный иНеля05 ноября 2011
РецептыЛосось в собственном соку диетическийФиле лосося вчетверо дороже свежей потрошеной рыбы. К тому же это филе мороженое или весьма глубокого охлаждения. Как сделать филе из парного лосося и приготовить его быстро, без хлопот и без жиров?Михаил Евгеньевич04 ноября 2011
Рецепты"Beijinho"/"Поцелуйчик" - бразильские конфетыЕще одни конфеты родом из Бразилии - "Beijinho", дословно переводятся как "поцелуйчик":) Рецепт прост, похож на "Бригадейро", но по-своему очарователен и, безусловно, вкусен:) Я увеличивал ингредиентыВениамин03 ноября 2011
РецептыКаридопита, греческий пирог с грецкими орехамиВ одном из моих кулинарных журналов был специальный раздел, посвященный греческой кухне) там я для себя приметила этот пирожок))) давно хотела его приготовить и вот наконец-то добралась)) делала его вМурзик31 октября 2011
Рецепты"Горячий Тодди" ("HOT SCOTCH TODDYHOT") Происхождение слова «Тодди» до сих пор остается загадкой. Именно так назывался широко известный в 17-м веке напиток из сока пальмы, пришедший в Европу из Ост-Индии. По пути в родную Англию морякиCatherineSW30 октября 2011
РецептыЦикорий с имбирём и гвоздикойЦикорий, говорят, полезен, но просто его пить, мне кажется, не вкусно. Раньше я насыпала много цикория и заливала большим количеством молока. Имбирь очень обогащает и насыщает вкус, а гвоздика даётНаталья Rasskazova30 октября 2011
РецептыКорично-Ванильно-Апельсиново-Яблочное ВареньеОсенило, что я перепутала "Янтарное" варенье с данным! Кулёма, что сказать... столько рецептов варенья, что совсем запуталась =РМаша25 октября 2011
РецептыОвсяное печеньеВкусное, хрустящее песенье, которое готовится невероятно быстро:) Самое мутороное - это растапливание маргарина на плите или в микро:)))) Еленушка22 октября 2011
РецептыНежный грушевый десертЭтот ароматный десерт лучше подавать горячим,пока лёгкое безе не намокло.Чтобы не обжечь своих гостей,отварите груши в сиропе заранее и уберите остывший фрукт в холодильник.За 15-20 мин до подачиТата18 октября 2011
РецептыВаренье "Изумительное"С чего всё началось? Собрала 15 кг яблок... столько не съесть, храниться не стали бы, так большинство оказались побитенькими. Пришлось выискивать и выдумывать рецепты. Данный нашла в сети, несколькоМаша15 октября 2011
РецептыГовядина с кокосом (по книге Ю. Высоцкой)Получила в подарок книгу от Юлии Высоцкой (за РМ). Сидела-листала. На глаза попался неординарный рецепт (хотя они у нее все неординарные :-)). Решила приготовить. Но никак до конца не могла себеЮсяЮся06 октября 2011
РецептыОвощная закуска "Морские глубины"Эта закуска очень простая, ее можно использовать на банкетах и фуршетах. Я выполнила ее в виде флоры и фауны морского дна, а можно просто нарезать овощи, некоторые отварить и подать с чудесным соусом.Эллиса01 октября 2011
РецептыКурица в маринаде наоборотСначала курицу маринуют обычно,а потом тепловая обработка,в этот рецепте все наоборот.)Рецепт взят из передачи Даши Малаховой(ведущая кулинарной передачи на укр.телевиденье).இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ28 сентября 2011
РецептыКуриные ножки в соусе барбекюЕщё один элементарный чудо-рецпет от греческих чудо-поваров. Вся сила в приправах.Ольга24 сентября 2011
Рецепты"Джазарие" - восточная сладостьПроснулась утром посмотрела в окошко и как-то взгрустнулось...Уходит бабье лето... И так захотелось куда-нибудь к морю.. Желательно на Восток. Ах, не получиться.. Ну тогда мы пойдем другим путем. ИДиана22 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряное яблочное желе со сливовым соусомТакое желе можно сделать с персиками, нектаринами и грушами. Юлия Высоцкая21 сентября 2011
РецептыФаршированные зеленые помидорыВот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще неДиана16 сентября 2011
РецептыГрибы маринованные "Навсегда"Вчера привезли домой мно-о-го грибов. Каждый год маринуем так грибы, а потом используешь куда душе угодно: и так со сметаной или маслом с лучком, и в салаты, где нужны маринованные грибы (вместоСнежинка Татьяна05 сентября 2011
РецептыСацивиПродолжаю освоение грузинской кухни. Сациви в моем арсенале уже было, теперь немного обновленное, но не менее аутентичное.Mado01 сентября 2011
РецептыБруснично-яблочное варенье с пряностямиОтличный вариант "зимнего" варенья для уютного семейного чаепития!!!Mari01 сентября 2011
РецептыЦукаты из баклажанВы наверное удивились, прочитав название рецепта. Я тоже удивилась , когда впервые увидела этот рецепт цукатов из баклажан. И как истинный экспериментатор не смогла пройти мимо такого интересногоЛюдмила01 сентября 2011
РецептыМаринованные огурчикиПо этому рецепту огурцы закатываю каждый год, получается очень вкусно всем советую.Полиночка26 августа 2011
РецептыБисквит в СВЧ за 3 минутыБывает ли у Вас такое: встретишь рецепт, западет он тебе в душу, но что-то в нем смущает...Что-то непонятное и едва уловимое... Вот я недавно нашла этот рецепт в сети...уж не помню где...ЕгоНатаЛи16 августа 2011
РецептыРыбный суп по-марокканскиМарокканская кухня не перестает меня удивлять. Попробуйте и Вы этот легкий суп-пюре из рыбы с необычным сочетанием специй и приправ :)Ольга♥Ч06 августа 2011
Рецепт от юлии высоцкойСливовый соус Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Юлия Высоцкая04 августа 2011
РецептыПомидоры маринованные долькамиДля этого рецепта подойдут любые томаты,только один нюанс - старайтесь разрезать их "по шву",что бы нож прошел по мякоти,а сок остался внутри дольки. Но если не вышло ,ничего страшного. Надежда 30 июля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряный яблочный сокДля взрослых — хорошая основа для коктейля: 2 части пряного сока и 1 часть кальвадоса (яблочного бренди). Сок в этом случае должен быть теплым — прогреть на медленном огне после того, как онЮлия Высоцкая26 июля 2011
РецептыРавиоли с 4-мя видами мяса в томатном соусеСлово «равиоли» в основе своей имеет глагол «ravvolgere», что означает «обернуть». Как и прочие виды пасты, в Европу они попали в Средневековье по Великому шелковому пути из Китая. Начинка тогоLena07 июля 2011
РецептыЗапеченная камбала с карамелизованным луком (обед во французском ст...У меня сегодня на обед французская кухня. ИринаКулева02 июля 2011
Рецепты"Любимая" котлетказа окошком солнечные летние деньки и как не хочется простаивать их у плиты,но если для меня салатик от Симы с руколой и клубничкой полноценный обед,то для сильной половины моей семьи к нему надо чтоирина16 июня 2011